【#品味日本🍽】 一笑issho🍲
宮崎生牛肉x大阪平盆鍋，獨具特色的居酒屋料理就在這裡🍻
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肉居酒屋「#一笑ISSHOU」位在林森北路巷弄內，近南京東路及新生北路十字路口。站在店門前，墨底白字的招牌十分顯眼，昏黃燈光搭配木色門牆形成一種溫暖的氛圍，表現出濃濃的日式居酒屋風格。
說到店裡的特色料理，那肯定是使用多種蔬菜，搭配牛肉片、牛腸，堆疊成小山的平盆鍋了。店長柿元さん表示為了呈現在顧客眼前的這一鍋，還特地到發源地的大阪拜師，研究至今持續十年之久....
店長柿元さん來到台灣也已經三年，看到台灣有許多高品質的日本料理店，其中也不乏居酒屋，但台灣對居酒屋的印象幾乎都是串燒料理，因此想開一家不一樣的居酒屋，同時作為推廣故鄉美食的平台，將宮崎生牛肉的美好介紹給每一位客人～
——內容出自《J'STUDY留日情報雜誌124期》
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