關於 アボカドペースト サンドイッチ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

レシピあり🥑🙋‍♂️動画あり🎥
今日は「アボカドのオープンサンド」
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🙋‍♂️朝ごはん作るね〜！
🙋‍♀️めずらしい！笑😂
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作りたかったんです😆
アボカド使ったオープンサンド！
焼いたパンに塗って、
サクッとできてうんまいです！
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🙋‍♂️作り方動画撮りました〜！🎥
よかったらご覧になってくださいね。
詳しくはストーリーへ😊
youtubeチャンネルに載せています。
https://www.youtube.com/watch?v=G9tsJ3ljme8
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「アボカドのオープンサンド」
レシピ担当‍🙋‍♂️
🥞分量：2人分
⏳調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
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分量：2人分
🍳材料
パン…2枚
アボカド…1個
レモン…1/2個
牛乳…大さじ1
パセリ…適量
パルメザンチーズ…適量
オリーブオイル…少量
塩…少々
こしょう…少々
マヨネーズ…適量
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🙋‍♂️アボカドペーストを作る🙋‍♀️
アボカドの身を取り出し、適当な大きさにカットする。レモンを半分に切る。ハンドミキサーの容器にアボカドと牛乳を入れ、レモンを絞り入れる。ハンドミキサーでよく混ぜる。※ハンドミキサーがない場合はマッシャーやフォークでつぶしてね。
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🙋‍♂️パンを焼く🙋‍♀️
トースターでパンを焼く。お好みでバター(分量外)を塗っても。
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🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️
焼いたトーストにアボカドペーストを塗り、塩・こしょう、パルメザンチーズ・パセリをトッピングする。お好みでオリーブオイルとマヨネーズをかける。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️
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材料(1~2人前)
アボカド(皮を剥き種を取る)　一個
生ハム(細かく刻む)　8枚　40g
玉ねぎ(微塵切り)　1/4個
お砂糖　ひとつまみ
マヨネーズ　大さじ2
わさび　4センチほど
ごま油　小さじ1
食パン　2枚

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【目次】
00:00　ダイジェスト
00:15　オープニング
00:21　材料紹介
01:04　調理開始
06:07　アボカドペーストの食べ方
08:09　実食
09:45　おまけ動画(マッチョ発散)


#無限サンド　＃サンドイッチ　＃簡単レシピ

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「アボカドトースト」をお届けします。

久しぶりの(?)朝ごはんレシピになります😊
「アボカドトースト」は、1993年創業のオールデイカジュアルダイニング「bills」で初めて提供したと言われています。
「ニューヨーク・タイムズ」や「ワシントン・ポスト」などに掲載され再注目されたようです。
アボカド自体も、美意識の高い方などに特に人気で、SNS等でアボカド使ったレシピをよく見ます◎特にアボカドトーストは手軽ということもあり、日本でも人気のようですね😊

トッピングはお好みで⭐
・卵
・フレッシュトマト
・ガーリックマッシュルーム
・サーモン
・ベーコン
・チーズ

〜調理ポイント〜
◆ポーチドエッグの作り方◆
①鍋にお湯を沸かせて、温度を85℃位にとどめる(鍋底からフツフツと気泡が立つくらい)
②酢を入れる。お酢にはタンパク質を凝固させる働きがあります。
③卵をあらかじめ容器に割り入れておく
④お湯を対流させて、卵をおとして5分待つ
⑤キッチンペーパーにあげて水気をとる

🍙アボカドのすごいところ！
アボカドは、「最も栄養価が高い果物」として認定されています。そう！アボカドは果物なのです！また、脂肪分が多く「森のバター」とも言われています◎
アボカドの脂肪は不飽和脂肪酸のリノール酸やリノレン酸が70%近く占めており、不飽和脂肪酸には動脈硬化を予防する働きがある。
また、カリウム、ビタミンB2、ビタミンEが豊富に含まれ、高血圧予防や美容作用が期待できます(^^)⭐

