สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูพื้นบ้าน แบบที่หาทานยากแล้วทุกวันนี้ " แกงกะทิสายบัว ปลาทู " ไปตามตลาดขายอาหารก็ไม่ค่อยมีค่ะ ถ้าอยากกินต้องทำเองค่ะ
.
✅ ส่วนผสม แกงกะทิสายบัว ปลาทู
- สายบัว ประมาณ 20 ต้นยาวๆ ลอกใยบัวออก หั่นเป็นท่อนๆ ขนาดพอคำ
- ปลาทูนึ่ง 2 ตัว ( นำไปย่าง หรือทอด ก็ได้ค่ะ )
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 400 ml
- น้ำสะอาด 500 ml ไว้ต้มน้ำสต๊อกก้างปลาทู
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1.5 ช้อนโต๊ะ (ห่อใบตองย่าง)
- หอมแดงไทย 20 หัว
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวน ตามชอบ
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ แกงกะทิสายบัว ปลาทู
.
เริ่มจากการแกะเนื้อปลาทู แกะก้างออกให้หมดเวลาทานจะได้ไม่มีก้างติดคอค่ะ จากนั้นนำก้างปลาทูไปต้มทำน้ำสต๊อก โดยต้มน้ำให้เดือดใส่ก้างปลาทูลงไปต้มต่อให้เดือดประมาณ 10 นาที ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
เตรียมครกหิน ตำพริกไทยเม็ด ใส่หอมแดงตำให้พอหยาบๆ ใส่กะปิย่างลงไปตำให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
.
ตั้งหม้อใส่หัวกะทิ ใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้หอม ค่อยๆใส่หัวกะทิผัดให้แห้งแล้วเติมหัวกะทิทีละน้อยๆ ประมาณ 3 รอบ เพื่อให้กะทิแตกมันและเข้มข้นดี จากนั้นเติมหัวกะทิส่วนที่เหลือลงไป เติมน้ำสต็อกปลาทู ปิดฝาต้มให้เดือด แล้วชิมรสชาติดูก่อน ดูว่ากะปิเราเค็มมากเค็มน้อย จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาลปิ๊ป น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ชิมให้ออกรส เค็ม เปรี้ยว หวาน พอเดือดใส่สายบัวกับเนื้อปลาทูลงไป ต้มต่อให้สายบัวและปลาทูสุกดี ชิมอีกรอบ ใส่พริกขี้หนูสวนลงไปก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
ตักใส่ชาม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ จ้า ถ้าชอบอย่าลืมกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ จะได้ติดตามคลิปใหม่ๆ ของครัวพิศพิไลทุกวันเที่ยงตรงนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
สังขยาฟักทอง
https://www.youtube.com/watch?v=5Xg2CTusV_w
.
บัวลอยฟักทอง ไข่หวาน
https://www.youtube.com/watch?v=e9by4wLPwvg
.
ขนมปังปิ้ง 10 หน้า
https://www.youtube.com/watch?v=padvIOcMOSU
.
หมูทอดกระเทียม กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=AgwV6IpdpaM
.
แหนมซี่โครงกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มี แกงกะทิหัวปลี ใส่ปลาทูย่าง หอมๆ อร่อยมา เป็นเมนูสำหรับคุณแม่ คนตั้งท้องกินดี ช่วยเรียกน้ำนมได้ดีเลย มาดูส่วนผสมกั...
「แกงกะทิสายบัว」的推薦目錄:
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 Fit Food Youtube 的精選貼文
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 ต้มกะทิสายบัวปลาทู - YouTube 的評價
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 [แจกสูตร] แกงกะทิสายบัวปลาทู - ชีวิตติดครัว - YouTube 的評價
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 วิธีทำต้มกะทิสายบัว หรือแกงกะทิสายบัวใส่ปลาทู หอมๆ อร่อย 的評價
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 แกงกะทิสายบัวปลาทู | By ชีวิตติดครัว - Facebook 的評價
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 แกงกะทิสายบัว | อาหาร, สูตรอาหารไย, สูตรทำอาหาร 的評價
- 關於แกงกะทิสายบัว 在 สายบัว ต้มกะทิ ปลา ทู-ตรวจเกรด 的評價
แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูพื้นบ้าน แบบที่หาทานยากแล้วทุกวันนี้ " แกงกะทิสายบัว ปลาทู " ไปตามตลาดขายอาหารก็ไม่ค่อยมีค่ะ ถ้าอยากกินต้องทำเองค่ะ
.
