▒作り置きやお弁当に⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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✎ #きのこたっぷりミートボール〜自家製フライドポテト添え〜
✎ #自家製フライドポテトの作り方
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077875289.html
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秋の味覚”きのこ”をたっぷり加えた
ふわふわ食感のミートボール。
ソースにはきのこの旨味が溶け出し
奥深い味わいに。
ご飯にもパンにも合わせやすく
お子様も男子も喜びます♪
冷めても美味しく
温め直してもパサつかないので
機会がありましたら、ぜひ！
そして今回は
自家製フライドポテトつき。
じゃがいもをたくさんもらったら
薄い塩味で茹でて冷凍しておくと便利！
食べる時に、凍ったまま揚げれば
感動のホクホク食感♡
うちで大人気の一品です。
ちょうど明日から週末ですし
おつまみにいかがですか〜？
❮きのこたっぷりミートーボール❯
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⏰調理時間：15min
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器：#スタジオM
❲材料：2人分❳
豚ひき肉...300g
玉ねぎ...1/4個（50g）
しめじ...1袋（100g）
サラダ油...大さじ1/2
A
薄力粉...大さじ2
マヨネーズ、酒...各大さじ1
塩...小さじ1/2
こしょう...少々
B
水...100ml
ケチャップ、ウスターソース...各大さじ2
焼肉のたれ...大さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊玉ねぎは粗みじん切りに、しめじは石づきをとってほぐす。
➋ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
➌フライパンにサラダ油を広げ、12〜3等分にして丸めた２を並べる。中火にかけ3分ほど焼いたら裏返し、あいたところにしめじを加える。蓋をして弱めの中火にし、3〜4分蒸し焼きにする。
余分な油をペーパータオルで拭き取り、【B】を加える。全体に絡めながら、照りととろみが出るまで煮詰めたら完成！
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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八百彦本店製造（おせちのしおり付き）
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