點心放題通常只在午市限時供應,但對我這些上班族不太方便,最近發現位於銅鑼灣希慎廣場 Lee Gardens 的新派Fusion中菜館 名館 Ming Bistro 就有晚市任食點心放題$188,另收茶芥$8位及加一服務費,任食30多款精緻粵式新派點心。掃描QR code後就可用手機點菜,不用Download App,環保方便又有效率,order的食物全都一目了然,全程亦沒有漏單。
鮮肉一口小籠包一咬開即爆出湯汁,令餡肉保持濕潤,名館筍尖蝦餃皇內餡爽口,富有蝦鮮味,蟹籽燒賣王口感扎實,蝦肉與豬肉比例掌握得宜,芝士鮮蝦春卷外皮脆卜卜,難得的是炸得夠乾身,一點也不油膩,大良鮮奶一口酥外脆內嫩,包裹著潔白軟嫩的鮮奶,咬一口,濃濃的奶香就在嘴裡化開,宮廷妃子笑仿如荔枝的外型創意十足,一咬開金黃色的熱燙流沙內餡就會緩緩地湧出,七彩鬆化蛋散外表金黃,脆身蓬鬆,蘸上麥芽糖漿更添甘甜,玫瑰奶皇糕造型粉嫩優雅,糕身口感夠QQ煙韌,不會過甜。
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七彩 燒賣 在 Lena x 美國加州生活日記 Facebook 的最佳解答
這週開始練習做自己的生日蛋糕
早上,利用兒子小睡1小時完成,一邊還得防止半獸人偷襲鮮奶油.....🤣
P.S.: 如果有住附近,想試看看我的蛋糕,歡迎聯繫我來領取~🙈 喜歡做,但沒辦法吃那麼快
然後,近期發現 EMC Seafood也有出港式點心 😋
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▪️Uni Pasta: 一樣好吃,海膽大顆
▪️乾炒牛河、七彩牛百葉、蝦餃、燒賣、鮑魚糯米雞
如果用華人外送app,一份港點大概$9-10,變超貴 🤭
如果用DoorDash就沒有調價那麼多囉!
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七彩 燒賣 在 揉爛食單 Facebook 的精選貼文
烤鴨 X 烤鵝 X 雙響炮
「鵝鴨雙響炮」其實本來想說就轉發心得文就好,但想想畢竟是主揪還是不要偷懶好了。
辰園的燒臘與港點其實一直低調而穩定,烤鴨完全不輸那些烤鴨名店,趁著人多來一發烤鴨烤鵝雙響炮是真的很讚,因為鵝鴨都是四吃,份量真的很驚人。
服務生是推薦先鴨再鵝,因為鵝肉油脂更豐富,肉質更細膩,吃完會回不去(笑
四吃分別是:
黃金片皮鵝兩隻
四吃:片皮鵝捲餅、脆皮燒鵝腿、涼拌七彩鵝絲、酸菜鵝骨蚌細粉
廣式片皮鴨兩隻
四吃:片皮鴨捲餅、脆皮燒鴨腿、椒鹽鴨骨、香滑鴨絲粥
我自己最喜歡(沒有香菜)的是七彩鵝絲跟酸菜鵝骨蚌細粉,續了三碗。
另外所有吃貨前輩知道我要去吃辰園都說,鵝鴨不錯,但真正最強的是金磚燒肉,ㄧ吃之下果真酥脆油香,強。
港點不管燒賣,腸粉都優秀,而X.O醬炒蘿蔔糕我也覺得也是必吃的一道。
驚喜的是,就連炒四季豆與芥蘭牛的水準都很高。
這樣吃到爆,包廂用餐環境,到飯店級的服務水準,一人才兩千初頭,真的是滿意感十足。
推薦揪團雙響炮~
📍辰園
- 11:30~14:30/18:00~21:30
- 烤鴨烤鵝需預約
- $2000~$2500/人
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