#ปังครีมชีส เหล่าคนชอบกินขนมปังต้องลอง #CupidCheese
เมนูใหม่ของ #Yamazaki ชิ้นคือใหญ่มาก เปิดกล่องคือกลิ่นหอมเตะจมูกสุด ยิ่งเห็นครีมชีสที่แทรกตามชั้นขนมปังนั้น
ขอกัดคำใหญ่ๆให้มันรู้กันไปเลย ตัวครีมชีสเค้าไม่หวานนะ ออกเค็มนิดหน่อย ตัวขนมปังนุ่ม แต่กินแล้วจะฝืดคอนิดหน่อย
หาเครื่องดื่มคู่ใจไว้ได้เลย กินคนเดียวหมดน่าจะเลี่ยน แบ่งกินกับเพื่อนก็ได้ จะได้แบ่งปันความอ้วนด้วยกัน 55555
ใครอยากรู้ว่าเป็นไงต้องลองจ้า !!!
💵 : ชิ้นละ 45฿
📍 : ร้าน ยามาซากิ 7 สาขาเท่านั้น
1. ร้านยามาซากิ สาขาฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต
2. ร้านยามาซากิ สาขาเวสเกต
3. ร้านยามาซากิ สาขาเมกะบางนา
4. ร้านยามาซากิ สาขาโลตัสบางปะกอก
5. ร้านยามาซากิ สาขาอยุธยาปาร์ค
6. ร้านยามาซากิ สาขาโลตัสจันทบุรี
7. ร้านยามาซากิ สาขาเซ็นทรัลแอร์พอร์ต เชียงใหม่
———————————————
#eatguide #ขนมปัง #ครีมชีส #ยามาซากิ
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9,250的網紅Thanasut,也在其Youtube影片中提到,Podcast พ่อลูก กะหนูกะนิ้ง EP 17 สรุปส่งท้าย ซีซั่น 1 Alice In Borderland 00:00 - เข้ารายการ 00:30 - เข้าเรื่องที่จะคุยกันในวันนี้ 01:08 - ประวัติย่อๆ...
「ยามาซากิ」的推薦目錄:
- 關於ยามาซากิ 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最讚貼文
- 關於ยามาซากิ 在 ลงทุนแมน Facebook 的精選貼文
- 關於ยามาซากิ 在 JUST ดู IT. Facebook 的精選貼文
- 關於ยามาซากิ 在 Thanasut Youtube 的最讚貼文
- 關於ยามาซากิ 在 จดอ - JUSTดูIT. Youtube 的最佳貼文
- 關於ยามาซากิ 在 อันจัง Channel Youtube 的最佳貼文
- 關於ยามาซากิ 在 Thai Yamazaki - Home - Facebook 的評價
- 關於ยามาซากิ 在 [Brand Inside Podcast] เปิดตำนาน "ขนมปังยามาซากิ" 30 ปีจาก ... 的評價
- 關於ยามาซากิ 在 山崎まさよし「虹のつづき」MUSIC VIDEO - YouTube 的評價
ยามาซากิ 在 ลงทุนแมน Facebook 的精選貼文
กรณีศึกษา กาโตว์ เฮ้าส์ ร้านขนมปัง ในตำนาน /โดย ลงทุนแมน
ย้อนกลับไปเมื่อ 30 ปีก่อน จุดนัดพบของเด็กสยามสแควร์ในสมัยนั้น
ก็คงจะหนีไม่พ้นลานน้ำพุเซ็นเตอร์พ้อยท์ หรือร้านเบเกอรี
และถ้าเราเอ่ยชื่อ “กาโตว์ เฮ้าส์” วัยรุ่นยุค 90 จะต้องร้อง “อ๋อ” กันทุกคนแน่ๆ
เพราะในสมัยนั้น ร้านกาโตว์ เฮ้าส์ ถือเป็นร้านเบเกอรีอันดับต้นๆ ของประเทศไทยเลยก็ว่าได้
แต่ปัจจุบัน ชื่อร้านกาโตว์ เฮ้าส์ กลับไม่คุ้นหูสำหรับเด็กยุคใหม่
และอาจพบเจอร้านไม่ได้บ่อยเหมือนแต่ก่อน..
จนหลายคนอาจคิดว่า ร้านกาโตว์ เฮ้าส์ หายไปไหน?
วันนี้ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง ถึงเรื่องของ กาโตว์ เฮ้าส์
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ที่มาของชื่อ กาโตว์ เฮ้าส์ (Gateaux House)
เกิดมาจากครอบครัวไหลสาธิต ที่รักในการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ
จึงนำคำว่า “Gateaux” ที่แปลว่า “ขนม” ในภาษาฝรั่งเศส
และคำว่า “House” ที่แปลว่า “บ้าน” ในภาษาอังกฤษ
มาผสมกันเป็น “บ้านแห่งขนม” ที่พวกเขาปลุกปั้นขึ้นมานั่นเอง..
