關於 ピーマン エリンギ オイスターソース ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

レシピあり🍆
今日は「ごはんがすすむ！麻婆茄子」
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🙋‍♀️店頭に立派な茄子があって。今日は中華にするね✉︎
🙋‍♂️中華つくるのー！？中華は🙋‍♂️の専門だよ〜笑
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麻婆茄子にエリンギ入れて、食感も旨味もアップ😋
中華を極める男を横目に作りました🤣笑
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☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
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ごはんがすすむ！麻婆茄子
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⏳調理時間 20分 （※漬け込み時間を除く）
レシピ担当🙋‍♀️
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材料 （2人分🙋‍♂️🙋‍♀️）
🐖豚そぼろ
豚ひき肉……300g
酒……大さじ1
醤油……大さじ2
甜麺醤……大さじ2
*
茄子……3本
エリンギ……2本
ピーマン……3個
A
おろしにんにく……小さじ1/3
味噌、豆板醤……各小さじ1
B
鶏ガラスープ……250cc
酒、醤油……大さじ1弱
オイスターソース……小さじ1
*
塩コショウ……少々
水溶き片栗粉……大さじ1
ラー油……大さじ2
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🐣下準備🐣
茄子、エリンギ、ピーマンは大きさを揃えて縦に、長ねぎはみじん切りにする。

🐷豚そぼろを作る🐷
フライパンに豚ひき肉を入れ、火が通ってきたところで、酒、醤油、甜麺醤を入れて、肉から出る油が透き通ってくるまで炒める。
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🙋‍♂️調味料を炒める🙋‍♀️
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、Aを弱火で炒め、香りが出てきたところでB、豚そぼろを入れる。
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🙋‍♂野菜を合わせる🙋‍♀️
茄子、エリンギ、ピーマンを炒め合わせる。 塩コショウ少々入れ、味を整える。
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🙋‍♂️片栗粉を入れる🙋‍♀️
火を止めて水溶き片栗粉を混ぜ合わせ、ネギを入れ、一度火を通す。お好みでラー油を入れ皿に盛る。
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☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
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【うっかり】ねぼすけのなすとピーマンの味噌炒め弁当

あ...寝てる間に充電切れてた...
むしろ、自分よく起きたっ！

❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG

■食材
＜なす味噌炒め＞
・豚ひき肉：100g
・なす：1本
・ピーマン：1/2個
☆塩こしょう：少々
☆砂糖：小さじ1杯
☆しょうゆ：小さじ1杯
☆みそ：小さじ2杯
・万能ねぎ：適量

＜アスパラとエリンギのオイスター炒め＞
・エリンギ：20g（1～2本）
・アスパラガス：1本
・塩こしょう：少々
・オイスターソース：小さじ1杯

・卵：1個

■下ごしらえ
・なすとピーマンは乱切りにします。
・アスパラガスは根元から3cmぐらいの硬い部分の皮をピーラーでむき、2cm幅の斜め切りにします。
・エリンギは、アスパラと同じサイズに切ります。

■つくりかた
①鍋に水と卵を入れて火にかけ、沸騰してから7分茹で、冷水にさらして殻をむけば、ゆで卵の出来上がりです。※②以降は卵を茹でている間に同時に調理して時間を短縮します。

②ボウルになすとピーマンを入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。

③レンジから取り出し、豚ひき肉と☆の調味料を加えて混ぜ合わせたら、ふんわりラップをかけて再度レンジ600Wで5分加熱します。取り出してスプーンでほぐしたら、なす味噌炒めの出来上がりです。

④別のボウルにアスパラガス、エリンギ、塩こしょう、オイスターソースを入れて混ぜます。

⑤ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱したら、アスパラとエリンギのオイスター炒めの出来上がりです。

⑥弁当箱にご飯、①のゆで卵と⑤のアスパラとエリンギのオイスター炒めを詰めて、③のなす味噌炒めをご飯の上にのせたら完成です！

【コツ・ポイント】
卵を茹でている間にレンジで同時調理することで短い時間でおかずができます。なす味噌炒めに赤パプリカを加えると、お弁当の彩りがよりキレイになりますよ！※ゆで卵は黄身が固まる直前の茹で具合ですので、食べるまでお弁当は冷蔵庫や涼しい場所で保管してください。冷蔵庫に入れるのが難しい場合には、茹でる時間を1～2分伸ばして、しっかり固ゆでにしてくださいね！

忙しい時のお弁当作りはちょっぴり大変...
そんな時に大活躍の「レンジで簡単に作れるお弁当」レシピをご紹介します♪
ボリューム満点の楽々お弁当作り！ぜひ活用してみてくださいね！

