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杏鮑菇與奶油、醬油同烹真是美味的不得了！
這次我想做成可愛的干貝風，色香味俱全的料理簡單就能完成。
只需要不到十分鐘就能做好的料理，在野外BBQ或露營時也可以做喔～一定很快就會被吃光光了！
【油醬燒杏鮑菇|エリンギのバター醤油炒め 】
完整版影片✅https://youtu.be/Z5HE-IQw5W0
文字食譜在這裏⬇️ https://tasty-note.com/eringi-butter/
★你需要準備的食材★
杏鮑菇-----2根
蒜頭-----1瓣
〔調味料〕
醬油-----1茶匙
味醂-----2茶匙
無鹽奶油-----5g
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✅同場加映
醬燒奶油金針菇｜https://tasty-note.com/enoki-butter-garlic/
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🔺 🔻有興趣可以追蹤我們的頻道🔺 🔻
https://www.youtube.com/c/tastynote
先日行ったイベント、ゆるっと発酵ナイトでお出ししたおつまみセット！
発酵レンコンの鶏はさみ焼き
豚キムチーズ
発酵エリンギバター
最近レンコンにはまってます。笑
意外とビタミンCがたくさん含まれるレンコンは、アンチエイジングや風邪予防にももちろんいいのだけど、
ビタミンCは水溶性ビタミンだから水に流れやすいのよね。
実際のところはどこまでながれてるかわかんないけど、なるべく無駄にしないようにレンコンを漬けた甘酒と塩麹の漬け汁も鶏肉の味付けに使いました！(*´ω｀*)
#レンコン #レンコンのはさみ焼き #レンコンのはさみ揚げ #れんこん #れんこんのはさみ焼き #れんこんのはさみ揚げ #豚キムチ #豚キムチ炒め #豚キムチ定食 #豚キムチーズ #豚キムチ弁当 #エリンギ #エリンギバター #エリンギソテー #エリンギのバター醤油炒め #エリンギのソテー #発酵 #発酵食品 #発酵食 #発酵バター #発酵調味料 #発酵おうちごはん #甘酒 #甘酒生活 #甘酒大好き #甘酒ダイエット #甘酒好き #甘酒レシピ
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【お知らせ】
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1：腸活ゲーム製品化プロジェクト、始動！
クラウドファンディングサクセスしましたーーー！皆様のおかげです！！！！(｡>﹏<｡) 次はストレッチゴールに向かってファイトー！！！
ご支援はもちろん、シェアや拡散、ウワサ話、なんでもうれしいです！ご協力よろしくお願いします！
▼▼【詳細・ご支援はこちらから】▼▼
https://camp-fire.jp/projects/view/85513
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2：腸活ゲーム体験会、開催します！
腸活ゲームがちょっと気になってくれてるあなた！サクッとプレイできるイベントが10月28日にあります！めずらしく日曜開催なので、平日難しい方はこの機会にぜひ！
▼▼【申し込みはこちらから】▼▼
腸活カードゲーム「腸内革命」で遊ぼう！サンプル版体験会
https://peatix.com/event/444560
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3：LINE@ができました！
メルマガサービスの他にLINE@ができました！イベント情報やお得情報を配信予定なので、ぜひ登録しておいてくださいね(*´ω｀*)
▼▼【詳細はこちらから】▼▼
https://www.chounaikankyou.club/account
【作り置き】旨味引き立つ！えびとエリンギのバター醤油炒め
■材料（2〜3人分/15分)
・無頭えび：8尾
・エリンギ：1パック(100g)
・ニラ：1/2束(50g)
・にんにく(みじん)：1片分
・酒：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・バター(無塩)：20g
＜下味用＞
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：大さじ1/2杯
■下ごしらえ
えびは殻をむいて背わたを取ります。
■作り方
①エリンギは長さを半分に切り、5mm幅に切り、ニラは3cm幅に切ります。えびは酒、塩、こしょう、片栗粉をまぶして揉み込みます。
②フライパンにバター、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらえびを並べ入れ、中火で両面こんがりと焼きます。
③エリンギを加えて炒め、しんなりしたらニラを加えます。
④酒、しょうゆを回しかけ、強火でサッと炒め合わせてできあがりです。粗熱が取れたら清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりくださいね。
■コツ・ポイント
えびは片栗粉をまぶすとカリッと仕上がります。バターとにんにくは焦げやすいので、弱火〜中火の火加減で炒めるのがポイントです。唐辛子を入れてピリ辛にするのもおすすめです♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/52878
ヘルシーで栄養素も豊富なきのこ！
時間のある時に作り置きをして常備しておけば役立つこと間違いなし♪
きのこの作り置きレシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①たっぷりきのこのしぐれ煮 00:04
https://macaro-ni.jp/62475
②かける旨辛きのこラー油 00:49
https://macaro-ni.jp/78866
③小さいしいたけの佃煮 01:46
https://macaro-ni.jp/81024
④牛肉ときのこの洋風時雨煮 02:33
https://macaro-ni.jp/52522
⑤明太なめたけ 03:15
https://macaro-ni.jp/72130
⑥ピーマンとえのきの塩昆布バター炒め 04:05
https://macaro-ni.jp/54861
⑦きのこのしょうゆ漬け 04:59
https://macaro-ni.jp/52815
⑧エリンギのピリ辛メンマ風 05:54
https://macaro-ni.jp/81284
⑨えびとエリンギのバター醤油炒め 06:44
https://macaro-ni.jp/52878
⑩たっぷりきのこのコク旨ミートソース 07:44
https://macaro-ni.jp/47519
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動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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ニューヨーク在住・ヨガインストラクターのまりなです！
毎日作っているご飯の一例です！
今回動画で詰め込んだ作り置きメニューはこちら！
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●ケールのオリーブオイル炒め
●エリンギのバター醤油炒め
→バターは植物性の乳製品不使用の植物性バターを使っています！
●大豆ミートの牛丼風
→茹でた大豆ミートと玉ねぎを醤油・みりん・ショウガ・酒・お味噌で味をつけています！
●トマトとパセリのマリネ
●キヌア
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融合醬油與奶油的香味，做出這道美味的食譜。
不只是杏鮑菇，你可以試試看加入你喜歡的菇類，都好吃喔！
文字食譜在這裡➡️https://tasty-note.com/eringi-butter/
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我們是兩位日本男子＋一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理，女孩則負責翻譯食譜以及吃＾＾
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#醬燒奶油杏鮑菇 #居酒屋 #日式料理 #食譜
帆立みたい！エリンギのバター醤油炒め by karender369. アクセスする. 保存. 材料. 材料. エリンギ（輪切り） 1株. バター 大さじ1. 塩・粒コショウ 少々. ... <看更多>
エリンギのバター醤油炒め 在 プロが教えるエリンギバター醤油の作り方/プリプリ食感が ... 的推薦與評價
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