【もう悩まない!献立・お弁当・作り置きに使える♪『2019年7月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075147663.html
おはようございます♪
今日は、先月の人気レシピを
ランキング形式でご紹介!
先月は、むね肉人気はもちろんのこと
野菜レシピが人気が高かった〜♪
特に夏野菜!!!
レンジでできるものや火を使わないもの
作り置きや冷凍保存できるものも
たくさんランクインしていますので
ぜひ、来週の献立やお弁当にお役立てくださいね♡
そしてそして
いよいよ新刊の発売が来週に...!
昨日、担当編集さんとお話ししたんですが
予約数を聞いて驚愕...!
私の想像をはるかに超えており
みなさまには本当に
感謝の気持ちでいっぱいです( ; ; )
来週、みなさまの手元に届きます。
どうかこの1冊が
みなさまのお役に立てますように。
そして、Amazonさんでご予約いただくと
シークレットレシピカードがついてくるのですが...
(ブログに写真あり)
こちらも数量を増やして頂いたのですが
それでも、残りわずかになりました...!
こちらのむね肉レシピは
下味冷凍・冷凍保存可能♪
マヨと卵不使用でも
しっかり柔らか&しっかり美味しい!
また、レシピ本の中にも
むね肉レシピ・下味冷凍・冷凍おかず
野菜を使ったレシピなど
たくさんのレシピが掲載されています。
お持ちでない方・苦手な方向けに
代用食材や代用調味料も明記してますし
冷凍のタイミング・解凍方法・温め直しなど
みなさまが迷わないように
そして、失敗しないよう
色々な情報を詰め込んでおります。
そして、見応え抜群の”コラム”。
黄金比率の万能だれから
市販の調味料で作るポン酢や焼肉のタレ
コチュジャンに豆板醤、オイスターソース。
食材の切り方から
鶏肉の下処理・むね肉を柔らかくする方法
余った野菜の活用法。
ちょっとした豆知識では
味付けで失敗した時・迷った時の
リカバリー方法も書いています♪
とにかく、みなさまの毎日が
ラクに楽しく、穏やかなものになりますように...
そんな願いを込めて
たくさんの方の協力を得て作り上げた一冊です!
日頃の感謝を込めて
私からもプレゼントキャンペーンを実施しておりますので
ご興味がございましたら、ご検討いただけますと嬉しいです。
(ブログに写真あり)
皆様のお手元にお届けできるまで
あと6日...!!!
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
それでは、余談が長すぎましたが(笑)
ランキングの方に移ります♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
🔟むね肉deネギごまチキン
9️⃣パリパリ♡無限うま塩キャベツ
8️⃣ささ身とオクラのナムル
7️⃣きゅうりとわかめの中華風ごま酢あえ
6️⃣むね肉のマヨチーズ焼き
5️⃣下味冷凍・冷凍保存・お弁当にも使える!
『感動の美味しさ♡鶏むね肉レシピ10選』
4️⃣平日がもっとラクになる♪鶏むね肉を使った
『下味冷凍・冷凍おかず10選』
3️⃣ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら
2️⃣肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
1️⃣なすのとろとろ♡焼きびたし
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードはこちら https://bit.ly/2X0yNTy ———————————————————— ▷チャンネル登録 h...
オクラ 下処理 レンジ 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
冷やしてプリプリ!かぼちゃ小鉢の海老オクラあんかけ
手抜きレンチンなのに...
思ってたより上品にできたっ!
❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
■食材(4人分/10分 ※冷蔵庫で冷やす時間を除く)
・かぼちゃ:1/8個(250g)
・オクラ:3本
・塩:少々(おくらの下処理用)
・むきえび:5尾
・塩:少々
・酒:小さじ1杯
・片栗粉:大さじ1杯
・だし汁:300cc(水:300cc・だしの素:小さじ1/2杯)
<合わせ調味料>
☆すりおろししょうが:小さじ1杯
☆薄口しょうゆ:大さじ1/2杯
☆みりん:大さじ1/2杯
☆酒:大さじ1杯
☆塩:ひとつまみ
■下ごしらえ
・かぼちゃはよく洗って種とわたをスプーンで取り除き、一口大に切ります。
・オクラは塩をまぶして板ずりし、1cmの輪切りにします。
・むきえびは背わたを取ります。
・☆を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作ります。
■つくりかた
①かぼちゃは耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600Wで6分加熱します。
②むきえびを粗みじん切りにしてボウルに入れ、塩、酒、片栗粉を加えてもみ込みます。
③鍋にだし汁と☆の合わせ調味料を入れて煮立たせます。②を入れ、ひと煮立ちしたらオクラを加え、1〜2分煮て火から下ろします。
④①のかぼちゃを皿に盛り、③をかけて粗熱が取れたら冷蔵庫で30分冷やして完成です♪
【コツ・ポイント】
かぼちゃをレンジで加熱する際は、皮目を下にするときれいに仕上がります。煮崩れの心配がないので、面取りする必要もありませんよ♪ 加熱時間はご使用の機器に合わせて調整してくださいね。
オクラ 下処理 レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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《レシピの詳細はこちら!》
今回はオクラの下処理をご紹介します!オクラの食感を活かすためには、ヘタとうぶ毛を取ることが大切です!