✅ ส่วนผสม แกงกะทิสายบัว ปลาทู
- สายบัว ประมาณ 20 ต้นยาวๆ ลอกใยบัวออก หั่นเป็นท่อนๆ ขนาดพอคำ
- ปลาทูนึ่ง 2 ตัว ( นำไปย่าง หรือทอด ก็ได้ค่ะ )
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 400 ml
- น้ำสะอาด 500 ml ไว้ต้มน้ำสต๊อกก้างปลาทู
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1.5 ช้อนโต๊ะ (ห่อใบตองย่าง)
- หอมแดงไทย 20 หัว
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวน ตามชอบ
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ แกงกะทิสายบัว ปลาทู
.
เริ่มจากการแกะเนื้อปลาทู แกะก้างออกให้หมดเวลาทานจะได้ไม่มีก้างติดคอค่ะ จากนั้นนำก้างปลาทูไปต้มทำน้ำสต๊อก โดยต้มน้ำให้เดือดใส่ก้างปลาทูลงไปต้มต่อให้เดือดประมาณ 10 นาที ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
เตรียมครกหิน ตำพริกไทยเม็ด ใส่หอมแดงตำให้พอหยาบๆ ใส่กะปิย่างลงไปตำให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
.
ตั้งหม้อใส่หัวกะทิ ใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้หอม ค่อยๆใส่หัวกะทิผัดให้แห้งแล้วเติมหัวกะทิทีละน้อยๆ ประมาณ 3 รอบ เพื่อให้กะทิแตกมันและเข้มข้นดี จากนั้นเติมหัวกะทิส่วนที่เหลือลงไป เติมน้ำสต็อกปลาทู ปิดฝาต้มให้เดือด แล้วชิมรสชาติดูก่อน ดูว่ากะปิเราเค็มมากเค็มน้อย จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาลปิ๊ป น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ชิมให้ออกรส เค็ม เปรี้ยว หวาน พอเดือดใส่สายบัวกับเนื้อปลาทูลงไป ต้มต่อให้สายบัวและปลาทูสุกดี ชิมอีกรอบ ใส่พริกขี้หนูสวนลงไปก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
ตักใส่ชาม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ จ้า ถ้าชอบอย่าลืมกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ จะได้ติดตามคลิปใหม่ๆ ของครัวพิศพิไลทุกวันเที่ยงตรงนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
สังขยาฟักทอง
https://www.youtube.com/watch?v=5Xg2CTusV_w
.
บัวลอยฟักทอง ไข่หวาน
https://www.youtube.com/watch?v=e9by4wLPwvg
.
ขนมปังปิ้ง 10 หน้า
https://www.youtube.com/watch?v=padvIOcMOSU
.
หมูทอดกระเทียม กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=AgwV6IpdpaM
.
แหนมซี่โครงกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูพื้นบ้าน แบบที่หาทานยากแล้วทุกวันนี้ " แกงกะทิสายบัว ปลาทู " ไปตามตลาดขายอาหารก็ไม่ค่อยมีค่ะ ถ้าอยากกินต้องทำเองค่ะ
.
✅ ส่วนผสม แกงกะทิสายบัว ปลาทู
- สายบัว ประมาณ 20 ต้นยาวๆ ลอกใยบัวออก หั่นเป็นท่อนๆ ขนาดพอคำ
- ปลาทูนึ่ง 2 ตัว ( นำไปย่าง หรือทอด ก็ได้ค่ะ )
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 400 ml
- น้ำสะอาด 500 ml ไว้ต้มน้ำสต๊อกก้างปลาทู
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1.5 ช้อนโต๊ะ (ห่อใบตองย่าง)
- หอมแดงไทย 20 หัว
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวน ตามชอบ
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ แกงกะทิสายบัว ปลาทู
.