きょうのごはんは…☁︎
　・アボカドトースト
　・人参サラダ
byめぐみん

◆量 2人分
◆時間 00：20

▽道具
包丁
まな板
ボウル
鍋
フライパン
トースター

▽アボカドトーストの食材
アボカド 1個
レモン 1/2個
塩 少々
コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
お好みのパン 2枚※半分に切る

▽トッピング①の食材
卵 2個
お酢 大さじ2くらい
パクチー お好みで
オリーブオイル 適量
パプリカパウダー 少々

▽トッピング②の食材
ブラウンマッシュルーム 3個
ガーリックパウダー 少々
お酢 小さじ1/2
粗挽きコショウ 少々

▽盛り付けの食材
カラフルトマト お好みで
ディル お好みで
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量

▽アボカドトーストの手順
1. アボカドは芯を抜いたら皮を剥き、ボウルに入れる。フォークで潰して、レモンを絞りながら加え、さらに塩コショウ、オリーブオイル加えて混ぜる。
2. パンをトースターで焼く。1のアボカドペーストをパンに塗る。

▽トッピング①の手順
1. ポーチドエッグを作る。鍋に温度を85℃くらいお湯を沸かせて、酢を入れる。
2. 卵を容器に割っておき、1のお湯を対流させながら真ん中に落とす。そのまま5分ほど待って取り出して水気をとっておく。

▽トッピング②の手順
1. ブラウンマッシュルームをスライスする。
2. フライパンにオリーブオイルをひいて、1のマッシュルーム、ガーリックパウダーを入れて炒める。お酢、粗挽きコショウを加えてさっと炒める。

▽盛り付けの手順
1. 「アボカドトーストの手順」で作ったアボカドトーストを器に2枚ずつのせる。ひとつに「トッピング①の手順」で作ったポーチドエッグをのせて、適当に切ったパクチーをのせる。最後にパプリカパウダーをかける。
2. もうひとつに「トッピング②の手順」でつくったマッシュルームをのせる。
3. 最後にカットしたフルーツトマトを添えて、ディルをちらす。全体的に塩コショウ、オリーブオイルをかける。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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ボウル
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鍋
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トースター
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ご視聴ありがとうございます。

普段はインスタグラムを中心に夫婦で料理家活動をしていますが、作り方を動画で知りたいというお声をたくさん頂きましたので、今回レシピ動画に挑戦してみました。

朝に食べてほしいなぁと思う、「アボカドのオープンサンド」を作ってみました。たっぷりアボカドペーストを塗って食べてみてくださいね。レモンの酸味もポイントになっていますよ。おいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

もしよろしければ思ったらグッドボタンとチャンネル登録をよろしくお願いします。

分量：2人分
材料
パン…2枚
アボカド…1個
レモン…1/2個
牛乳…大さじ1
パルメザンチーズ…適量
パセリ…適量
オリーブオイル…少量
塩…少々
こしょう…少々
マヨネーズ…適量
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アボカドペーストを作る
アボカドの身を取り出し、適当な大きさにカットする。レモンを半分に切る。ハンドミキサーの容器にアボカドと牛乳を入れ、レモンを絞り入れる。ハンドミキサーでよく混ぜる。※ハンドミキサーがない場合はマッシャーやフォークでつぶしてください。
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パンを焼く
トースターでパンを焼く。お好みでバター(分量外)を塗ってもいい。
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トッピング
焼いたトーストにアボカドペーストを塗り、塩・こしょう・パルメザンチーズ・パセリをトッピングする。お好みでオリーブオイルとマヨネーズをかける。

[Ingredient]
2 of bread...
1 of avocado...
1/2 of lemon...
Milk... tablespoon 1
Parmesan cheese... proper amount
Parsley... proper amount
Olive oil..., a little
Salt..., a little.
Pepper..., a little.
Mayonnaise... proper amount

[How to make]
Avocado is peeled and it's cut. Lemon is cut half. Milk and lemon are mixed with avocado by hand-mixer.

Bread is toasted by a toaster.

Avocado paste is applied a toast. A topping does salt, pepper, parmesan cheese and parsley. You like and olive oil and mayonnaise are poured over it.


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