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假期同好姊妹去食飯😘，最近經朋友介紹下去左尖沙咀食omakase
真係一個高質壽司🍣鋪💁♀️ 環境舒服、服務周到、食材新鮮件件壽司🍣美味程度一試難忘！
我地試左Lunch Menu嘅☞
【豐 • 板長おまかせ】壽司組合，先上前菜日式燉蛋同漬物，好滑好好味
⭐打頭陣係刺身前菜：中拖羅、北海道凡立貝、伊佐木魚刺生！回甘美味，好新鮮👍🏻爽口
⭐壽司架到：
油甘魚、赤背、鯛魚、拖攞，件件甘甜得黎食落非常之肥美嫩滑
最後以滿到瀉嘅海膽壽司完美終結😉
唔需要加太多調味，因為本身已經好新鮮，每口都吃到清甜新鮮鮮味！
⭐最後送上鹽燒🐟 肉嫩又肥美
⭐甜品，我地選擇左黑糖卷😋 食得很滿足
@sushiyutakahk
地址：尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下8-14號舖
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【熱血時報 10月1日至8日 搶奪消費券開倉週 紫月茶閣產品預覽】
熱血時報10月1日至8日再度開倉，搶奪第二期消費券的龐大市場！
今日介紹紫月茶閣的精選開倉產品！
紫月茶閣，專營台灣阿里山及梨山等高山茶區優質茶葉。今次開倉，為大家帶來幾款人氣茶包，包括大熱梨山金萱，天然清淡奶香，保証一試難忘。高冷紅烏龍、樟樹湖烏龍茶、蜜香貴妃烏龍同樣出色。各款茶包可以逐個購買，幾十蚊就可以試齊4款口味！茶葉方面也有大量選擇，精選東方美人白毫烏龍、東方美人香檳烏龍，產量稀少，口味高貴。
紫月茶閣產品眾多未能盡錄，記得10月1日起過來九龍灣選購！
開倉接受Tap & Go同埋八達通的消費券付款，當然也可以使用現金或信用卡。
搶奪消費劵開倉週
時間：2021年10月1日至8日，12noon-8pm
地點：香港九龍灣臨興街21號美羅中心二期1018至1019室
聯絡電話︰(852) 2620-9630
電郵地址︰info@passiontimes.hk
#窩夫與蝦子餅食在將軍澳
私伙
地址：#將軍澳 毓雅里9號慧安商場地下A116號舖
電話：5507 7377
窩夫是 #煙韌控，#芋圓、珍珠、小丸子等都愛吃，日前去了將軍澳 #慧安商場 的外賣店「#私伙」，試試它的招牌 #糖不甩 和芋圓等。
窩夫點了 #黑糖鐵觀音糖不甩($26)，糖不甩圓碌碌大大粒，口感煙韌軟糯，咀嚼下滲出淡淡茶香，出色之作。
本來想要楊枝甘露加芋圓，可惜光顧時楊枝甘露售罄，便點了 #白果薏米腐竹糖水($24)，加配芋圓只需三元，十分抵食。芋圓有四色，口感煙韌彈牙，跟糖不甩一樣出色。
#醉雞翼($30)也很有水準，一盒有五隻，非常入味，雞皮爽口，一試難忘。
詳文：https://bit.ly/3uh0IwC
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環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐，因此Classified亦認真對待，從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感，為湯通粉注入新意，推出「芝士通心粉」（港幣88元）。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉，配搭香脆煙肉條，再放上流心太陽蛋，滋味無窮。
「香脆炸雞」（港幣108元）份量十足，是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色，肉質嫩滑多汁，然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋，分外惹味。
夏日炎炎，Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選，讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」（港幣55元）以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成； 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」（港幣 115 元）採用全素版本的荷蘭醬，能滿足素食主義者的所有要求；而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」（港幣 65 元）富含膳食纖維，是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間，Classified亦重新設計了全日菜單，為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬，新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」（港幣 108 元），嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄，然後淋上辣椒檸檬汁，再加入薄荷、芫荽和炸蔥，令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」（港幣98元）靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成，蘊含所有食材的濃縮精華，鮮味大大提升。
此外，賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」（港幣 128 元），即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞，配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬，再伴以金黃炸薯條，絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」（港幣138元）是Classified最受歡迎的菜餚之一，今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜，以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌，並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊，更加美味。
意大利麵食方面，新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」（港幣148元）是更清爽輕盈的選擇，很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉，加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調，以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外，Classified素以優質手工芝士而著稱，其「芝士拼盤」可謂必食之選，可自選三種或五種或七種口味，定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選，亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面，傳統「提拉米蘇」（港幣68元）必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成，最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」（港幣78元），為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧，讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
長沙灣食街最近好熱鬧！
上個月食過有間叫港口味既冰室
隔離今期最紅！係專賣海南雞飯既
叫蘇山雞飯！飲食雜誌都介紹佢自然就爆場
好難得見到有餐廳９點仍然有客入黎食飯！
當晚我地８點入座!
