關於 きょうの料理 おこわ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

いいね！コメントいつもありがとうございます♪
料理家の安藤千英です。

東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室　ローフード発酵LAB東京　を主宰しています。

パパッと家事楽！ワンプレごはん
【チキン南蛮&グリル野菜】レシピのご紹介です。

おしゃれ家電の @princess.jp レシピより
TableGrillでワンプレートメニューが一気に完成。ソースも一緒に作れて忙しい毎日を助けてくれる家事楽レシピです。
※調理にオプション品Lid&Stopperを使います。

◆使用製品
TableGrillシリーズ

◆材料（２人分 ) 調理時間１５分

鶏胸肉 300g
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
カボチャ(7mmスライス) 80g
マッシュルーム ( 1/2カット) 4個
オクラ 4本
赤パプリカ（縦にカット） 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
タルタルソース 適量
レモン(4等分にカット) 1/2個
●甘酢だれ
a)しょうゆ 大さじ4
a)みりん 大さじ4
a)砂糖 大さじ2
a)酢 大さじ2
＊鶏肉の下処理
脂身をそぎ取り、包丁で数カ所刺し繊維を切る。
＊タルタルソースを自家製する場合、ゆで卵と玉ねぎみじん切り、パセリ、マヨネーズを適量混ぜ合わせる・
◆作り方
.
1.小鍋で甘酢だれの材料aを全て混ぜ合わせTableGrillに置く。（途中時々混ぜる）
2.鶏胸肉を3cm大にカットし、塩こしょうをふる。
3.２に小麦粉をうすく振りはたく。
4.ダイヤルをMidにセットし、温まってからオリーブオイル(分量外)を敷く。３の鶏肉に溶き卵を絡ませ2分焼く。
5.同時に、空いたスペースにかぼちゃ、マッシュルーム、オクラ、パプリカをのせ塩こしょうをし両面焼く。
6.４を裏返して蓋をし4分焼く。
7.６の蓋を開け、さらに裏返しオリーブオイル大さじ1を鶏肉全体にかけて2分、焼く。
8.焼き上がった鶏肉を皿に盛り１の甘酢だれ、タルタルソースをかけ、レモン、５のグリルした野菜、パセリを盛り完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/""

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▒ ホッとひと息
（レシピあり）
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𓎩 #れんこんそぼろの香り混ぜごはん
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▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079014365.html
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週も半分を過ぎて
あっという間に水曜日ですね。

少しずつ疲れが
出てくる頃ではないでしょうか？

そんな週の真ん中は
心も身体も満たされる
”秋の混ぜごはん”で
ホッとひと息つきましょう♪

秋の訪れを感じる”混ぜごはん”には
シャキシャキ食感のれんこん
夏の名残を惜しむ青じそ
そして、店頭で出会った
ピチピチの新生姜を
たっぷり加えました♡

ベースは甘辛味ですが
酢を加えるのがポイント！

味が引き締まり
最後まで飽きずに食べられます。

フライパンで混ぜることで
炊飯器にも匂いがつかず
洗い物が減らせるのが嬉しい♡

バタバタ忙しい日は
混ぜご飯に具沢山のお味噌汁。

余力があれば
青菜のお浸しでいただきます♪

〔天高く馬肥ゆる秋〕と言いますが
肥ゆるのは馬だけはない...
と反省するのは私だけでしょうか？笑

𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ れんこんそぼろの香り混ぜごはん ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #古谷浩一さん
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❲材料：2人分❳
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豚ひき肉...100g
れんこん...1/2節（75g）
温かいご飯...1合分（330gほど）
青じそ（千切り）...5枚
しょうが...1片
塩...少し
ごま油...大さじ1/2

〔A〕
しょうゆ、みりん...各大さじ1
砂糖、酢...各小さじ1

➊れんこんは薄いイチョウ切りにする。しょうがは千切りにする。
⁡
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉・しょうがを炒める。豚ひき肉の色が8割がた変わったら塩をふり、れんこんを加えてさらに炒める。

➌全体に火が通ったら〔A〕を加えて全体に絡め、うっすら汁気が残る程度で火を止める。

温かいご飯・青じそを加えてよく混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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「４コマ水産学」NEWシリーズ✨
〜もっと知りたい海のこと！〜

今回のテーマは「海の深さ」

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◆地球の陸と海
普段見えている陸地の建物や山🏔
とっても高いのですが、海はこれらを遥かに超える深さをもちます🌊

陸の高さ：平均標高約840m
・世界で1番高い標高は「エベレスト」、なんと標高8848.46m！（約8849m）
・日本一高い「富士山」は標高3776.24m（約3776m）

