Legendary michelin streetfood at #jayfai
สตรีทฟู้ดในตำนานเจ้าของดาวมิชลิน ร้าน #เจ๊ไฝ
.
Finally got the chance to try the world famous #RaanJayFai , the only streetfood vendor in Bangkok to ever get a #michelinstar so far. As the queue currently has eased up, and the reservation can now be easily made through email, we feel like it's a good time to finally visit this place. Personally I think the food does live up to the hype. The ingredients used are very fresh and comes in a super generous amount at premium quality (think prawns at the size of a palm). Here are some dishes that are crowd's favorite here: the highly celebrated signature Crab Omelet, and the luscious Dry Congee with generous portions of seafood, Fried rice noodles, Seafood tom yum, Drunken noodles, Stir fry Chinese kale with abalone. Would totally revisit the place again in the future
.
ได้มาลองสักทีกับร้าน "เจ๊ไฝ" สตรีทฟู้ดเพียงหนึ่งเดียวของกทม.ที่ได้รับรางวัล #มิชลินสตาร์ 1 ดาว จนถึงตอนนี้ ตอนนี้คิวสั้นลงมากแล้ว และจองโต๊ะได้ง่ายๆผ่านทางอีเมล์ เราเลยรู้สึกว่าเป็นโอกาสอันดีมากๆที่จะได้มาลองชิมสักที ส่วนตัวแล้วคิดว่าดีงามตามคำร่ำลือนะ วัตถุดิบที่ร้านเลือกใช้คือสดและใหญ่บึ้มพรีเมี่ยมมาก (กุ้งตัวเท่าฝ่ามืออ่ะแม่!!)แถมให้มาแบบไม่ยั้ง กินกันให้จุใจไปเลย วันนี้เลยขอเก็บตกเมนูขวัญใจมหาชนของทางร้าน ได้แก่ ไข่เจียวปูอันโด่งดัง และโจ๊กแห้งแสนละมุนที่ใส่กุ้งปูปลามาไม่ยั้งจนแทบไม่เห็นข้าว คั่วทะเลกรอบ ต้มยำทะเล ผัดขี้เมาทะเล และคะน้าเป๋าฮื้อน้ำมันหอย มาให้ชมกันค่า ลงภาพเองก็หิวเอง ได้กลับไปซ้ำในอนาคตแน่นอนจ้า
.
Food: ❤️❤️❤️❤️
Ambience: ❤️❤️❤️
Service: ❤️❤️❤️
Area: Maha Chai Rd.
Price: 500 - 1,000 THB /person
.
.
.
.
.
#jayfaibangkok #chefstablenetflix #bangkokstreetfood #streetfoodbangkok #streetfoodthailand #thailandstreetfood #michelinbangkok #michelinstarrestaurant #michelinguideBangkok #michelinstreetfood #มิชลิน #ร้านมิชลินสตาร์1ดาว #ไข่เจียวปู #โจ๊กแห้ง #raanjayfai #wongnai #ตามไปกิน #ร้านในตำนาน #timeoutbangkok #thintomorrow #bkmagazine #expatbangkok #ไปกินกัน #thaifoodporn #อาหารไทย🇹🇭 #อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลก
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過128萬的網紅BoomTharis,也在其Youtube影片中提到,ในที่สุดก็ได้กินซะที! หลังจากที่เห็นจากในสื่อเยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเน็ตฟลิกซ์, ยูทูบ หรือไอจี วันนี้ผมและครอบครัวได้มีโอกาสมาทานอาหารฝีมือเจ๊ไฝแล้วครั...
「โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ」的推薦目錄:
- 關於โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 hangryjoobert Facebook 的最讚貼文
- 關於โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 BoomTharis Facebook 的最佳貼文
- 關於โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 BoomTharis Facebook 的最佳貼文
- 關於โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 BoomTharis Youtube 的最讚貼文
- 關於โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 โจ๊กแห้ง ร้านเจ๊ไฝ ถ.สำราญราษฎร์ - Facebook 的評價
- 關於โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 โจ๊กแห้งซีฟู้ด สไตล์เจ๊ไฝ by Nguan Chiang ง่วนเชียง ตราเรือ 的評價
- 關於โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 สุดยอดโจ๊ก เจ๊ไฝ - YouTube 的評價
โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 BoomTharis Facebook 的最佳貼文
"เจ๊ไฝ" อาหารตามสั่งมิชลินสตาร์ ที่ต้องจองล่วงหน้า 3 เดือน! (อร่อยจนอยากกลับไปอีก!)
