濃厚な贅沢スイーツ。抹茶テリーヌ
レシピはこちら! https://bzfd.it/2McVgU9
作ったらコメント欄に写真を投稿してくださいね!😊✨
同時也有294部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART,也在其Youtube影片中提到,ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです 【材料】 18cmパウンド型 ・バター 100g ・きび砂糖orグラニュー糖 70g ・はちみつ 15g ・塩 ちょっぴり ・卵黄 2個 ・全卵 1個 ・薄力粉 60g ・アーモンドパウダー 30g ・ベーキングパウダー ...
「テリーヌ」的推薦目錄:
- 關於テリーヌ 在 Tasty Japan Facebook 的最讚貼文
- 關於テリーヌ 在 Tastemade Japan Facebook 的精選貼文
- 關於テリーヌ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳解答
- 關於テリーヌ 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳貼文
- 關於テリーヌ 在 美味しんブログ Delicious blog Youtube 的最佳貼文
- 關於テリーヌ 在 東京カフェちゃんねる Youtube 的最佳解答
- 關於テリーヌ 在 【最強の作り置き】本物のテリーヌを知りたい貴方に レシピ ... 的評價
- 關於テリーヌ 在 テリーヌテリーヌ | Facebook 的評價
テリーヌ 在 Tastemade Japan Facebook 的精選貼文
【カラフル可愛い🌈】七夕テリーヌ寿司
もうすぐ、七夕🎋
一年に一度のイベント、キラキラで可愛らしいテリーヌ寿司で楽しもう✨
テリーヌ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳解答
【色の魔法】夏野菜の虹色テリーヌ🫑🥕🌽
いろどり鮮やかな夏野菜たっぷりのテリーヌ!
テリーヌ 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳貼文
ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです
【材料】
18cmパウンド型
・バター 100g
・きび砂糖orグラニュー糖 70g
・はちみつ 15g
・塩 ちょっぴり
・卵黄 2個
・全卵 1個
・薄力粉 60g
・アーモンドパウダー 30g
・ベーキングパウダー 2g
・栗の渋皮煮 8個
・ラム酒 適量
【準備】
・バターを室温で柔らかくする
・パウンド型に敷き紙を敷く
・栗の渋皮煮の表面のシロップをペーパーで拭っておく
・薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーはふるって使う
・オーブンを170℃に予熱する
【作り方】
1. ボウルに柔らかくしたバター100gをほぐし、泡立て器で砂糖70gをすり混ぜ、はちみつ15g・塩ちょっぴりも混ぜる
2. 卵黄2個を1個ずつ混ぜ、溶いた卵1個分も少しずつ加えて混ぜ合わせる
3. 薄力粉60g・アーモンドパウダー30g・ベーキングパウダー2gをふるい入れ、ヘラに持ちかえてさっくり混ぜ合わせる
4. 粉っぽさがなくなってツヤが出たら半分を敷き紙を敷いたパウンド型に詰め、栗の渋皮煮を並べる
5. 残りの生地を詰めて表面を均し、170℃に予熱したオーブンで40~45分、竹串をさして生地がついてこなくなれば焼き上がり
6. 粗熱が取れたら取り出し、お好みの量のラム酒を刷毛で塗り、ラップに包んで馴染ませて出来上がり
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▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
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↓using translation software.
[Ingredients]
18 cm pound cake mold
・Butter 100 g
・Raw cane sugar or granulated sugar 70 g
・Honey 15 g
・A bit of salt
・Two egg yolks
・One whole egg
・Cake flour 60 g
・Almond powder 30 g
・Baking powder 2g
・Simmered Chestnuts (8)
・Rum, to taste
[Preparation]
・soften butter at room temperature
・Cover the pound cake mold with baking paper.
・Wipe the syrup on the inner skin of the chestnut with a paper towel.
・Sift weak flour, almond powder and baking powder.
・Preheat the oven to 170 °C.
[How to make]
1. Loosen 100 g of softened butter in a bowl, grind and mix 70 g of sugar with a whisk, and mix 15 g of honey and a bit of salt.
2. Mix 2 egg yolks one by one. Add 1 beaten egg little by little and mix.
3. Sift in 60 g of weak flour, 30 g of almond powder and 2 g of baking powder, and lightly mix it together with a spatula.
4. When the powdery feel is gone and the gloss comes out, cover half and stuff it in a pound cake mold covered with paper. Arrange the chestnuts simmered in their inner skins.
5. Stuff the rest of the dough and flatten the surface. Poke it with a bamboo skewer and bake it for 40 to 45 minutes in an oven preheated to 170 °C if the dough doesn't stick then it will be complete.
6. Take it out when it cools down. Brush it with your favorite amount of rum. Wrap it in a plastic wrap and it will be complete.