โดยกาโตว์ เฮ้าส์ เป็นร้านเบเกอรีที่โด่งดังมากเมื่อ 30 ปีที่แล้ว
มีจุดเริ่มต้นจากคุณปาริฉัตร ไหลสาธิต ที่นำสูตรขนมปังไต้หวัน มานำเสนอให้คนที่บ้านลองทาน
ปรากฏว่า รสชาติอร่อยถูกปาก และคิดว่ารสชาตินี้แหละ ที่จะทำขายได้
จนกระทั่งเมื่อปี พ.ศ. 2530 สาขาแรกของกาโตว์ เฮ้าส์ ก็เริ่มเปิดให้บริการ
โดยตั้งอยู่สยามสแควร์ ซอย 4 ที่เป็นศูนย์รวมวัยรุ่นในสมัยนั้น
ด้วยรสชาติที่อร่อยและแปลกใหม่
จึงทำให้ลูกค้าบอกกันแบบปากต่อปาก และเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น
เพียงแค่ 2 ปี จากตึกแถว 4 ชั้น ที่เป็นทั้งหน้าร้าน โรงงานทำขนม และออฟฟิศเข้าด้วยกัน
ก็ขยับขยายไปเปิดสาขา 2 ที่ศูนย์การค้าขนาดใหญ่ อย่าง มาบุญครองเซ็นเตอร์
แล้วอะไรเป็นจุดเด่นที่ทำให้ร้าน กาโตว์ เฮ้าส์ เป็นที่รู้จักในสมัยนั้น ?
อันดับแรกคือ “คู่แข่งทางการตลาดน้อย”
ในยุคนั้นร้านเบเกอรีที่อบ สดใหม่ ผลิตแบบวันต่อวัน ไม่มีให้พบเห็นมากนัก
ทำให้กาโตว์ เฮ้าส์ สามารถเข้าตีและยึดครองตลาดขนมปังส่วนมากในสมัยนั้นได้
สอง “รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์”
ขนมของกาโตว์ เฮ้าส์ ถูกประยุกต์มาจาก “ไต้หวัน” ที่ทานได้ง่าย และมีรสชาติถูกปากคนไทย
รวมทั้งยังมีรสชาติหลากหลายกว่า 100 เมนู จนในตอนนั้นหากใครได้ชิม
ก็ต่างบอกว่า ถ้าต้องการทานของคาวและหวาน สามารถอิ่มครบได้ที่กาโตว์ เลยทีเดียว
ถึงแม้ว่า 10 ปีให้หลัง ขนมปังของกาโตว์ เฮ้าส์ จะพัฒนาสูตรจนไม่เหลือรสชาติดั้งเดิมจากไต้หวันแล้ว
แต่ร้านก็ยังคงรักษาฐานลูกค้าไว้ได้
อย่างสุดท้ายคือ “มีราคาสินค้าที่สมเหตุสมผล”
ราคาเบเกอรีของกาโตว์ เฮ้าส์ มีราคาที่ไม่ถูก จนอาจทำให้ผู้บริโภคกังวลในคุณภาพ
แต่ก็ไม่แพงเกินไป จนผู้บริโภคเอื้อมไม่ถึง
ซึ่งร้านตั้งราคาได้คุ้มค่ากับปริมาณที่ลูกค้าได้รับ โดยเริ่มต้นตั้งแต่ 27 - 300 บาท
อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว คงคิดว่าผลประกอบการของกาโตว์ เฮ้าส์ น่าจะเติบโตไปได้ดี
แต่ความจริงกลับไม่ใช่เช่นนั้น เพราะรายได้กลับลดลงทุกปี
ผลประกอบการบริษัท กาโตว์ เฮ้าส์ จำกัด
ปี 2017 รายได้ 226 ล้านบาท ลดลง 9%
ปี 2018 รายได้ 203 ล้านบาท ลดลง 10%
ปี 2019 รายได้ 199 ล้านบาท ลดลง 2%
เหตุผลก็คงเป็นเพราะว่า กาโตว์ เฮ้าส์ มีคู่แข่งในตลาดที่เพิ่มมากขึ้น
ถึงแม้ว่าจุดเด่นของกาโตว์ เฮ้าส์ คือขนมปังที่สดใหม่
แต่สิ่งนี้มันกลับกลายเป็นเรื่องปกติในปัจจุบัน
เราสามารถหาซื้อขนมเบเกอรีได้ง่ายๆ จากในร้านสะดวกซื้อ ตามท้องตลาด ห้างสรรพสินค้า หรือแม้แต่ในร้านออนไลน์
มากไปกว่านั้น เทรนด์ของขนมเบเกอรี ก็ปรับเปลี่ยนไปตามยุคสมัย
แต่เมนูส่วนใหญ่ของกาโตว์ เฮ้าส์ กลับไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปมากจากสมัย 30 ปีที่แล้วเลย..
