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アレンジ無限大！「サラダチキン活用3選」
基本のサラダチキンの作り方と、アレンジレシピ3つをご紹介♪一手間で大満足の一品になります！
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/192799298700706943
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
鶏むね肉でつくったサラダチキンです。プレーン、スパイシーハーブ、レモンの3種類の味のサラダチキンの作り方をブログに載せました。コンビニ食材で人気のサラダチキン、実は割と簡単に作れます。サラダチキン大好き、自作したいって方はぜひご覧ください。レシピはこちらです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3779.html
サラダチキンとアボカドのハニーマスタードバーガーの作り方動画です。薄切りにしたサラダチキンとアボカドをたっぷり使ったハンバーガーに、ハニーマスタードソースを合わせます。サラダチキンは自家製を使っていますが市販品でもOK。ハニーマスタードソースは粒マスタード、マヨネーズ、ハチミツ、しょう油を混ぜるだけ！お手軽に美味しくてヘルシーなハンバーガーを作れます。自家製サラダチキンの作り方は下の動画をご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=roF8NBDUKBY
ハニーマスタードソースはハンバーガー以外にもチキンソテー、サーモンソテーなどに使えて便利なソースですので、是非、お試しください。テキストのレシピは下のリンクからご覧ください。
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/31336/
材料2人分
サラダチキン…110g
スライスチーズ…2枚
アボカド…2個
トマト…1/3個
サニーレタス…少々
ハンバーガーバンズ…2個
（ハニーマスタードソース）
A粒マスタード…大さじ1
Aマヨネーズ…大さじ1
Aはちみつ…小さじ2
Aしょうゆ…小さじ1
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏むね肉：1枚(約300g)
●砂糖：小さじ1
●塩：小さじ1/2~1
●塩こうじ：大さじ1
●にんにく少々
●丸鶏がらスープ：小さじ1/2(コンソメでもOK)
●オリーブオイル：大さじ1
●ブラックペッパー適量(お好きなハーブソルトでもOK)
わさびで食べるのオススメです♪
※お湯の量は出来るだけたっぷり大きな鍋で作って下さい(温度の変化を少なくする為)
※お肉の厚みによって多少時間は前後すると思いますが火を止めて蓋をしてから最低でも30分はほったらかしてあげて下さい。
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極上とは…？
お店の味を超えるようなプレミアムな味を
ご家庭でも作って欲しい！というコンセプトで生まれた
極上レシピの事です。
そんな極上シリーズ第2弾
何度も試行錯誤を繰り返して
誰でも機械を使わずしかも超簡単に
低温調理するレシピを考えました。
噛めば噛むほど旨味が溢れ
むね肉とは思えない感動の柔らかさとしっとり感、
パサつきのない弾力のある歯ごたえ
どれをとっても最上級です。
低糖質なので糖質制限されている方にはもちろん
カロリーも低いのでダイエットされている方
タンパク質が豊富なので筋トレされている方にも超オススメです。
最近ラーメン屋さんでも増えた低温調理のチャーシューや
市販のサラダチキンに負けない
僕の最高傑作【極上の鶏ハム】を
ぜひご家庭で味わってみて下さい。
[Ingredients]
● Chicken breast: 1 piece (about 300g)
● Sugar: 1 teaspoon
● Salt: 1/2 to 1 teaspoon
● Salt Koji: 1 tablespoon
● A pinch of garlic
● Whole chicken broth (or consommé): 1/2 teaspoon
● Olive oil: 1 tablespoon
● Appropriate amount of black pepper (you can use any herb salt you like)
I recommend eating it with wasabi ♪
※ Use a large pot with as much hot water as possible (to reduce the
temperature change).
※ It will take a little longer depending on the thickness of the meat,
but please turn off the heat, cover the pot and leave it alone for at
least 30 minutes.
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What is "Premium"?
"I want you to have a premium taste that surpasses the taste of restaurants!"
"I want you to make it at home too!"
This is the concept behind this recipe, and the second in the premium series.
After repeated trial and error, I came up with a recipe that anyone
can cook at low temperature without using a machine.
The more you bite into it, the more it overflows with flavor, and the
texture of the meat is so tender and moist that it is hard to believe
it is a breast meat.
It's the best of all worlds.
The meat is low in calories, so it is suitable for those who are on a
diet, also rich in protein, so it is highly recommended for those who
are doing muscle training.
It's as good as any salad chicken on the market. I hope you will try
my masterpiece, "The Premium Chicken Ham"!
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低温調理器も持っていますが、低温調理器がなくても、蓋付きの鍋と温度計があれば同様に作ることができます。
＃サラダチキン＃鶏ハム＃低温調理
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音楽：PIXTA
