▒ テレビ紹介レシピ①
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 野菜たっぷり♡ #肉味噌豆乳坦々鍋
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078110343.html
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昨日のFBS福岡放送
「バリはやッ！ZIP」📺
ご覧くださった方
ありがとうございました🙏💓
今回は寒い季節にぴったりの
”うま辛レシピ"を3品ご紹介させて頂いたのですが
今日はその中から
超簡単”鍋レシピ”をご紹介🍲
ご存知の方も多いとは思うのですが...
めんつゆ＋豆乳＋ラー油で
手軽に坦々風のスープが楽しめます✌️
我が家では、これをスープの出汁として使い
あとは、火が通りやすい食材や
包丁いらずで使える食材をあれやこれ🍄🥬
これらをめんつゆでコトコト煮て
仕上げに、豆乳とすりごまを加えたらもう完成✨
鍋って、めちゃめちゃ簡単なのに豪華に見えて
野菜も摂れるし、身体があったまるし
言うことなしですよね〜💕
ちなみに、この鍋のこだわりは
一旦肉味噌を作って取り出し
仕上げに乗っけること❣️
たったこれだけなのに
一気に豪華に見える✨家族も喜ぶ💓
それに、ひき肉にしっかり味をつけることで
味がボケないし、淡白なお野菜とも相性抜群なんです✌️
とにかく、とっても簡単で
食材費も500〜600円でできちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ〜\♡︎/
❮野菜たっぷり♡肉味噌豆乳坦々鍋❯
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
豚ひき肉…100g
厚揚げ…1個
もやし…1袋（200g）
しめじ…1袋
青梗菜…1株
A
砂糖、味噌、しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1
豆板醤…小さじ1/2〜1 ※省いてもOK
B
水…300ml
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ5
C
無調整豆乳…200ml
すり白ごま…大さじ2〜
ごま油…小さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊もやしはよく洗い、しめじは石づきを取ってほぐす。青梗菜は1枚ずつはがす。
➋鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら【A】を絡めて一旦取り出す。
➌同じ鍋に【B】を入れて強火にかけ、沸騰したら手でちぎった厚揚げ・１を入れて煮る。全体に火が通ったら火を弱め、ぐつぐつ沸騰しなくなってから【C】を加える。お好みで、ラー油を垂らしてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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