ซึ่งมันอาจจะถูกใจกับลูกค้ายุคเก่า ที่หวนนึกถึงรสชาติในวันวาน..
แต่สำหรับลูกค้ายุคใหม่ ก็อาจจะมีทางเลือกมากขึ้นตามเวลาที่เปลี่ยนไป
ซึ่ง กาโตว์ เฮ้าส์ ก็ปรับตัว และออกเมนูใหม่อยู่บ้าง
อย่างล่าสุดออกเมนู โชกุปัง ขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น ที่กำลังเป็นที่นิยมในขณะนี้
มากไปกว่านั้น กาโตว์ เฮ้าส์ ยังขยายตลาดออฟไลน์ สู่ ตลาดออนไลน์อีกด้วย
โดยเพิ่มบริการออร์เดอร์สินค้าพรีเมียมล่วงหน้า และบริการส่งดิลิเวอรีถึงบ้าน
แต่สุดท้ายแล้ว การปรับตัวทั้งหมดนี้ ก็อาจยังไม่เพียงพอที่จะดึงดูดลูกค้าใหม่ๆ ให้เข้ามาใช้บริการ
เพราะตลาดร้านเบเกอรีไทยในวันนี้ มีลูกเล่น และคู่แข่ง ที่เพิ่มมากขึ้นเป็นหลายเท่าตัว
แล้วร้านขนมปังเจ้าเก่ารายอื่นเป็นอย่างไร
เมื่อเปรียบเทียบกับร้านขนมปัง Yamazaki ที่มีรูปแบบการบริการที่คล้ายกัน และยังอยู่มานานกว่า 30 ปี
ผลประกอบการของ บริษัท ไทย ยามาซากิ จำกัด
ปี 2017 รายได้ 987 ล้านบาท
ปี 2018 รายได้ 1,005 ล้านบาท
ปี 2019 รายได้ 1,013 ล้านบาท
หนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ Yamazaki ยังพอไปได้
ก็คงจะหนีไม่พ้น การปรับภาพลักษณ์ของแบรนด์ อยู่ตลอดเวลา
ร้าน Yamazaki มักจะปรับแต่งร้านให้มีสไตล์ที่ทันสมัย
รวมถึงปรับเปลี่ยนเมนูเบเกอรีให้เข้ากับกลุ่มลูกค้าทุกเพศทุกวัย
ซึ่งปัจจุบัน ร้าน Yamazaki สามารถพบได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป และขยายสาขาไปได้ถึง 100 สาขาทั่วประเทศ
ในขณะที่ กาโตว์ เฮ้าส์ มี 33 สาขา โดยร้านกระจายอยู่ตามพื้นที่ในกรุงเทพฯ
ซึ่งหากเปรียบเทียบรายได้เฉลี่ยต่อสาขา ระหว่าง กาโตว์ เฮ้าส์ และ Yamazaki ในปีล่าสุด
ร้าน กาโตว์ เฮ้าส์ จะมีรายได้ 6 ล้านบาท ต่อปี
ส่วนร้าน Yamazaki จะมีรายได้ 10 ล้านบาท ต่อปี
กรณีศึกษานี้ อาจเป็นข้อคิดให้กับผู้ประกอบการได้ว่า
ถึงแม้สินค้าของเรา จะมีคุณภาพที่ดีเพียงใด..
แต่ก็จะมีคู่แข่งหน้าใหม่เข้ามาแย่งชิงส่วนแบ่งตลอดเวลา
ซึ่งเราก็อาจสูญเสียส่วนแบ่งการตลาดให้กับ คู่แข่ง หรือ ผู้เล่นหน้าใหม่ได้
แต่ไม่ว่าจะอย่างไรชื่อเสียงของ กาโตว์ เฮ้าส์ ก็น่าจะเป็นที่จดจำของวัยรุ่นยุคเก๋าได้
และพวกเขาก็น่าจะเหลือบมอง และคิดถึงวันเก่าทุกครั้ง ที่เดินผ่านร้านนี้..
