#貪食酣食新竹
#一月初健康餐盒
這間無疑是近期吃到最好吃的健康餐盒了‼️
目前新竹和竹南共有5間分店 我買的是食品店
下班時段人潮絡繹不絕 還好有先以Line@點餐😎
除了一般餐盒外也有沙拉餐盒
喜歡吃肉的人還有雙主餐的選擇唷❤️
餐盒的份量很多 連男生都吃的飽👍
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🔶炙燒舒肥挪威鮭魚 $140(換紫米、花椰菜米+$60)
除了主餐外餐盒的配菜達6種 每一種菜都有味道
原本還擔心會是水煮青菜🤣沒想到還滿好吃的
青菜都非常清爽 秋葵還會牽絲
鮭魚本身調味適中 肉量也很多 可以滿足鮭魚控的味蕾
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🔷氣冷式舒肥雞(港式蔥鹽)+松阪豬 $200
舒肥雞肉超級嫩 蔥價這麼貴還給超多蔥❤️
蔥鹽的蔥味非常明顯又好吃
松阪豬嫩但沒有脆脆的口感
但雙拼吃起來就是大滿足 份量真的非常夠！
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🏡新竹食品店
🔺時間：11:00～14:00/16:00～20:00(週末公休)
🔺地址：新竹市新竹市東區食品路212號
🔺line@：@281kpfms
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🏡竹北店
🔺時間：10:30～14:00/16:30～19:30(週末公休)
🔺地址：新竹縣竹北市文義街197號
🔺line@：@399ahquh
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🏡新竹林森店
🔺時間：11:00～14:00/16:00～20:00(週末公休)
🔺地址：新竹市東區林森路158巷2號
🔺line@：@092rcbgz
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🏡竹南店
🔺時間：11:00～19:00(週末公休)
🔺地址：竹南鎮維新路50號
🔺line@：@ucd8190i
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🏡頭份店
🔺時間：11:00-14:00 / 16:30-20:00 (週末公休)
🔺地址：苗栗縣頭份市建國里建國路66-1號1樓
🔺line@：@399nreaa
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一月初便當 在 [食記] [新竹] 一月初健康餐盒～紅黎麥／紫米飯- 看板Hsinchu 的推薦與評價
[新竹] 一月初健康餐盒 ～紅黎麥／紫米飯，不吃飯可選沙拉或生菜包肉
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47632573
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消費時間：２０２１／０１
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大概是前年去年起，便當市場掀起一片健康風潮。
去年新竹已知至少有三四家連鎖健康餐盒，好幾家獨立品牌。
不過通常比一般便當貴上一半甚至一倍的價錢，是沒在健身的我，
不會輕易去嚐試的。
雖說吃過品質很好，但要150元起跳（不知從何寫起）。
也吃過不合胃口，其實不太理解所謂的低GI或標榜健康少油為何。
（如：17Pasta的饗吃主食 https://pure816.pixnet.net/blog/post/47451668
匾東台式便當 https://pure816.pixnet.net/blog/post/47462810
故就算看著打著低GI、健康等要價百元的便當，一間間開。
也是要等到確定有優惠且時間配合的上的，才去買來試試。
在林森路的一月初，是2020/10開幕的。
總店在竹南（2020/02），今年二月頭份開第三間店。
店名的由來，才在頭份店粉絲頁看到：
一月，是一年度新的開始，萬象更新，
初，是為了讓我們保持初衷，堅持食材的新鮮來源，
為了給客人健康的飲食，所以有了一月初。
一月初目前三間店沒有一間是一月開的，而我是一月拜訪新竹林森店。
比對網路照片，總店反而是門面最小的一間。
不過林森店的粉絲頁還是有「外送」兩字，沒主打內用市場。
內部空間大部份已開放式廚房為主。
有一小區塊有擺放算舒適，類咖啡簡餐的用餐桌椅。
但在這邊，主要還是等餐時的暫歇之處。
等餐時，可以看到大部份的配餐、烹調狀況。
飲料的調製過程，也可以看得很清楚。
據說有四款飲品，每天有兩款輪著出。
不過沒看過芭樂汁，而蜂蜜檸檬像是濃縮汁的比例，喝來頗淡。
枸杞菊花茶（沒拍到），乾料現泡，似乎有另外加蜜糖，偏甜啊！
原本的餐盒是150元起跳，一定附贈飲料。（2020/9 Menu）
後來菜單有改（2020/11 Menu），飲料改為點餐盒＋30元。
是10月買團購?，可抵用150元，不足額部份只能加價買飲品。
新推的+30元，菜色UP（配菜加量）是不能抵用的。
泰式打拋豬經典餐盒、舒肥嫩煮雞胸肉沙拉，單價都是120元。
經典餐盒有附飯，可選紅黎麥或紫米飯。
選了紫米飯，被配菜蓋住，份量不多，但算可口。
南瓜泥算是彌補一些澱粉來源，但也不知是否因健康，偏水味淡，不愛。
配菜的白煮蛋、小番茄基本上沒調味，青菜是清燙還是少油炒。
與一般便當相較，是清淡少油膩些。
搭配算較重口味的主菜：打拋豬，整體來說倒算是可口。
沙拉系列，沒有飯與配菜的青菜，還是有半顆水煮蛋。
澱粉來源是南瓜泥（這個看當天狀況，可能變地瓜泥）、法式吐司。
不過我這盒內的法式吐司，蛋液的部份不多，還有焦黑的部份，--|||。
舒肥嫩煮雞胸肉是切成小丁鋪在切段的蘿蔓心上，感覺份量不算少。
有給醬，但沒得選，不知有隱藏品項水果優格，附的醬我不愛。
經典餐盒系列有沒有飯的品項，看Menu是兩款生菜包肉。
看來是把飯與一些配菜改為單獨一盒萵苣生菜，這樣比同主菜丼飯貴20元。
少了飯鋪底，主菜量看得很明顯。
這款是泡菜霜降牛生菜包肉（150）。
主菜部份的霜降牛不如泡菜明顯，且口感也普普。
主菜只勝在是現點現炒，我嘴笨恕我吃不出其它優點。
配菜依然是較清爽的青菜，沒啥味道的白煮蛋，地瓜泥滋味略勝南瓜泥。
以主菜份量不如預期，配菜的變化不大，價格偏高的健康餐盒來說。
一月初再訪機率不高。
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新竹市東區林森路158巷2號 03-5280906
11:00～14:00 16:00～20:00 週日公休
一月初健康餐盒外送新竹林森店
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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