เริ่มจากการแกะเนื้อปลาทู แกะก้างออกให้หมดเวลาทานจะได้ไม่มีก้างติดคอค่ะ จากนั้นนำก้างปลาทูไปต้มทำน้ำสต๊อก โดยต้มน้ำให้เดือดใส่ก้างปลาทูลงไปต้มต่อให้เดือดประมาณ 10 นาที ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
เตรียมครกหิน ตำพริกไทยเม็ด ใส่หอมแดงตำให้พอหยาบๆ ใส่กะปิย่างลงไปตำให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
.
ตั้งหม้อใส่หัวกะทิ ใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้หอม ค่อยๆใส่หัวกะทิผัดให้แห้งแล้วเติมหัวกะทิทีละน้อยๆ ประมาณ 3 รอบ เพื่อให้กะทิแตกมันและเข้มข้นดี จากนั้นเติมหัวกะทิส่วนที่เหลือลงไป เติมน้ำสต็อกปลาทู ปิดฝาต้มให้เดือด แล้วชิมรสชาติดูก่อน ดูว่ากะปิเราเค็มมากเค็มน้อย จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาลปิ๊ป น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ชิมให้ออกรส เค็ม เปรี้ยว หวาน พอเดือดใส่สายบัวกับเนื้อปลาทูลงไป ต้มต่อให้สายบัวและปลาทูสุกดี ชิมอีกรอบ ใส่พริกขี้หนูสวนลงไปก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
ตักใส่ชาม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ จ้า ถ้าชอบอย่าลืมกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ จะได้ติดตามคลิปใหม่ๆ ของครัวพิศพิไลทุกวันเที่ยงตรงนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
สังขยาฟักทอง
https://www.youtube.com/watch?v=5Xg2CTusV_w
.
บัวลอยฟักทอง ไข่หวาน
https://www.youtube.com/watch?v=e9by4wLPwvg
.
ขนมปังปิ้ง 10 หน้า
https://www.youtube.com/watch?v=padvIOcMOSU
.
หมูทอดกระเทียม กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=AgwV6IpdpaM
.
แหนมซี่โครงกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มี แกงกะทิหัวปลี ใส่ปลาทูย่าง หอมๆ อร่อยมา เป็นเมนูสำหรับคุณแม่ คนตั้งท้องกินดี ช่วยเรียกน้ำนมได้ดีเลย มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- หัวปลีกล้วยน้ำว้า 2 หัว
- ปลาทูย่าง 4 ตัว
- หัวกะทิ 500 ml
- น้ำสะอาด 600 ml
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
- กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ (ห่อใบตองย่าง)
- หอมแดงไทย 1/2 ถ้วย
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวน 1/2 ถ้วย
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว เกลือ ไว้แช่หัวปลี
.
✅ เมนูแนะนำ
สังขยาฟักทอง
https://www.youtube.com/watch?v=5Xg2CTusV_w
.
บัวลอยฟักทอง ไข่หวาน
https://www.youtube.com/watch?v=e9by4wLPwvg
.
ขนมปังปิ้ง 10 หน้า
https://www.youtube.com/watch?v=padvIOcMOSU
.
หมูทอดกระเทียม กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=AgwV6IpdpaM
.
แหนมซี่โครงกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/oBB5xdhvkTs/hqdefault.jpg)
แกงกะทิสายบัว 在 Fit Food Youtube 的精選貼文
ต้มกะทิสายบัว อาหารไทยเมนูแกงสายบัวปลาทู Thai Food Lotus Stem With Mackerel in Coconut Milk Soup ทำเมนูจากไหลบัว แกงกะทิสายบัว
ต้มกะทิสายบัว อาหารพื้นบ้านจากสายบัวและปลาทู ต้มในน้ำกะทิ ปรุงรสเปรี้ยว เค็ม หวาน อร่อยกลมกล่อม อาหารไทยเมนูแกงกะทิ กับข้าวง่าย ๆ ทานร้อน ๆ กับข้าวสวยค่ะ
* สูตรอาหารและขั้นตอนการทำดูได้ที่ลิ้งก์นี้จ้า
https://healthcando.blogspot.com/2018/12/thai-food-lotus-stem-with-mackerel-in.html
* เรียนเทรด Forex เป็นระบบ สร้างรายได้ในทุกสภาวะเศรษฐกิจ เรียนฟรี ! ที่ Forex Miracle ฝึกด้วยบัญชีจำลอง คลิกเลย! http://bit.ly/FitExness
======================================
♥♥♥ "ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By...ส้มโอ" ♥♥♥
- ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า
- ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าา
https://healthcando.blogspot.com/
https://www.facebook.com/fitvariety/
https://www.facebook.com/PomeloBlog/
♥♥ - - ขอบคุณมากค่ะ - - Thanks - - ♥♥
======================================
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/fOiImqHYezc/hqdefault.jpg)
แกงกะทิสายบัว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลกับเมนูไข่ตุ๋น วันนี้จะทำไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อนุ่มๆ เนียนๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
.