ในที่สุดก็ได้กินซะที! หลังจากที่เห็นจากในสื่อเยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเน็ตฟลิกซ์, ยูทูบ หรือไอจี วันนี้ผมและครอบครัวได้มีโอกาสมาทานอาหารฝีมือเจ๊ไฝแล้วครับ แล้วก็เป็นไปอย่างที่คาด คืออาหารอร่อยมาก! และที่ยิ่งกว่าอาหารคือตัวเจ๊ไฝเอง ที่ลงมือทำอาหารให้เราทานทุกจาน เจ๊แกอายุ 70 กว่าปีแล้ว ยังยืนเคาะกระทะอยู่ตั้งแต่บ่ายสองถึงเที่ยงคืน "ทุกจาน!" คือสุดยอดโคตรๆๆๆ
หลังจากได้มาแล้ว รู้สึกว่าไม่เคยอยากแนะนำร้านมิชลินร้านไหนเท่ากับที่นี่มาก่อนเลย เพราะแค่ได้ยืนดูเจ๊ไฝทำอาหารก็รู้สึกทึ่งกับผู้หญิงแกร่งคนนี้แล้ว และอาหารก็รสชาติอร่อยจริงๆ เมนูที่อยากแนะนำคือ ก๋วยเตี๋ยวคั่ว, ผัดขี้เมา, ผัดผงกะหรี่, โจ๊กแห้ง และต้มยำ (จริงๆมีต้มยำแห้งที่อยากลองด้วย แต่วันนั้นอิ่มมากแล้ว กินไม่ไหว)
ไปลองเลย อย่าลืมส่งเมลไปจองล่วงหน้าด้วยนะครับ ที่ jayfaibangkok@gmail.com
ไม่งั้นถ้าจะ Walk-in ต้องไปรับคิวก่อนร้านเปิด 2-3 ชม. นะจ๊ะ
ร้านเปิด 14.00 - 24.00 จ้า
โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 BoomTharis Facebook 的最佳貼文
"เจ๊ไฝ" อาหารตามสั่งมิชลินสตาร์ ที่ต้องจองล่วงหน้า 3 เดือน! (อร่อยจนอยากกลับไปอีก!)
ในที่สุดก็ได้กินซะที! หลังจากที่เห็นจากในสื่อเยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเน็ตฟลิกซ์, ยูทูบ หรือไอจี วันนี้ผมและครอบครัวได้มีโอกาสมาทานอาหารฝีมือเจ๊ไฝแล้วครับ แล้วก็เป็นไปอย่างที่คาด คืออาหารอร่อยมาก! และที่ยิ่งกว่าอาหารคือตัวเจ๊ไฝเอง ที่ลงมือทำอาหารให้เราทานทุกจาน เจ๊แกอายุ 70 กว่าปีแล้ว ยังยืนเคาะกระทะอยู่ตั้งแต่บ่ายสองถึงเที่ยงคืน "ทุกจาน!" คือสุดยอดโคตรๆๆๆ
หลังจากได้มาแล้ว รู้สึกว่าไม่เคยอยากแนะนำร้านมิชลินร้านไหนเท่ากับที่นี่มาก่อนเลย เพราะแค่ได้ยืนดูเจ๊ไฝทำอาหารก็รู้สึกทึ่งกับผู้หญิงแกร่งคนนี้แล้ว และอาหารก็รสชาติอร่อยจริงๆ เมนูที่อยากแนะนำคือ ก๋วยเตี๋ยวคั่ว, ผัดขี้เมา, ผัดผงกะหรี่, โจ๊กแห้ง และต้มยำ (จริงๆมีต้มยำแห้งที่อยากลองด้วย แต่วันนั้นอิ่มมากแล้ว กินไม่ไหว)
ไปลองเลย อย่าลืมส่งเมลไปจองล่วงหน้าด้วยนะครับ ที่ jayfaibangkok@gmail.com
ไม่งั้นถ้าจะ Walk-in ต้องไปรับคิวก่อนร้านเปิด 2-3 ชม. นะจ๊ะ
