我最喜歡吃『 #守破離 』的“烤目光魚”😍
#メヒカリの塩焼き は、日本よりもどこよりも、ココで食べるのが実は一番好き。
外はカリッと、中はふわふわ😍😍😍
焼き方に秘密があるらしい…㊙️
久々に行ったらメニューがまたガラリと変わっていて、初めて味わうような斬新なお料理がいっぱいありました。
天ぷらは酸味の効いたお出汁で食べたり、鴨は鰻の骨から出汁を取った甘辛ソースで✨
すき焼きも、生卵を溶かして食べるのではなく、ご飯とスクランブルエッグと一緒に食べる、など。
全部美味しかった!!‼︎
#shuhali #taiwan #taipei #japanesefood #好吃得不得了 #日本料理