- ไข่ไก่ 2 ฟอง เบอร์#0
- ต้นหอมซอย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น คิโคแมน 2 ช้อนชา
- น้ำสะอาด 200 ml
- ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา
- ปูอัด
- หมูสับรวนสุก ใส่ซีอิ้วขาวนิดนึง
- แฮมหั่นเป็นเส้นๆ
✅ วิธีทำ ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
.
เริ่มจากใส่ผงปรุงรสในถ้วยน้ำสะอาดที่เตรียมไว้คนให้ละลาย ต่อยไข่ใส่ทีละฟอง คนให้เข้ากัน ใส่ซอสคิโคแมน ตามด้วยน้ำมันพืช และใส่ต้นหอมนิดหน่อยเพื่อลดกลิ่นคาวไข่
.
ต้มน้ำในหม้อซึ้งให้เดือด นำไข่ลงไปนึ่ง ลดไฟลงให้เหลือไฟอ่อนๆ ไข่จะได้เนื้อเนียนไม่เป็นฟองอากาศ พอนึ่งได้ประมาณ 5 นาทีให้หน้าไข่เซ็ตตัว จากนั้นแต่งหน้าด้วย ปูอัด หมูสับ แฮม โรยต้นหอมนิดหน่อย นึ่งต่อจนไข่สุกดีค่ะ
.
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เมนูไข่ตุ๋น เนื้อเนียนนุ่มมากๆค่ะ ถ้าชอบอย่าลืมกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ จะได้ติดตามคลิปใหม่ๆ ของครัวพิศพิไลทุกวันเที่ยงตรงนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
แกงกะทิสายบัว ปลาทู
https://www.youtube.com/watch?v=Be-HkmFym8A
สังขยาฟักทอง
https://www.youtube.com/watch?v=5Xg2CTusV_w
.
บัวลอยฟักทอง ไข่หวาน
https://www.youtube.com/watch?v=e9by4wLPwvg
.
ขนมปังปิ้ง 10 หน้า
https://www.youtube.com/watch?v=padvIOcMOSU
.
หมูทอดกระเทียม กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=AgwV6IpdpaM
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-zG9eyLEprk/hqdefault.jpg)
แกงกะทิสายบัว 在 [แจกสูตร] แกงกะทิสายบัวปลาทู - ชีวิตติดครัว - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
แกงกะทิสายบัว ปลาทู #กะทิหอมหวานมันกลมกล่อม #กะทิสดชาวเกาะ สวัสดีค่าา ชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู แกงกะทิสายบัว ปลาทู ... ... <看更多>
แกงกะทิสายบัว 在 วิธีทำต้มกะทิสายบัว หรือแกงกะทิสายบัวใส่ปลาทู หอมๆ อร่อย 的推薦與評價
ต้มกะทิ สายบัว ปลาทู ✨ หรือ แกงกะทิ สายใบัวใส่ปลาทู เป็นอีก 1 เมนูที่หลายคนลืมไปแล้ว ตอนเด็กแม่เสือหิวทำให้ทานอยู่บ่อยครั้ง แต่ก็ไม่ค่อยเห็นมีขาย... ... <看更多>
แกงกะทิสายบัว 在 ต้มกะทิสายบัวปลาทู - YouTube 的推薦與評價
ต้มกะทิ สายบัว ปลาทู อาหารไทยโบราณที่ทำได้ไม่ยากและเป็นอาหารพื้นบ้านที่เด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยรู้จัก มีวัตถุดิบหลักเป็น สายบัว กะทิ และปลาทู ... ... <看更多>