【レンジで作るお弁当レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. チキンチャップ弁当　00:04
https://youtu.be/7bO9u2433KA
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・ごはん：150g
・ミニトマト：1個
＜チキンチャップ＞
・鶏もも肉：80g
・玉ねぎ：20g
・塩こしょう：少々
☆酒：小さじ1杯
☆みりん：大さじ1杯
☆小麦粉：小さじ1杯
☆ケチャップ：大さじ1と1/2杯
＜ジャーマンポテト＞
・じゃがいも：1/2個
・にんにく(すりおろし)：少々
・コンソメ：小さじ1/4杯
・オリーブオイル：小さじ1杯
・塩こしょう：少々
・ベーコン：1/2枚
＜スパイシーブロッコリー＞
・ブロッコリー(冷凍)：40g
★塩こしょう：少々
★カレー粉：少々
★オリーブオイル：小さじ1/2杯

2. 親子丼弁当 00:46
https://youtu.be/z8omfLMJrgo
■調理時間：15分
■材料（1人分)
＜親子丼＞
・鶏もも肉：100g
・玉ねぎ：1/4個
☆酒：大さじ1杯
☆みりん：小さじ1杯
☆砂糖：小さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
・卵：1個
・ごはん：150g
＜きのこの青のりバター和え＞
・えのき：50g
・バター：7g
・しょうゆ：小さじ1杯
・青のり：小さじ1杯

3. まんぷく焼肉弁当 01:43
https://macaro-ni.jp/42148
■調理時間：10分
■材料（1人分)
＜焼肉＞
・牛こま切れ肉：100g
・玉ねぎ：1/4個
・ピーマン：1/2個
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：小さじ1杯
・焼肉のたれ：大さじ2杯
＜ほうれん草ともやしのナムル＞
・ほうれん草：3枚
・もやし：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ごま油：小さじ1杯
＜パプリカと塩昆布のソテー＞
・パプリカ（赤）：1/8個
・パプリカ（黄）：1/8個
・塩昆布：ひとつまみ（3g）
・白いりごま：少々

4. 酸辣天津飯弁当　02:43
https://macaro-ni.jp/85510
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・ごはん：200g
・卵：2個
・長ねぎ：20g
・カニ風味かまぼこ：2本
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 味付き塩こしょう：少々
・a. ごま油：小さじ2杯
＜あん＞
・豚こま肉：30g
・にんじん：10g
・しいたけ：1枚
・b. 砂糖：大さじ1/2杯
・b. しょうゆ：小さじ1杯
・b. 鶏ガラスープ：鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯、水：80cc
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・酢：小さじ2杯
・ラー油：小さじ1/2杯

5. ボロネーゼ弁当 03:43
https://youtu.be/1mRaxcfD6Jk
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・ペンネ：80g
＜ボロネーゼ＞
・合い挽き肉：150g
・玉ねぎ：30g
・a. ケチャップ：大さじ2杯
・a. ウスターソース：大さじ1/2杯
・a. コンソメ：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
＜ミルクコンソメスープ＞
・玉ねぎ：30g
・コーン缶：10g
・ベーコン(ハーフ)：1枚
・水：100cc
・牛乳：100cc
・コンソメ：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：小さじ1杯

6. 簡単唐揚げ弁当 04:43
https://youtu.be/UwDc4AJe4Vs
■調理時間：15分
■材料（1人分)
＜唐揚げ＞
・鶏もも肉：80g
・塩こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし)：少々
・片栗粉：適量
・サラダ油：小さじ2杯
＜ほうれん草の卵とじ＞
・ほうれん草：1枚
・卵：1個
・塩こしょう：少々
・粉チーズ：適量
＜ジャーマンポテト＞
・じゃがいも：1/4個(50g)
・ウインナーソーセージ：1本
・コンソメ：ひとつまみ
・塩こしょう：少々

7. 15分で鶏チリのっけ弁当 05:38
https://youtu.be/01wzuHxutt8
■調理時間：15分
■材料（1人分)
＜鶏チリ＞
・鶏むね肉：100g
☆酒：大さじ1杯
☆しょうゆ：小さじ1/2杯
☆砂糖：小さじ1杯
☆豆板醤：小さじ1/4杯
☆ケチャップ：大さじ2杯
＜スクランブルエッグ＞
・卵：1個
・マヨネーズ：小さじ1杯
・とろけるチーズ：10g
＜ピーマンの中華炒め＞
・ピーマン：1個
・ベーコン：10g
・鶏ガラスープの素：小さじ1/4杯
・ごま油：小さじ1/2杯
・ごはん：150g

8. なすとピーマンの味噌炒め弁当 06:22
https://youtu.be/8xgBi7thehk
■調理時間：15分
■材料（1人分）
＜なすのみそ炒め＞
・豚ひき肉：100g
・なす：1本
・ピーマン：1/2個
☆砂糖：小さじ1杯
☆合わせみそ：小さじ2杯
☆しょうゆ：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜アスパラとエリンギのオイスター炒め＞
・アスパラガス：1本
・エリンギ：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
・オイスターソース：小さじ1杯
＜ゆで卵＞
・卵：1個