ร้านเปิด 14.00 - 24.00 จ้า
โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 BoomTharis Youtube 的最讚貼文
ในที่สุดก็ได้กินซะที! หลังจากที่เห็นจากในสื่อเยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเน็ตฟลิกซ์, ยูทูบ หรือไอจี วันนี้ผมและครอบครัวได้มีโอกาสมาทานอาหารฝีมือเจ๊ไฝแล้วครับ แล้วก็เป็นไปอย่างที่คาด คืออาหารอร่อยมาก! และที่ยิ่งกว่าอาหารคือตัวเจ๊ไฝเอง ที่ลงมือทำอาหารให้เราทานทุกจาน เจ๊แกอายุ 70 กว่าปีแล้ว ยังยืนเคาะกระทะอยู่ตั้งแต่บ่ายสองถึงเที่ยงคืน "ทุกจาน!" คือสุดยอดโคตรๆๆๆ
หลังจากได้มาแล้ว รู้สึกว่าไม่เคยอยากแนะนำร้านมิชลินร้านไหนเท่ากับที่นี่มาก่อนเลย เพราะแค่ได้ยืนดูเจ๊ไฝทำอาหารก็รู้สึกทึ่งกับผู้หญิงแกร่งคนนี้แล้ว และอาหารก็รสชาติอร่อยจริงๆ เมนูที่อยากแนะนำคือ ก๋วยเตี๋ยวคั่ว, ผัดขี้เมา, ผัดผงกะหรี่, โจ๊กแห้ง และต้มยำ (จริงๆมีต้มยำแห้งที่อยากลองด้วย แต่วันนั้นอิ่มมากแล้ว กินไม่ไหว)
ไปลองเลย อย่าลืมส่งเมลไปจองล่วงหน้าด้วยนะครับ ที่ jayfaibangkok@gmail.com
ไม่งั้นถ้าจะ Walk-in ต้องไปรับคิวก่อนร้านเปิด 2-3 ชม. นะจ๊ะ
ร้านเปิด 14.00 - 24.00 จ้า
เชิญคอมเม้นใต้วีดีโอได้เลยนะจ๊ะ ถ้าชอบก็ฝากกด Like ด้วย และถ้าใครอยากติดตามวีดีโออื่นๆของผมอีก ก็สามารถกด Subscribe ไว้ได้เลยนะครับ!
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/boomtharis/
on: https://twitter.com/boomtharis/
โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 โจ๊กแห้งซีฟู้ด สไตล์เจ๊ไฝ by Nguan Chiang ง่วนเชียง ตราเรือ 的推薦與評價
หลายคนอาจจะเบื่อโจ๊กแบบเดิมๆ เรามีอีกเมนูขึ้นชื่อร้าน เจ๊ไฝ มาฝากกัน นั้นคือ # โจ๊กแห้ง ซีฟู้ด ที่เราจัดหนักกับเครื่องทั้ง กุ้ง ปลาหมึก ... ... <看更多>
โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 สุดยอดโจ๊ก เจ๊ไฝ - YouTube 的推薦與評價
โจ๊ก หมูทรงเครื่อง (สูตรทำขาย) หม้อใหญ่ๆต้นทุนเท่าไหร่ ? สอนทำซอสราดอร่อยมากๆ I เชฟแว่นandมนุษย์เมีย. เชฟแว่น and มนุษย์เมีย. ... <看更多>
โจ๊กแห้ง เจ๊ไฝ 在 โจ๊กแห้ง ร้านเจ๊ไฝ ถ.สำราญราษฎร์ - Facebook 的推薦與評價
วัตถุดิบ -ข้าวหอมมะลิผสม หมูบด ตับสด กระเพาะหมู ซีฟู้ด มีเนื้อปู (แน่น แข็ง) เนื้อปลาเก๋า หมึกสด หมึก แห้ง ... ... <看更多>