#牛バラ塊のビーフカレー。
スパイスとともにしっかり炒めた玉ねぎ、にんにく、生姜とセロリ、焼いた牛バラ塊を
赤ワインとトマトとともに圧力鍋で煮込みます。
お肉とスパイスを取り出してミキサーにかけて戻し、カレー粉を加えます。
#カレー #ビーフカレー #curry
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69244787.html
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