咁就先講下餐牌有咩好食啦
最招牌就係海南雞飯餐跟埋叻沙
另一款就係走地雞海南雞飯配肉骨茶
都係跟油飯,熱飲加6蚊,凍飲加9蚊,特飲15蚊
跟餐可加配小吃,春卷加魚餅或雞翼三隻$22
海南雞飯先上!份量勁爆,一碗油飯加叻沙
叻沙有大蝦,豆卜,米粉油麵,大約有3-4口份量
個湯微辣仲有少少椰香,味道好豐富
油飯係偏爽身既,食落唔膩，好大碗！
沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更突出
三黃雞，傳統黃皮白肉做法
皮滑肉嫩 帶少少脂香就咁食都好滋味
另一款係走雞地加白胡椒肉骨茶
走地雞皮爽肉有彈性，食落雞肉鮮味
個人更偏愛走地雞肉，連皮都爽身少少
食落三黃雞脂香重少少，走地肉鮮嫩彈一些
你睇到個分別三黃係肉多Ｄ，帶少少油
兩者分別也幾明顯的
叻沙豆卜，魚蛋魚片，大蝦
由於海南雞太出色，令配角無乜存在感
走地雞肉明顯少油脂，但肉味鮮Ｄ重Ｄ
想食肉多食三黃，食鮮味食走地
肉骨茶，同樣都係有豆卜同排骨
淡淡白胡椒香，但同樣作為配角可有可無
主角雞飯實在太搶眼
小吃配了兩款
魚餅香口，蝦卷香脆
雞翼炸得脆身，掛上濃濃既醃料
稍稍偏咸，但配埋油飯食剛好
或加少少青檸汁配埋夠曬風味
飲埋就叫左椰青同埋特飲,真係比足料
小吃到主角雞飯都係超用心做,好好食
餐廳可填紙仔唔洗打卡
等位約２０分鐘
想食平Ｄ，下午茶平２０蚊～
蘇山雞飯
地址： 長沙灣元州街411號義華大廈地下
電話： 5648 8622
營業時間：11am-10pm
00:00 開始
15:00 第一個鬼故, 電梯靈異事件
34:55 第二個鬼故, 張國榮死後近況｜與榮共舞
48:43 每日金句: Never stop believing in hope because miracles happen every day .
"永遠懷抱希望，因為奇蹟每天都會發生"
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Face To Face丨女子組合出道兩年無奈解散 吳少芳熱愛生命創自家品牌醬料
吳少芳（Jodi）與蔡慧玲（Connie）參加歌唱比賽時，獲當時擔任評判，鄭秀文與黎明經理人李進（Frankie）賞識而發掘入行，於90年組成2人女子組合Face To Face，組合歌曲風格屬於柔和音樂類型兼多元化，短短2年間已推出《Face To Face》、《Face To Face（情迷Milano）》與《In My Dreams》3張專輯。
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可惜Face To Face在樂壇聲勢越來越好之際，92年成員Jodi乘坐經理人座駕返回將軍澳，跟寓所尚欠3分鐘的車程時與泥頭車相撞，Jobi嚴重受傷導致四肢癱瘓，其經理人更不幸離世。Jodi拍檔Connie事後宣佈退出，亦代表Face To Face同時解散。
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