9. 鮭の照り焼き弁当 07:22
https://macaro-ni.jp/41845
■調理時間：15分
■材料（1人分)
＜鮭の照り焼き＞
・生鮭：1切れ
・塩こしょう：少々
☆酒：大さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆みりん：小さじ1杯
＜いんげんのベーコン巻き＞
・さやいんげん：2本
・ベーコン(ハーフ)：3枚
・塩こしょう：少々
＜さつまいもバター煮＞
・さつまいも：40g
★砂糖：大さじ1杯
★塩：少々
★水：大さじ2杯
・バター(有塩)：5g

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【ツナ缶おつまみレシピ集】缶詰でパパっと！ツナの旨味たっぷりのレシピ10選♪
https://www.youtube.com/watch?v=S2tF4BAPpOA&t=7s

🌟2位【レンジで作るおつまみレシピ集】即乾杯！簡単にパパッと！
https://www.youtube.com/watch?v=kKzk8Dqc4gw

🌟1位【かぼちゃのそぼろ煮】定番の副菜！旬のかぼちゃのやさしい甘味にほっこり♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=S4-bTH5VnrI


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#お弁当
#レンジ
#時短

今回は暑い日でも食欲がわく作り置きおかず８品です！
野菜多めなので体にも優しい味わいになっているので
是非お試しください！
ちなみに４人家族2～3日分の副菜と考えてます

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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ/videos

☆砂肝といんげんの塩レモン炒め☆
砂肝　60～70g
いんげん　8本くらい
ピーマン　2個
サラダ油　少々
みりん　大さじ1
酒　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
塩こしょう　少々
ポッカレモン　小さじ1

☆いんげんとピーマンの胡麻和え☆
いんげん　15本くらい
ピーマン　2個（太めの千切り）
めんつゆ　小さじ1.5
すりごま　大さじ1
かつお節　ひとつまみ
※めんつゆの濃さはお好みで
水分量が足りなければ調整してください

☆豚茄子ロールソテー☆
豚バラスライス　12枚
茄子　2本
大葉　6枚
味噌 小さじ2　/みりん 小さじ2
生姜 少々　/砂糖 小さじ1
みりん　大さじ1
ガーリックパウダー　小さじ1
醤油　小さじ2
いりごま　ぱぱぱ

☆れんこんとエリンギの青海苔オイスター☆
れんこん　150gくらい
エリンギ　1.5本
油　少々
みりん　大さじ1
醤油　小さじ1
オイスターソース　大さじ1強
青海苔　ぱぱぱ
ガーリックパウダー　ぱぱ

☆挽肉とれんこんのキムチーズ☆
れんこん　150gくらい
餃子の残りタネ　100gくらい
（無ければ豚ひき肉に塩こしょう）
茄子（適当な野菜）　少々
キムチの素　少々
ピザ用チーズ　適量
パセリ　少々

☆かにカマだし巻き玉子☆
玉子　3個
かに　4本
水　70cc
ほんだし　少々
塩　少々
砂糖　少々
醤油　少々

☆白瓜と胡瓜のゆかり浅漬け☆
胡瓜　1本
白瓜　1本
塩　ぱぱぱ
砂糖　ぱぱぱ
ゆかり　ぱぱぱ
しろごま　ぱぱぱ

☆むね肉でヤンニョムチキン☆
鶏むね肉　250g
塩こしょう　少々
小麦粉　適量
にんにく　少々
コチュジャン　大さじ1
ケチャップ/みりん/砂糖　各小さじ1
醤油　少々
いりごま　ぱっぱぱ　

#作り置き#おかず#お弁当

管理栄養士が選んだ！5日間のヘルシー献立をご紹介します♪
毎日の献立にお悩みの方にぴったりですよ♪

【第19弾！管理栄養士が教える！5日間のヘルシー献立】0:00

詳しいレシピはこちら↓
【酸っぱ辛さがあと引く！サンラー水餃子献立】
①サンラー水餃子 00:04
https://macaro-ni.jp/82582
②エリンギのオイスターソース煮込み 01:04
https://macaro-ni.jp/80353

【節約にも。厚揚げの磯辺肉巻き献立】
③厚揚げの磯辺肉巻き 01:51
https://macaro-ni.jp/80444
④ねぎだく大根 02:41
https://macaro-ni.jp/81750

【クリーミー。春キャベツのごまカルボナーラ献立】
⑤春キャベツのごまカルボナーラ 03:35
https://macaro-ni.jp/86246
⑥カラフルトマトのピクルス 04:26
https://macaro-ni.jp/53809

【しっとり。鶏むね肉のみぞれ煮献立】
⑦鶏むね肉のみぞれ煮 05:19
https://macaro-ni.jp/84915
⑧ピーマンとえのきの塩昆布バター炒め 05:59
https://macaro-ni.jp/54861

【カジキマグロの味噌照り焼き】
⑨カジキマグロのにんにく味噌照り焼き 06:50
https://macaro-ni.jp/78050
⑩新玉ベーコンのホイル包み 07:42
https://macaro-ni.jp/86786


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