メシ通さんに、私が作った、きゅうりのにんにく味噌漬けが掲載されました。きゅうりを板ずりし、味噌等の調味料に漬け込むだけで美味しい漬物が作れます。クリームチーズを使ったアレンジ、お握りも紹介しています
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2019-00029
にんにく 漬物 味噌 在 筋肉料理人 藤吉和男 Facebook 的最佳解答
同時也有31部Youtube影片，追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】，也在其Youtube影片中提到，English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen. 有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。 한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요. ◆『超やべぇやみつき大葉茄子』の...
にんにく 漬物 味噌 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳貼文
本日のずぼら味噌汁 本日のずぼら味噌汁は、ズッキーニの塩甘酒漬けとひじき入り。 ひじきは海藻類で、腸の蠕動運動を促し、腸内環境をキレイにする食物繊維やマグネシウムがたくさんふくまれていることが知られています。 乾燥ひじきはくさりにくいし、少しずつ水に戻してつかえるし、味にくせがないので、煮物やサラダなど、なんにでも手軽に入れられるのがうれしいところ！ 今回はそんなひじきを使ったお味噌汁にしてみました。 ※ずぼら味噌汁とは？ ▼料理初心者やずぼらさん必見！お湯を注ぐだけの「ずぼら味噌汁」の具と作り方 材料 (お椀1杯分) 項目 材料 備考 使用した味噌 米麹味噌(※) ※自分で仕込んだ手作りの米麹味噌に、食物繊維とゴマペーストをブレンド 使用した出汁 かつおぶし 具 ズッキーニの塩甘酒漬けとひじき トッピング ねぎ 作り方 準備時間 5分 調理時間 5分 準備： このずぼら味噌汁に使われている具のうち、ズッキーニの塩甘酒漬けとひじきは、下ごしらえが必要です。 ズッキーニの塩甘酒漬けは、塩麹と甘酒を１：１で割った漬物ダレに、輪切りのズッキーニを1日～2日つけておきます。 ひじきは乾燥ひじきを水に戻して軟かくしておきます。 ※今回のにんにくは、市販のきざみにんにくを使用しています。 作り方： １：お椀の中に、ズッキーニの塩甘酒漬け、ひじき、にんにく、米麹味噌(※)、かつおぶしを並べます。 ２：お湯を注ぎ、かつおぶしと米麹味噌(※)を溶かし、なじませます。 (もっと温かくしたい時は、1分程度レンジでチンします) ３：上にねぎをちらして、出来上がりです。 本日のずぼら味噌汁の腸活レベルは？ このずぼら味噌汁の腸活レベルポイントの合計値は、8点/10点満点です。 シンバイオティクスポイント このずぼら味噌汁は、シンバイオティクス食品です。 シンバイオティクスポイント3ポイントが加点されます。 ※どちらかが含まれていない場合は、シンバイオティクスポイントは加点しません。 項目 チェックするもの 含まれているもの プロバイオティクス 微生物：発酵食品 味噌、ズッキーニの塩甘酒漬け プレバイオティクス 微生物のえさ：食物繊維 味噌、ひじき、にんにく まごわやさしいポイント このずぼら味噌汁のまごわやさしいポイント5ポイントが加点されます。 項目 含まれているもの ま：豆類 米麹味噌 ご：ナッツ類 ゴマペースト わ：海藻類 ひじき や：野菜類 ズッキーニ さ：魚類 かつおぶし し：きのこ類 × い：いも類 × ひとこと 見た目もひじきがぶわ～～っとみえて、おもしろいお味噌汁ができました。 ひじきって、おばあちゃんが煮物にしてくれるイメージを持っている人が多いかもしれませんが、意外とクセがないので、煮物以外にもいろいろなお料理に使えます。 私は「今日は海藻類を食べていないなー」と思ったら、とりあえずサラダに振りかけたり、お味噌汁に入れたりしてバランス調整食？としてよく使っているかも。笑 ミネラル不足を感じたら、ぜひひじきを振りかけることを検討してみてくださいね。
https://www.chounaikankyou.club/ar…/zuboramisosoup-0031.html
にんにく 漬物 味噌 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
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◆『超やべぇやみつき大葉茄子』の作り方
⇒https://youtu.be/LSYJwIYsETA
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】（保存期間：3～4日）
●長ねぎ：2本
●ごま油（長ねぎ焼く用）
●大葉：10枚
［特製のやみつき漬けダレ］
●めんつゆ（3～4倍濃縮）：大さじ1と1/2（白だしでもOK）
●醤油：大さじ1と1/2
●ナンプラー（魚醤）：大さじ1
●お酒：70ml
●みりん：50ml
●胡麻油：大さじ1
●豆板醤：小さじ1（コチュジャンでもOK）
●赤味噌：小さじ1（普通の味噌でもOK）
●炒りごま：お好み量
●おろしにんにく：小さじ1
●おろし生姜：小さじ1
●砂糖：小さじ2（ラカントにするとさらに糖質抑えられます）
●唐辛子：1本
●お好みで韓国唐辛子粉、ラー油、ブラックペッパー
※辛いのが苦手な方は豆板醤を普通の味噌にしてもOK
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
※最後に必ず味見をして味の濃さは決めてあげてね
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本日は長ねぎ好きと大葉好きにはたまらない！
『超やべぇやみつき大葉ネギ』を作りました。
前回の『超やべぇやみつき大葉茄子』の時にも使ったこの特製のタレが
とにかくyoutubeでも大好評でそれを香ばしく焼いた葱に合わせた
今回も最高にやべぇ自慢のレシピになってます♪
魚醤と和風出汁と味噌の旨味を吸ったシャキシャキ葱に
さっぱりさせてくれる大葉との相性がマジ抜群過ぎて…
無限に何個でも食べられる超やべぇやみつき感です🤤
ご飯のお供にはもちろんですがラーメンのトッピングにも最高に旨いですよ！
それ以外でも素麺、油そば、うどん、豆腐、焼肉、鶏のむね肉などなど色んな物に超合います♪
今回も作り方は焼いて特製ダレに漬けるだけ♪
とっても簡単なので是非是非作ってみて下さい。
ただ一つ困る事があるとしたら旨すぎて作り置きにならない！って事くらいですねｗ
[Ingredients] (preserve period: 3 to 4 days)
● Green onion: 2
● Sesame oil (for cooking green onions)
● Shiso leaves: 10
[Specially made addictive sauce]
● Noodle soup (3 to 4 times concentrated): 1 1/2 tablespoons (white soup stock can also be used)
