見た目がとっても楽しいムース🍌🍰
アルベロベッロのトゥルッリ 在 Tastemade Japan Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過65萬的網紅Tastemade Japan，也在其Youtube影片中提到，【アルベロベッロのトゥルッリに似てない？】チョコバナナコロネムース🍌 ■材料 バナナ（大） 1本 ブラック板チョコレート 1枚 生クリーム 150ml 牛乳 100ml グラニュー糖 30g 粉ゼラチン 5g（水大さじ2に振りかけて、ふやかしておく） コアントロー 大さじ1 ビスケット 2枚 コー...
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アルベロベッロのトゥルッリ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳貼文
【アルベロベッロのトゥルッリに似てない？】チョコバナナコロネムース🍌
レシピはこちら：https://bit.ly/2mlbsLm
アルベロベッロのトゥルッリ 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
【７月レッスン風景の一コマ】
テーブルで愉しむ地中海リゾートの旅！
レッスンの際は、玄関から廊下、リビングへと続く動線を考慮して所々にフォーカスポイントを作って雑貨をコーディネートしています。テーブルに合わせて家全体のインテリアや小物を変えるのは大変なので、もう大体変えるところは決まっています！(玄関、廊下、そしてリビングの入り口付近かな)
今月は久しぶりにこの子を出しました！白いとんがり屋根のこの子。実は蚊取り線香入れです！蚊取り線香を火につけてこのお家の中に置くと、煙がもくもくと屋根のてっぺんから出るのです〜！ずっと使っていませんでしたが、今月のテーマを考えた時に、この子の存在を思い出し、閃いたのは、イタリアのアルベロベッロ！世界遺産にもなっているとんがり屋根のお家トゥルッリが有名ですね。もう、アルベロベッロのお家にしか見えなくなりインテリアとして飾りました！（笑）
隣に置いてあるレモン🍋のソルト&ペッパー入れはニトリで購入！
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アルベロベッロのトゥルッリ 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳解答
【アルベロベッロのトゥルッリに似てない？】チョコバナナコロネムース🍌
■材料
バナナ（大） 1本
ブラック板チョコレート 1枚
生クリーム 150ml
牛乳 100ml
グラニュー糖 30g
粉ゼラチン 5g（水大さじ2に振りかけて、ふやかしておく）
コアントロー 大さじ1
ビスケット 2枚
コーティングホワイトチョコレート 適量
金箔 適量
■手順
1. 生クリームは泡だてておく。
2. クッキングシートを円錐型（コロネ）に巻いて、ホチキスで止め、先端にガムテープ（クッキングシートに貼り付けばOK）を貼って止める。深めのコップに、倒れないようにはめておく。
3. まな板にバナナを取り出し、包丁の背で潰したら、ペースト状に叩く。
4. ボウルにバナナと牛乳を加えて、電子レンジ600wで2分加熱する。取り出して、板チョコを割りながら加え、ふやかしたゼラチン・グラニュー糖も加えて混ぜながら溶かす。
5. 生クリームとコアントローを加えて、混ぜ合わせたら1の容器に流し入れ、ビスケットをのせて、固まるまで冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
6. 冷え固まったら型から取り出し、円錐を上にして網に置き、溶かしたコーティングホワイトチョコレートを表面にかけ、金箔をふりかける。
#家で一緒にやってみよう 🏠
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