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塩おにぎりを活用した時短・親子丼！！
今回は親子丼をキャンプ飯風にアレンジ＾＾
コンビニの塩おにぎりをそのまま使うことで、ごはんを炊く手間を省略しました♪
具の味付けは「すき焼のたれ」におまかせ(*^_^*)1分ほど煮込むだけで、ごはんによく合う甘辛な鶏すき焼きが完成しますよ♪
https://bit.ly/3tAXnrL
こちらの「鶏すき焼き・親子丼仕立て」は日曜日8:00～8:30にTOKYO FMで放送している『エバラ Camp Station〜おいしいノアソビ〜』でご紹介しました＾＾
聴き逃してしまった方はradikoのタイムフリー機能で9月12日まで聴き直すことができます！radikoはこちらからどうぞ⇒
https://radiko.jp/#!/ts/FMT/20210912080000
ラジオ番組『エバラ Camp Station〜おいしいノアソビ〜』については、こちらからどうぞ⇒
https://www.tfm.co.jp/camp/
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
本日15時からの「TOKYO TEPPAN FRIDAY」は、
『ＴＥＰＰＡＮ 秋のおにぎり祭り！』。
皆さんの好きな具や形、オススメのお店など紹介します。
プレゼントコーナーもあります。
番組Twitterからメッセージお待ちしています。
ひらがなでハッシュタグ、【#てつふら】です。
【番組出演情報】
(ラジオ)
■9/10(金)15:00〜16:55
TOKYO FM「TOKYO TEPPAN FRIDAY」
https://www.tfm.co.jp/teppan/...
/
🍙 #飯團森林 🌲✨ #おにぎりの森 🌱 ８
作為裝備+廚具控的柒柒購入了一大堆餐具 🍽
用漂亮的碟子盛甜品會特別好吃的！拍照一流！
這個是獲得設計金賞的餐具 手感就是不一樣！
欣欣兔：這張收據的總額也太可怕了吧...:(ˊ◦ω◦ˋ):
，
#香港原創 #香港手作 #香港插畫 #香港插圖
丸ごと鍋焼きで作るおこげご飯のレシピ｜丸ごと鍋焼きで作るおこげご飯のレシピです。ペルシャ風のターディックというおこげご飯からヒントを得て、パプリカとチキンのこってりフィリングを入れて焼き上げてみました。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/nabeyaki-okogegohann-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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【材料（4～6人前）】
ライス:
- バスマティライス 550g
- プレーンヨーグルト 75g
- サラダ油 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 水 250ml
- 重石 作例では豆を使用
- パルメザンチーズ 100g
フィリング:
- 鶏むね肉 300g
- パプリカ 半個 黄色
- パプリカ 半個 赤
- パプリカ 半個 緑
- 生クリーム 150ml
- パプリカパウダー 小さじ2
- マスタード 小さじ1
- トマトペースト 小さじ1
- 塩
- こしょう
- チリパウダー 小さじ1 お好みで
- サラダ油 炒め油
【作り方】
1. そのままオーブンに入れることのできる鍋にバスマティライス350g、ヨーグルト、サラダ油、塩、水と合わせて 入れて5分間強火で沸騰させます。
2. 鍋の径より少しだけ小さいボウルをライスに押し付けてくぼみを作り、重石をいれます。蓋をのせて強火で煮立たせたら弱火に落とし、ライスが出来るまで炊き上げます。
3. 残り200gのバスマティライスは通常通りに炊きます。
4. フィリング用の肉とパプリカを細長く切り、フライパンに油を敷いてまず肉を炒めます。パプリカを加えてさらに炒め、残りの材料を加えて少し煮詰めます。炊きあがったヨーグルトライスの鍋からボウルを抜き取り、フィリングを詰めます。
5. 普通に炊いたライスで蓋をして、さらにパルメザンチーズを振り掛けます。
6. 予熱した180 °Cのオーブン（対流式の場合）で35分焼きます。焼きあがったら鍋の上に皿を被せ、上下逆さまにして取り出して完成です。
チキンとパプリカのフィリングの代わりに、汁を少なめに作ったカレーなどを入れても楽しめます。巨大な焼きおにぎりのような感覚で中の具を色々試してみましょう。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/v4IcXEgg2us
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基本は具材を混ぜるだけ！