■材料 (オクラ6本分)
・オクラ 6本
■手順
(1)オクラはへたの茶色の部分を切り落とし、ガクの部分を包丁を斜めに沿わせ、ぐるりと皮をむく。(細かく刻んで食べる場合は、1の処理は省いてください。ゆでた後にガクから切り落としてお召し上がりください。)
(2)《板ずり》まな板にオクラをのせ、あら塩(分量外:適量)を全体にふり手のひらで軽くおさえながら転がす。(板ずりをすることで、表面の産毛がとれて食感がよくなります。)
(3)鍋に湯をわかし、あら塩が付いたまま10〜20秒程ゆでて取り出し、冷水に浸し、水気を切る。(あら塩の方が良いですが、食塩でも代用可能です。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/208050417693622676
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら!》
とまらぬ旨さ!無限オクラ
https://delishkitchen.tv/recipes/132235254948692353
レンジで3分!オクラともやしの豚しゃぶ巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/205580390390301930
ツヤツヤに仕上げて!肉巻きオクラの梅照り焼き
https://delishkitchen.tv/recipes/203978536216691046
料理の基本!ゴーヤーの下処理
https://delishkitchen.tv/recipes/203108501369652458
料理の基本!かぼちゃの下処理
https://delishkitchen.tv/recipes/208523302015074662
オクラ 下処理 レンジ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
オクラと えびの プチプチ食感がおいしい! かぼちゃと オクラの ひんやり あんかけ のレシピと作り方をご紹介します。かぼちゃをレンジで蒸している間にあんが作れるので、時短で完成します♪冷蔵庫で冷やしてめしあがれ!
■食材(4人分/10分 ※冷蔵庫で冷やす時間を除く)
・かぼちゃ:1/8個(250g)
・オクラ:3本
・塩:少々(おくらの下処理用)
・むきえび:5尾
・塩:少々
・酒:小さじ1杯
・片栗粉:大さじ1杯
・だし汁:300cc(水:300cc・だしの素:小さじ1/2杯)
<合わせ調味料>
☆すりおろししょうが:小さじ1杯
☆薄口しょうゆ:大さじ1/2杯
☆みりん:大さじ1/2杯
☆酒:大さじ1杯
☆塩:ひとつまみ
■下ごしらえ
・かぼちゃはよく洗って種とわたをスプーンで取り除き、一口大に切ります。
・オクラは塩をまぶして板ずりし、1cmの輪切りにします。
・むきえびは背わたを取ります。
・☆を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作ります。
■つくりかた
①かぼちゃは耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600Wで6分加熱します。
②むきえびを粗みじん切りにしてボウルに入れ、塩、酒、片栗粉を加えてもみ込みます。
③鍋にだし汁と☆の合わせ調味料を入れて煮立たせます。②を入れ、ひと煮立ちしたらオクラを加え、1〜2分煮て火から下ろします。
④①のかぼちゃを皿に盛り、③をかけて粗熱が取れたら冷蔵庫で30分冷やして完成です♪
【コツ・ポイント】
かぼちゃをレンジで加熱する際は、皮目を下にするときれいに仕上がります。煮崩れの心配がないので、面取りする必要もありませんよ♪ 加熱時間はご使用の機器に合わせて調整してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
http://macaro-ni.jp/43800
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オクラ 下処理 レンジ 在 ehealthyrecipe Youtube 的最讚貼文
から炒りしたこんにゃくに下味をつけ、衣をつけて立田揚げにします。豚肉と一緒に盛り付けても違和感なく、カロリーが気になる方にはうれしいレシピです。また、こんにゃくを使用することで噛む回数も増え、満腹感が得られるため、食べすぎ防止にも役立ちます。
詳しくは→ https://www.ehealthyrecipe.com/recipe-webapp/Recipe.php?menuCd=03842
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e食材辞典
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★★ 関連動画 ★★
オクラのささ身ロール
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レンジで鶏の照り焼き
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手羽の山椒焼き
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牛肉のオクラ芋巻き
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豚ロースカツ
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焼きとり 塩焼き
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長いもの豚巻きソテー
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豚のしょうが焼き 焼き野菜添え
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チキン竜田揚げ【フライパンで油少なめでカンタン】
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夕食やお弁当に!サバの竜田揚げ(簡単な骨抜き・下処理・味付けをご紹介) Fried Mackerel
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【居酒屋かつ】秋の味覚!さんまの竜田揚げの作り方【kattyanneru】
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