海の深さ：平均水深約3800m
・世界で1番深い水深は、マリアナ海溝内にある
「チャレンジャー海淵(かいえん)」の水深10920±10m

◆深海区分
広くて深〜い海、水深約11000mあるので、いくつかに層が分けられています。

・表層（水深0〜200m）
主に私たちが釣りをしている範囲。
実は全体水深のたったの2％だったのです🐟
この層は光合成ができる光量の太陽光が届き、植物プランクトンが存在しています。
この植物プランクトンは基礎生産者といって、豊かな海の生態系にとって本当に欠かせない存在なのです。

・中深層（水深200〜1000m）
いわゆる深海といわれる水深はここから。
光合成ができる光量が届かないので植物プランクトンはいません。
私たち人間には認識しづらい太陽光がわずかに届いており、「トワイライトゾーン」とも呼ばれます。
このわずかな光を捉えてエサを見つけるために、目が大きい特徴の魚が多かったりするのです。

・漸深層(ぜんしんそう)（水深1000〜4000m）
いよいよ太陽光は全く届かない範囲に。
真っ暗な世界が広がり、「ミッドナイトゾーン」とも呼ばれます。

・深海層（水深4000〜6000m）
ここまでは有機物をつくる微生物が多いです。
水温は約1.5℃
まさに低音・暗黒・高圧の世界が広がっているのです。

・超深海層（水深6000m〜）
このゾーンからは有機物を食べる微生物が多くなります。
上層から落ちてきたプランクトンの死骸や排泄物を食べて命をつないでいます。

◆各水深の生き物
４枚目のイラストに、抜粋して表記しています。
表層では馴染みのある生き物がたくさんいます🐟
そして水深200mあたりから、深海魚として聞いたことのある魚もいるのではないでしょうか。

_おまけ
・スキューバダイビングで潜水したギネス記録は、水深332.35m😳
（エジプト人ダイバーAhmed Gamal Gabr さん
2014.9.18、紅海(Red Sea)にて）

・水深約3800mには、タイタニック号が沈んでいます⛴

・水深約6223mには、史上最深部にある難破船「USSジョンストン」が沈んでいます⛴

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ほとんどが未知の世界、本当にわくわくします😳🌊
いつか私も深海へ行ってみたいです₍₍◝(°꒳°*)◜₎₎₍✧*。

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食事制限中でもおいしく食べれるヘルシーな献立をご紹介します♪
楽しみながら食事管理をしてみてくださいね！

【5日間の糖質オフ献立⑥】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. チキンガーリックステーキ 00:04
https://macaro-ni.jp/86967
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：2枚(500g)
・にんにく：2片
・味付塩こしょう：少々
・a.みりん：大さじ1杯
・a.酒：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ1杯
・a.バター：10g
・薄力粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯

2. 夏野菜のラタトゥイユ 00:58
https://macaro-ni.jp/47803
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・ホールトマト缶：1/2缶(200g)
・玉ねぎ：1/2個
・赤パプリカ：1/2個
・黄パプリカ：1/2個
・なす：1本
・ズッキーニ：1/2本
・にんにく：1片
・ローリエ：1枚
・塩こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯

3. まぐろ漬けフライ 01:43
https://macaro-ni.jp/56178
■調理時間：15分
※まぐろを漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・まぐろ(刺身用)：150g
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・小麦粉：適量
・溶き卵：1個分
・天かす：30g
・白いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：適量

4. セロリの梅昆布漬け 03:23
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯

5. オートミールオムライス 04:19
https://macaro-ni.jp/98002
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・オートミール：60g
・水：80〜100cc
・ツナ缶：1缶(70g)
・玉ねぎ：1/4個
・塩：少々
・こしょう：少々
・コンソメ：小さじ1/2杯
・ケチャップ：大さじ3杯
・卵：3個
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々

＜トッピング＞
・ケチャップ：適量
・パセリ：適量

6. 切り干し大根ときのこのペペロンチーノ風 06:17
https://macaro-ni.jp/88205
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・切干し大根：15g
・えのきだけ：50g
・しめじ：50g
・舞茸：50g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・輪切り唐辛子：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
・塩：少々

7. ゴーヤチャンプルー 07:43
https://www.youtube.com/watch?v=HME2XD1-dRs
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉(薄切り)：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ゴーヤ：1/2本
・木綿豆腐：1/2丁
・塩：少々
・こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1杯
・溶き卵：1個分
・ごま油：大さじ1杯(豆腐用)
・サラダ油：小さじ1杯

8. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 08:41
https://youtu.be/Ujd_tFHFang
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・玉ねぎ：70g
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯

9. 豆腐しそハンバーグ 10:00
https://macaro-ni.jp/88165
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・絹豆腐：200g
・鶏ひき肉：300g
・小口ねぎ：10g
・味付塩こしょう：適量
・大葉：11枚
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1/2杯、水：小さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯

10. ごまだく揚げなす 12:16
https://youtu.be/cBNGEQ3kDW8
■調理時間：15分
■材料（3人分)
・なす：3本
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. 白いりごま：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・サラダ油：適量

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【りんごのキャラメル蒸しパン】ホットケーキミックスで簡単！りんごたっぷりで贅沢な味わい♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=PYswySB0XSA

🌟2位【なす×ひき肉レシピ集】お手軽食材でおかず！旨味たっぷりでおいしさ倍増♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=CeyV6Rp8xDQ

🌟1位【卵あんかけうどん】旬のきのこたっぷり！ほっこり優しい味わいに♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=q2T58WRIGHA

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（1台です。カラーはパープルを予定。ApplePencil等は付属しません）
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＜チャプター＞
00:00 今日の結論！
00:06 ハイ！ズキです！
00:34 XPERIA5Ⅲってどんなスマホ？
01:27 XPERIA5Ⅲの特徴
02:03 1200万画素カメラに拘る理由
03:50 スマホじゃない！AV機器だ！
06:45 ユニバーサルケースを試す

＜動画訂正箇所やアフターフォローなどがあれば＞
コメント欄に記載しています

＜Q＆A＞
Q.端末を電源ONする時になんて言ってるの？
A.古の「美食アカデミー」主催が、試合開始を高らかに宣言した言葉「アレ・キュイジーヌ！」です。
直訳すると「台所に行け！」ですが、転じて「料理始め!」の意が含まれています。
私はスマートフォン等の端末を100台以上「電源ON」していますが、だんだん高揚感が薄れてきていると感じたので、「スマートフォンの料理始め！」という意味で自分を鼓舞しテンションを上げる掛け声としていますm(__)m

Q：SHARPは日本企業なの？
A：シャープは台湾企業です。（資本＆経営ともフォックスコングループ傘下）
ただ、ランボルギーニがアウディ（ドイツ）傘下でありつつイタリアの会社という印象が強いのと同様、エンジニア等日本人を多数雇用し、本社も工場も日本にあるシャープは感覚的には日本企業という感じでしょうか。国民機というキャッチフレーズはターゲット層に年配の方が多いと思い、そうしています。

10万人登録ありがとう Q＆A
https://youtu.be/qKgME1wtG3c

※なんでそんなにスマホが買えるの？買うの？というご質問を頂くことが多いので、ブログにまとめています。気になる方は以下のリンクからどうぞ。
http://www.hyzuki.com/entry/2018/05/29/%E3%81%93%E3%82%8C%E3%81%8B%E3%82%89YouTube%E3%82%92%E3%81%AF%E3%81%98%E3%82%81%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%A8%E6%80%9D%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E6%96%B9%E3%81%B8%E3%81%AE%E3%81%A1%E3%82%87%E3%81%A3

そしていつもの↓
中国製スマホの取り扱いに関するチャンネルポリシー的なもの（ブログ記事）
http://www.hyzuki.com/entry/2018/12/05/%E7%A7%81%E3%81%8C%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%83%9B%E3%82%92%E3%81%8A%E5%8B%A7%E3%82%81%E3%81%97%E3%81%AA%E3%81%84%E7%90%86%E7%94%B1%EF%BD%9EHUAWEI%E7%A6%81%E6%AD%A2%E3%81%AE%E4%B8%96%E7%95%8C

撮影日：2021年9月30日
動画番号：zuki955
サブチャンネル（Zukiの物置小屋）：https://www.youtube.com/channel/UCSeavxe2QKKU7D8ZcoV6LTw
Twitter @GadgetMajin：https://twitter.com/GadgetMajin
Instagram：https://www.instagram.com/heyozuki/
ブログ：http://hyzuki.hatenablog.com/
https://www.youtube.com/channel/UCTZnmiAWpis4ou5TT6n5S_g

ベンチマークテストは単なる指標に過ぎない（サブチャンネル）
https://youtu.be/_N9ZdcT55nc

画像引用元：

※動画内で取り扱っているスマートフォンについては、国内発売されている（技適認証済み）スマートフォン若しくは総務省届け出済みスマートフォンになります。
※※商品へのリンクはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
※※※技適認証の有無等は販売店にご確認頂けますよう、お願い致します。

フリーBGM・音楽素材は主に以下のサイトを利用させて頂いております。
「MusMus」 http://musmus.main.jp/
「ポケットサウンド」 http://pocket-se.info/
「甘茶の音楽工房」 http://amachamusic.chagasi.com/index.html
「魔王魂」 https://maoudamashii.jokersounds.com/music_rule.html
「YouTube Audio Libraly」

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