กินอาหารเป็นยากับ AKKEE Thai Delicacies & Tasting Counter
🥬🍴💊
ข้าวยำปักษ์ใต้อย่างอัคคี เน้นแต่สมุนไพรล้วนๆ ชอบกินอาหารแบบนี้มาก 🤤🤤 ผักเยอะๆ สมุนไพรเยอะๆ อร่อยที่ซู๊ดดดดดดดด
ร้านอาหารอัคคีนำข้าวหอมมะลิอินทรีย์จากยโสธร มาหุงด้วยน้ำลอยดอกมะลิ แล้วคลุกกับน้ำบูดู ปลาป่น กุ้งป่น ข่าป่น
-ตัวน้ำบูดูจากสายบุรีนำมาต้มกับสมุนไพรนานาชนิดและเคี่ยวกับน้ำตาลมะพร้าวจากทับสะแกจนเข้มข้น
-เครื่องยำผัก สมุนไพร และผลไม้ 18อย่าง ใบขมิ้น / ดอกดาหลา / ใบกระพังโหม / ส้มโอทับทิมสยาม / สะตอข้าว / ขมิ้นขาว / ยอดอ่อนชะมวง / ใบชะพลู / ใบมะกรูด / ยอดกระถิน / เมล็ดกระถิน / ตะไคร้ / ขิงอ่อน / มะม่วงน้ำดอกไม้ / ถั่วพลู / ถั่วงอก / มะนาว / ข่าป่น
-กินคู่ข้าวเกรียบปลาหลังเขียว / ผักเหนาะ / ใบมะกอก / ยอดมะตูมแขก / ใบบัวบก / ผักไผ่ / ชมพู่ทับทิมจันทร์และสับปะรดภูแล
แพรเพิ่มดอกไม้กินได้ที่ปลูกเองเข้าไปด้วย หอมดาวเรือง หวานอัญชัน และสีสันสดใสด้วยดอกดาวกระจาย
อร่อยมากกกกกก
ปล. แพรลืมเอามะนาวออกจากตอนราดน้ำบูดู 555 🤣 ไม่ได้กินเข้าไปแบบนั้นนะ
อยากให้ลองติดตาม
AKKEE
Thai Delicacies and Tasting Counter
“อัคคี” คือร้านอาหารไทยที่ใช้ตำราอาหารเก่าเป็นต้นแบบในการทำอาหาร ให้ความใส่ใจกับกรรมวิธีขั้นตอนในการประกอบอาหาร ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ปิ้ง ผัด พล่า หลน อั่ว หมัก ย่าง หมก ยำ ตลอดจนการตำเครื่องแกง ทั้งหมดนั้นล้วนมาจากฝีมือของผู้ประกอบอาหารในครัว โดยไม่ผ่านเครื่องจักรที่ใช้ไฟฟ้าใดๆทั้งสิ้น
การเลือกใช้วัตถุดิบที่ได้มาจากภายในประเทศทั้งหมด โดยสลับสับเปลี่ยนตามฤดูกาล บ้างเป็นวัตถุดิบที่ถูกลืมและหายาก บ้างกำลังจะสูญหายไปตามกาลเวลา ซึ่งอัคคีมีความตั้งใจที่จะสนับสนุนเกษตรกรและชาวประมงท้องถิ่นให้ได้มากที่สุด ทั้งนี้ความปลอดภัยและความสะอาดของวัตถุดิบก็สำคัญไม่น้อยไปกว่ารสชาติที่ดีของอาหาร เพื่อให้ได้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หาจากที่ไหนไม่ได้ ผ่านการทานอาหารในรูปแบบครอบครัวที่ทุกคนมานั่งพร้อมหน้ากันและมีอาหารทั้งสำรับตั้งอยู่กลางโต๊ะ อาหาร (sharing)
นอกจากอาหารไทยที่เป็นเอกลักษณ์ของอัคคีแล้วนั้น ยังมีเบียร์ที่เป็นเครื่องดื่มหลัก ที่พร้อมจะเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ ที่หลากหลายเนื่องจากมีมากถึง 14 หัวกด เบียร์จึงมีที่มาจากหลายประเทศทั่วทุกมุมโลก สลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันมา
ซึ่งทั้งหมดนี้ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยหรือเบียร์ ต่างก็มาจากความชอบส่วนตัวของเชฟเจ้าของร้านทั้งสิ้น ความชื่นชอบในการศึกษาหาข้อมูลใหม่ ๆ และความตั้งใจในการลงมือปฏิบัติ ส่งผลให้เกิดความแตกต่างในเมนูอาหารและความหลากหลายของเบียร์ขึ้นที่ “อัค
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅หิวแล้ว,也在其Youtube影片中提到,ใครที่ชอบสะตอมารวมกันตรงนี้ หน้าสะตอมาแล้วน๊าาา ช่วงเวลาที่หลายๆ คนรอคอยมาแว๊ววว#สะตอผัดกะปิกุ้งสด กลิ่นและรสชาติมาเต็มๆ หอมฟุ้งเรียกน้ำลายไปยันข้างบ้...