テリーヌ 在 美味しんブログ Delicious blog Youtube 的最佳貼文
【フレンチ】ブラッスリー オザミ 東京 丸の内
YouTube チャンネル "美味しんブログ"
いつもご視聴頂きありがとうございます。
東京 丸の内 パリの街角にあるような雰囲気のあるブラッスリー(フランスでのカフェレストラン)ブラッスリー オザミ 丸の内に伺いました。
気軽に肩を張らず本格フレンチが味わえるお店です。
今回は プリフィックスコース をお願い致しました。
コース内容は選択制となります
今回は2名で伺いましたので各メニュー2種類ごとの紹介となります。
プリフィックスコース 3,278円
【前菜】
・ハンガリー産 鴨フォアグラのテリーヌ ビーツのコンフィチュール イチジクパン添え +550円
・自家製ノルウェー産 スモークサーモンの香草風味 ケッパー風味のサワークリームバケット添え
【主菜】
・北海道産 エゾ鹿ロース肉のロースト 赤ワインソース 根セロリのピューレ +1,320円
・海の幸のブイヤベース(オマール海老、アサリ、鮮魚)
【デザート】
・パイナップルのコンポート ホイップクリームとソフトクリームのパフェ
・フランス産リンゴを使った 焼きリンゴのタルト
追加注文
フランス産チーズの盛り合わせ 1,760円
合計 10,186円(税込)
お手頃価格ですがフランスのエスプリが詰まった料理
是非訪れてみてください。
YouTubeチャンネル "美味しんブログ"
是非 他の動画も是非ご覧ください。
【フレンチ】ブラッスリー オザミ
〒100-0005
東京都千代田区丸の内3-3-1新東京ビル1F
TEL. 03-6212-1566
https://auxamis.com/brasserie
テリーヌ 在 東京カフェちゃんねる Youtube 的最佳解答
みなさん、こんにちは☺︎
カフェ好きOL2人が運営する⋆東京カフェちゃんねる⋆です𓎩
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます𓌈˒˒
今回の動画は、
【 代々木上原・代々木八幡グルメ】を8店舗ご紹介しています𓎩𓌈˒˒
▼目次▼
0:00 ~ダイジェスト~
00:14 ハリッツ 上原店
00:39 Fuglen Tokyo
01:12 ホルン
02:35 押競満寿
04:10 Coffee Supreme
05:18 CACAO STORE
07:23 Beasty Coffee cafe laboratory
08:14 dish‐tokyogastronomycafe
08:55 ~エンディング~
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+
▼お店の詳細▼
⑴ハリッツ 上原店
住所:東京都渋谷区上原1-34-2
代々木上原駅東口より徒歩1分
~注文メニュー✐☡~
■プレーン/200円
⑵Fuglen Tokyo
住所:東京都渋谷区富ケ谷1-16-11 1F
代々木公園駅徒歩3番出口より徒歩4分
~注文メニュー✐☡~
■ラテ
⑶ホルン
住所: 東京都渋谷区上原1丁目2−1
代々木公園駅1番出口より徒歩3分
~注文メニュー✐☡~
■クレープ・シトロン/550円
販売時間/14:00~18:00
⑷押競満寿(おしくらまんじゅう)
住所:東京都渋谷区元代々木25-5 RAJIKUMAR BLD 1F
代々木八幡駅北口より徒歩4分
~注文メニュー✐☡~
■ルーロー飯セット(小ルーロー飯・おかず三品・スープ)/1,000円
■台湾粥セット(日替わり台湾粥・おかず三品)/950円
※9:00~14:00のメニュー
セットドリンク/200円
⑸Coffee Supreme(コーヒー スプリーム トウキョウ)
住所:東京都渋谷区神山町42-3 1F
代々木公園駅徒歩4番出口より徒歩6分
~注文メニュー✐☡~
■チョコレートドーナッツ/450円
■ラテ/580円
⑹CACAO STORE(カカオストア)
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-6-8
代々木公園駅徒歩1番出口より徒歩1分
~注文メニュー✐☡~
■トーストショコラ/448円
■紅茶/673円
⑺dish‐tokyogastronomycafe
住所:東京都渋谷区上原1-33-16 第一オーツカビル 2F
代々木上原駅南口2出口より徒歩1分
~注文メニュー✐☡~
■パイ&マッシュ(サラダ付き)/1,760円
※平日ランチメニュー(11:30~15:00)
⑻Beasty Coffee cafe laboratory
住所:東京都渋谷区富ケ谷1丁目19−3
代々木公園駅徒歩4番出口より徒歩5分
~注文メニュー✐☡~
■抹茶テリーヌ/350円
■アイスラテ/550円
■ドリップコーヒー/500円
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テリーヌ 在 テリーヌテリーヌ | Facebook 的推薦與評價
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