お弁当にも最適な枝豆をふんだんに使ってみました♪
ぜひ作ってみてくださいね！
枝豆おにぎり３種
■しば漬けしそにぎり
おにぎり3〜4個分
材料：
ごはん 200g
A枝豆 25g（さやから豆を取り出した状態で）
Aしば漬け 40g
A塩 2つまみ
A白ごま 大さじ1
しその葉 適宜
作り方：
1. しば漬けは細かく切り、ごはんにAを混ぜたら握りしその葉をつける
■天かすエビかまぼこにぎり
おにぎり3〜4個分
材料：
ごはん 200g
枝豆 25g（さやから豆を取り出した状態で）
天かす 大さじ1
干しあみエビ 大さじ1
ピンクのかまぼこ 25g
めんつゆ 大さじ1
作り方：
1. かまぼこを細かく切って、全ての材料をごはんに混ぜて握る
■そぼろしょうがにぎり
おにぎり3〜4個分
材料：
ごはん 200g
枝豆 25g（さやから豆を取り出した状態で）
鶏ひき肉 100g
焼肉のたれ 大さじ2
白ごま 大さじ1
しょうが 1かけ（ 約12g）
万能ネギ 2本
作り方：
1. フライパンで鶏ひき肉を炒め火が通ったら焼肉たれで味を付ける
2. しょうがは細かいみじん切りに、万能ネギも小口切りする
3. 全ての材料をごはんに混ぜて握る
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3 Ideas For Edamame Rice Balls
■Shibazuke and perilla leaves
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
40g shibazuke (Japanese pickles)
Some salt
1 tablespoon white sesame seeds
Some perilla leaves
PREPARATION
1. Chop shibazuke. Mix rice with chopped shibazuke, edamame, some salt, and white sesame seeds. Shape the rice into balls. Place some perilla leaves.
■Tenkasu, shrimp, and fish cakes
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
1 tablespoon Tenkasu (Tempura flakes)
1 tablespoon dried shrimp
25g fish cake (pink color)
1 tablespoon noodle soup base
PREPARATION
1. Chop the fish cake into small pieces. Mix all ingredients with rice. Shape the rice into balls.
■Ginger chicken soboro
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
100g ground chicken
2 tablespoons Japanese BBQ sauce
1 tablespoon white sesame seeds
1 piece (abt. 12g) ginger
2 strings scallion
PREPARATION
1. Cook ground chicken in a pan. When cooked, add some BBQ sauce.
2. Mince a ginger piece. Cho scallions.
3. Mix all ingredients with rice. Shape the rice into balls.
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
この知育カード優秀すぎる！急に発語が増えたアリアちゃん2歳1ヶ月（修正1歳月9ヶ月）
じぃじとばぁばに頂いた"絵あわせカード ぱくぱくおにぎり (カードゲーム) "集中力UP、記憶力UP、食育になるおにぎり形の知育カードなのですが遊んでみたら早速抜群の効果を発揮してました。
たくさん具の名前を言える様になり「うなぎ」とか「いくら」とか（驚）
特にハマったのが「こんぶ」の様で最後にはオチまでつけてくれました。
おじいちゃん、おばあちゃんありがとうございます。
アリアが遊んでいるのがこちら
▶︎絵あわせカード ぱくぱくおにぎり (カードゲーム)
https://amzn.to/3n6g0md
他にも麺バージョンがあるらしい！
▶︎絵あわせカード めんめんめん! (カードゲーム)
https://amzn.to/2YxhBHB
#2歳 #知育 #おにぎり
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