▒ 土用の丑の日に!
(レシピあり)
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いつものちらし寿司に
うな次郎を加えて豪華な一品に。
切って盛り付けるだけなので
お料理初心者さんにもオススメ。
お財布に優しく彩りもいいので
普段ごはんはもちろんのこと
お祝い事やおもてなしにもぴったり♪
ちなみに、今回使用した
「うな次郎」は一正蒲鉾さんの商品。
魚のすり身を使用した
うなぎの蒲焼風の練り製品。
皮までしっかりと再現されており
小骨がないので、小さなお子様も
安心してお召し上がりいただけます♪
また、生臭さもないので
お魚苦手って方にもオススメです!
こちらの「うな次郎」を使った
ライブ動画をIGTVにアップしております。
お時間がございましたら
ぜひ、ご覧くださいね
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▒ うな次郎の簡単ちらし寿司 ▒
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⏰調理時間:13m𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
❲材料:2合分❳
うな次郎...2パック
お米...2合分
きゅうり...2本(200g)
塩...小さじ1/2
サラダ油...小さじ1
〔A〕
うな次郎添付のたれ...2袋
すし酢、白いりごま...各大さじ4
〔B〕
卵...3個
塩、砂糖...各ふたつまみ
➊お米は通常通り炊飯し(水少なめの”すし飯モード”だと◎)、〔A〕を混ぜ合わせておく。
➋うな次郎は、パックの表示通り(600wで50秒)加熱し、食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄い輪切りにし、塩を揉んで5分おき、水気を絞る。
卵は〔B〕と合わせ、サラダ油を中火で熱したフライパンで炒める。スクランブル状になったら火を止める。
1の酢飯の上に、うな次郎・水気を絞ったきゅうり・3を乗せる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードはこちら https://goo.gl/j1d2dC ———————————————————— ▷チャンネル登録 ht...
ひじき 炊き込みご飯 白だし 在 Facebook 的精選貼文
▒ きゅうりの大量消費にも!
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インスタライブ
ご紹介レシピ第2弾!
切って和えるだけの
お手軽やみつき副菜♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマを
マヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。
たったこれだけだけど
カニカマの旨味とマヨとごまのコクで
淡白なきゅうりがモリモリいける!
また、カニカマの塩気を生かすので
味付けは、ほんの少しでOK♡
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのオホーツク。
IMG_6912
ズワイガニペーストを使用したカニカマで
従来のカニカマより、ふっくらジューシー。
色素には、トマトリコピンを使用しており
身体に優しい点もポイント。
ほぐれやすく、存在感もたっぷりなので
あと一品!やおつまみなどにも大活躍です♪
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▒ カニカマきゅうりのごまマヨサラダ ▒
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⏰調理時間:5m𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:4人分❳
きゅうり...2本(200g)
カニカマ...7〜10本 ※オホーツク使用
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2〜3
白すりごま、白いりごま...各大さじ1
オイスターソース...小さじ1
➊きゅうりは千切りに、カニカマは手で裂く。
➋ボウルに1・〔A〕を入れて、混ぜ合わせる。
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ひじき 炊き込みご飯 白だし 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳解答
手軽に魚を取り入れられるさば缶を使ったレシピです!さば缶を使うときは塩分に気をつけましょう。
梅干しと一緒に炊き込むことで程よい塩味と旨味をプラスすることができます。
酢や薬味を加えることも、減塩に効果的です。
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
塩分を多く摂りがちな方に さばの薬味寿司
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■材料(作りやすい分量)
・米 2合
・さば缶(水煮) 1缶(190g)
・梅干し 2個
・みょうが 2個
・酢 大さじ4
・砂糖 大さじ2
・大葉 10枚
・白いりごま 大さじ1
■作り方
1.炊飯器に洗米した米と梅干し(種は取った状態で一緒に加える)、さばの水煮缶を汁ごと入れ、水を2合の目盛りまで加えて通常炊飯する。
2.みょうがを小口切りにして酢、砂糖と合わせておく。
3.ごはんが炊けたらボウルにご飯を移し2のみょうがを加えて全体を混ぜる(梅干しの種は取り除く)。
4.粗熱がとれたら千切りにした大葉と白いりごまを加え、ざっくり混ぜて完成。
■対象
・おとな(妊活中の方向け)〜召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は調味料の量や具材の大きさは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修:産婦人科医 村川晴生先生
管理栄養士 萱森有希先生
協力:jineko(ジネコ)
ひじき 炊き込みご飯 白だし 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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《レシピの詳細はこちら!》
白だしで作るから簡単!とろみをつけてから卵を溶き入れればふんわりとしたかき玉に仕上がります♪お好みの薬味をたっぷりとのせてお召し上がりください!
■材料 (1人分)
・うどん[ゆで] 1玉
・卵 1個
・梅干し 1個
・みょうが 1本
・大葉 2枚
・細ねぎ 2本(14g)
☆つゆ
・白だし 大さじ2
・水 300cc
水溶き片栗粉
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ1
■手順
⑴ 梅干しは種を取り除き、ペースト状にたたく。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。大葉は千切りにする。細ねぎは小口切りにする。
⑵ 鍋に☆、梅干し(1/3量)を入れて熱し、中火にかけ煮立ったらうどんを入れて表記時間通り煮る。
⑶ 2に水溶き片栗粉をまわし入れて、とろみがつくまで混ぜながら煮る。溶き卵を少しずつまわし入れ、半熟状になったら火を止める。
⑷ 3を器に盛り、残りの梅干し(2/3量)、みょうが、大葉、細ねぎをのせる.
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/200922051546972582
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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《おすすめの動画はこちら!》
シャキ!ふわ!チンゲン菜と卵のあんかけスープ
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優しい味がしみわたる♪とろ玉肉うどん
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『白だしで簡単ひじきと鶏の炊き込みご飯』. 昨日 月曜日の朝ごはん。 朝は ご飯だけど おかず が ない って 時に 炊飯器で ポン と できあがり。 ... <看更多>