「สะตอข้าว」的推薦目錄:
- 關於สะตอข้าว 在 Facebook 的最佳解答
- 關於สะตอข้าว 在 แม่มุ้ยกินแซ่บ Facebook 的最佳解答
- 關於สะตอข้าว 在 Elizabeth Sadler Facebook 的最佳貼文
- 關於สะตอข้าว 在 หิวแล้ว Youtube 的精選貼文
- 關於สะตอข้าว 在 เที่ยวตามใจ Youtube 的精選貼文
- 關於สะตอข้าว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於สะตอข้าว 在 สะตอข้าว สะตอดาน สมาคมท่องเที่ยวชุมชนลานสกา จ. ... 的評價
- 關於สะตอข้าว 在 สะตอข้าว vs สะตอดาน🌶... - ขายสะตอใต้ สะตอไมตรี 的評價
- 關於สะตอข้าว 在 ต้นสะตอติดตา สะตอข้าว พันธุ์แท้ 100% จาก จ.นครศรีธรรมราช 的評價
สะตอข้าว 在 แม่มุ้ยกินแซ่บ Facebook 的最佳解答
🍛ผัดสะตอปลาหมึก🐙🦑
สะตอข้าว 1กิโล 180 ส่งฟรี‼️
Cf180
สะตอข้าว 在 Elizabeth Sadler Facebook 的最佳貼文
เดี๋ยวนี้ขายสะตอใต้ ด้วยนะจ๊ะ 🙂💚
💚ขอต้อนรับน้องสะตอ เข้าสู่บ้าน @healthyandhappy นะคะ
💚สะตอมีประโยชน์ ช่วยให้เจริญอาหาร ป้องกันโรคเบาหวาน และช่วยขับปัสสาวะ
💚คุณค่าทางอาหารของเมล็ดสะตอ 100 กรัมประกอบด้วย
พลังงาน 130 กิโลแคลอรี่ (Kcal)
แคลเซียม 76 มิลลิกรัม (mg)
เหล็ก 0.7 มิลลิกรัม (mg)
เส้นใหญ่ 0.5 กรัม (g)
ฟอสฟอรัส 83 มิลลิกรัม (mg)
Vitamin B 111 มิลลิกรัม (mg)
Vitamin A 194 IU
Vitamin C 6 มิลลิกรัม (mg)
💚สนใจสะตอใต้ แบบแกะพร้อมทานสั่งได้เลยนะคะ
💚เรามี สะตอข้าว จาก จ. ระนอง กลิ่นจะฉุนน้อยกว่า สะตอดาน
💚สั่งไปแล้ว ถ้ายังไม่ทานให้ห่อกระดาษและแช่เย็นไว้
💚ถ้าจะทานเลยให้เอามาแช่น้ำให้ฟื้นตัว
💚แต่ถ้าอยากเก็บให้นานที่สุด ให้นำไปลวกน้ำร้อน น็อคด้วยน้ำเย็น แล้วเอาแช่ช่องแช่แข็งค่ะ
💚ขนาด 500 กรัม ราคา 300 บาท
💚ขนาด 1,000 กรัม ราคา 580 บาท ค่ะ
ค่าจัดส่ง 60 บาท ทั่วประเทศค่ะ
🙂🙏มาอุดหนุนสินค้าเกษตรกรไทยกันนะคะ
สะตอข้าว 在 หิวแล้ว Youtube 的精選貼文
ใครที่ชอบสะตอมารวมกันตรงนี้ หน้าสะตอมาแล้วน๊าาา ช่วงเวลาที่หลายๆ คนรอคอยมาแว๊ววว#สะตอผัดกะปิกุ้งสด กลิ่นและรสชาติมาเต็มๆ หอมฟุ้งเรียกน้ำลายไปยันข้างบ้าน
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/383913962263469/?__xts__
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
#สะตอผัดกะปิกุ้งสด
เครื่องปรุง
1.สะตอข้าว 3-4 ฟัก
2.หมูสับ 80 กรัม
3.กุ้ง 5-6 ตัว
4.น้ำมันหอย 1 ชช.
5.ซีอิ้วขาวนิดหน่อย
6.น้ำมันพืช 1.5 ชต.
7.พริกแดงหั่นเฉียง
เครื่องปรุงน้ำพริก
1.พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
2.กระเทียมไทย 13 กลีบ
3.กะปิน้ำพริก 2 ชต.