● Soy sauce: 1 1/2 tablespoons
● Nam Pla: 1 tablespoon
● Sake: 70ml
● Mirin: 50ml
● Sesame oil: 1 tablespoon
● Dou ban jiang: 1 teaspoon (gochujang is also fine)
● Red miso: 1 teaspoon (you can use regular miso)
● Roasted sesame seeds: 1 teaspoon
● Grated garlic: 1 teaspoon
● Grated ginger: 1 teaspoon
● Sugar: 2 teaspoons (you can use lakanto for even less sugar)
● Chili pepper: 1
● Korean chili powder, raayu, black pepper to taste
※If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of Dou ban jiang.
※If you don't like Nam Pla, you can replace it with soy sauce.
※Be sure to taste them at the end to determine the intensity of the flavor.
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I've made "Amazing yummy Addictive Leeks & Shiso" today, which is a must-have for green onion lovers and shiso lovers!
I also used this special sauce for the last "Amazing yummy Addictive Eggplant & Shiso" and it was very popular on youtube. I'm really proud of this recipe again ♪
The crispy scallions absorb the flavor of the Nam Pla, Japanese soup stock, and miso, and the refreshing shiso leaves go really well together...
It's so addictive that you can eat as many as you want without limit.
Of course it's great as an accompaniment to rice, but it's also great as a topping for ramen!
It also goes well with many other things such as somen, fried noodles, udon, tofu, grilled meat, chicken meat, etc.
Again, all you have to do is grill it and dip it in the special sauce ♪
It is very easy to make, so please try it.
The only problem is that it's so good, you won't have enough to store!lol
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にんにく 漬物 味噌 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最讚貼文
【悪魔の壺大葉】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔の壺大葉】
大葉30枚
醤油大さじ3
味噌小さじ1半
水大さじ1
ゴマ油大さじ1半
にんにく半片
一味唐辛子小さじ1/3
味の素6振り
★お好みでご飯に乗せてもしくはお刺身と合わせて
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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にんにく 漬物 味噌 在 TamaTV Youtube 的最讚貼文
名古屋めしで有名なスガキヤの高級店である「寿がきや」で一番高いメニューを食べてみました。
唐辛子オイルの入った肉入赤ラーメンを注文！
1000円超えのラーメンです。
大きなチャーシューが３枚入ったプレミアムラーメン。
器も黒色で高級感があります。
ーーーーーCONTENTSーーーーー
0:00 オープニング
0:07 食券購入
0:14 店内紹介
0:32 肉入赤ラーメン紹介
1:01 実食
2:02 ラーメンこしょう投入
2:39 チャーシュー
3:17 半熟玉子
4:14 チャーシューメンマ巻き
4:37 完食
4:50 フォトショット
5:00 エンディング
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■注文したもの
【寿がきや】肉入赤ラーメン 860円 ＋ 大盛100円 ＋ 半熟玉子60円
合計1,040円
■スガキヤ
http://www.sugakico.co.jp/
■TamaTV ツイッター
https://twitter.com/TamaTVnet
※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。
【山本屋本店】
名古屋の有名店「味噌煮込みうどん」 上品なお漬物も絶品で激ウマ
https://youtu.be/LEmGoeuVjJg
【新京 本店】
ベトコンラーメン発祥！ にんにくたっぷりでスタミナ倍増
https://youtu.be/DFZ67huiKwk
【萬珍軒】玉子とじラーメン 金のたまご 玉子とじのまろやかなスープがうますぎる
https://youtu.be/I58FDvV2cak
【李さんの台湾名物屋台】
台湾唐揚げ ＜名古屋・大須商店街の人気唐揚げ店＞
https://youtu.be/EI6YGKS6F9o
【スガキヤ】ざるラーメン390円 スーちゃん祭で330円割引券ゲット
https://youtu.be/VO7J-AazV4c
【スガキヤ】
特製ラーメン ＜名古屋グルメ スガキヤラーメン＞
https://youtu.be/QDl19FmJd7M
【とんかつの松屋】
みそかつが絶品！ サクサクでボリューム満点のとんかつ屋 ＜岐阜市＞
https://youtu.be/Aq_SMBemFO4
【焼肉 勝ちゃん】
養老焼肉街道にある人気店！ 限定メニューの高級霜降り肉を喰らう
https://youtu.be/rDGGz7XffVo
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