4.น้ำปลา 1 ชช.
5.น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.
6.น้ำมะนาว 2.5 ชต.
วิธีทำ
1.เกาะเปลือกสะตอ ใช้ปลายมีดแบ่งครึ่งตามรอยของเม็ดสะตอ เตรียมไว้
2.โขลกกระเทียมกับกะปิให้เนียนไปเนื้อเดียวกัน ตามด้วยพริกขี้หนูสวนโขลกต่อ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว (*ปริมาณน้ำปลาที่ใส่ขึ้นอยู่กับความเค็มของกะปิด้วย)
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยหมูสับผัดพอให้เริ่มเปลี่ยนสี ยีกระจายไม่ให้หมูสับเป็นก้อน
ใสน้ำพริกที่โขลกปรุงรสไว้ลงไปผัดคลุกกับหมูสับจนหอม
4.ใส่กุ้งสดและเม็ดสะตอ เพิ่มซีอิ้วขาว น้ำมันหอย แต่งสีให้สวยด้วยพริกแดงหั่นเฉียง ผัดคลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ปิดไฟได้

สะตอข้าว 在 เที่ยวตามใจ Youtube 的精選貼文
สวัสดีครับ สำหรับเมนูกับข้าววันนี้ #ครัวเที่ยวตามใจ นำเสนอเป็นเมนู #สะตอผัดน้ำพริกเผากุ้งสด วัตถุดิบที่ใช้ มีดังนี้ สะตอข้าว-กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง-น้ำพริกเผา-พริกกระเทียมตำ-ซอสหอยนางรม-ซอสปรุงรส-น้ำตาลทราย-พริกชี้ฟ้าหันเฉียง
คลิปโดนใจ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่งแจ้งเตือนไว้ด้วยนะครับจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ขอบคุณครับ ลิ้งกดติดตาม https://goo.gl/eg8knL
สะตอข้าว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูผัดสะตอใต้ใส่กุ้งสด หอมพริกแกงเข้มข้น เผ็ดมากกกๆๆ แต่ก็หรอยจังหู้ หรอยแรง กินกับข้าวสวยร้อนๆ เจริญอาหารอีกแล้วค่ะ รอชมคลิปเต็มได้จ้า
.
✅ส่วนผสม
- สะตอใต้ 200 g
- กุ้ง 10 ตัว
- พริกแกงใต้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
.
✅วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่พริกแกงใต้ลงไปผัดกับน้ำมันพอหอมๆ ใส่กุ้งสดลงไปผัด เติมน้ำซุปพอคลุกคลิกลงไป ใส่สะตอลงไปผัดกับกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา พอเดือดชิมรส ปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟตักใส่จานได้เลยค่ะ
.
ตักข้าวสวยร้อนๆ กินกับผัดสะตอใต้กุ้งสด อร่อยมากๆ ค่ะ รสจัดสมเป็นเมนูใต้ เผ็ดนำ เค็มตาม หอมพริกแกง กุ้งสดเนื้อหวาน ต้องลอง ฝากกดไลค์กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
หอยทอด
https://www.youtube.com/watch?v=ryd6sg7Tp3E
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZMa_lkw
.
ข้าวหน้าเป็ด
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

สะตอข้าว 在 สะตอข้าว vs สะตอดาน🌶... - ขายสะตอใต้ สะตอไมตรี 的推薦與評價
สะตอข้าว vs สะตอดาน แบบไหนอร่อยกว่ากัน...... สะตอ จำหน่ายปลีก - ส่ง วันนี้ 25มิถุนายน 2561 สะตอใต้ สดๆจากสวนสะตอทาง 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้... ... <看更多>
สะตอข้าว 在 ต้นสะตอติดตา สะตอข้าว พันธุ์แท้ 100% จาก จ.นครศรีธรรมราช 的推薦與評價
23 ก.พ. 2020 - สะตอข้าวต้นเตี้ย พันธุ์แท้ 100%ปลูกสองปีครึ่งถึงสามปีก็ติดฝักแล้วครับ ปีแรกๆนี่ฝักจะห้อยเกือบถึงพื้นเลยท่านใดสนใจแจ้งมาได้เลยครับผมไซส์ 50-60 ... ... <看更多>
สะตอข้าว 在 สะตอข้าว สะตอดาน สมาคมท่องเที่ยวชุมชนลานสกา จ. ... 的推薦與評價
ครัวคุณต๋อย ตามหาวัตถุดิบ ตอน “สะตอภูเขา” วันนี้เราจะพาไปดู สะตอภูเขา หรือที่ชาวบ้านแถวนี้ เรียกว่า “สะตอดาน” ที่สมาคมท่องเที่ยวชุมชนลานสกา ... ... <看更多>