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
Spotify - open.spotify.com/show/4jz0qVn1AL7tRMHiTvMbZH
Apple Podcasts - podcasts.apple.com/th/podcast/ลงท-นแมน/id1543162829
Soundcloud - soundcloud.com/longtunman
References
-https://www.gateauxhouse.co.th/17535099/our-story
-https://www.yamazaki.co.th/
-http://info.gotomanager.com/news/details.aspx?id=431
-กรมพัฒนาธุรกิจการค้า
ยามาซากิ 在 JUST ดู IT. Facebook 的精選貼文
11 โฉมหน้าผู้เข้าแข่งขันเกมมรณะ ALICE IN BORDERLAND
NETFLIX ภูมิใจเสนอ ALICE IN BORDERLAND ซีรีส์เอาตัวรอดฟอร์มยักษ์จาก ชินสุเกะ ซาโต้ ผู้กำกับ GANTZ และ I AM HERO หยิบมังงะชื่อดังมาสร้างเป็นซีรีส์สุดระทึกจนลืมหายใจ ส่วนผสมระหว่าง Battle Royale กับ เกมเทวดา
เมื่อนครโตเกียวกลายเป็นเมืองอันเงียบสงัด ผู้คนที่หลงเหลืออยู่ถูกบังคับให้เล่นเกมมรณะ ที่มีชีวิตของพวกเขาเป็นเดิมพัน ยิ่งนานเท่าไหร่เวลาของพวกเขายิ่งลดลงไปเท่านั้น!
รู้ไว้ก่อนดู: https://youtu.be/r2CfyZq4MtI
ทาโอะ ซึชิยะ จาก Rurouni Kenshin
เคนโตะ ยามาซากิ จาก JoJo's Bizarre Adventure
ALICE IN BORDERLAND อลิสในแดนมรณะ
ดูได้แล้วบน Netflix เท่านั้น #มีพากย์ไทย
ลิงค์: https://www.netflix.com/browse
#จดอ #JUSTดูIT #Netflix
ยามาซากิ 在 Thanasut Youtube 的最讚貼文
Podcast พ่อลูก กะหนูกะนิ้ง EP 17 สรุปส่งท้าย ซีซั่น 1 Alice In Borderland
00:00 - เข้ารายการ
00:30 - เข้าเรื่องที่จะคุยกันในวันนี้
01:08 - ประวัติย่อๆของซีรีส์ Alice In Borderland
02:24 - แนะนำตัวละครในเรื่อง
03:09 - ทำไมคุณพ่อหนูถึงดูซีรีส์นี้
03:25 - ทำไมลูกสาวนิ้งถึงดูซีรีส์นี้
03:50 - สไตล์ แนวของซีรีส์นี้
04:33 - ทำไมลูกสาวนิ้งถึงชอบซีรีส์นี้
05:20 - ความหมายของไพ่
07:25 - คุยเรื่อง EP 5
08:50 - คุยเรื่อง EP 7-8
10:00 - ใครคือ Game Master?
10:50 - ลูกสาวนิ้งชอบตัวละครคนไหน
14:39 - คุณพ่อหนูแนะนำ Alice In Wonderland Version ของ Tim Burton
14:53 - คุณพ่อหนูชอบตัวละครคนไหน
15:05 - คุณพ่อหนู แนะนำหนังแนวๆนี้ ทั้งไทยและตปท.
15:37 - ฉากประทับใจของคุณพ่อหนู 1
15:48 - ฉากประทับใจของลูกสาวนิ้ง
16:43 - ตัวละครอื่นๆที่ลูกสาวนิ้งชอบ
17:54 - ฉากประทับใจของคุณพ่อหนู 2
18:09 - วิเคราะห์ (เดา) ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในตอนต่อไป 1
19:29 - ถามความเห็น FC ของซีรีส์นี้
20:09 - คุยเรื่องนางเอก
20:28 - วิเคราะห์ (เดา) ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในตอนต่อไป 2
21:00 - สรุป
21:10 - สอบถามความคิดเห็นจากท่านผู้ฟัง
21:37 - Blooper
22:00 - ขอบคุณท่านผู้ฟัง และปิดรายการ
ติดตามเราได้ที่นี่
https://thanasut.com/podcast-nooning
รับข่าวสารจากเรา สมัครผ่าน Facebook (ไม่มีสแปมแน่นอนครับ)
https://noo.news/fb-nooning
ฟังทาง Apple Podcast
https://noo.news/apple-podcast
ฟังทาง Spotify
https://noo.news/spotify-podcast
ฟังทาง Google Podcasts
https://noo.news/google-podcast
Subscribe และกด Like ให้กำลังใจเราด้วยนะครับ
ขอขอบคุณล่วงหน้าครับ ?
Podcast คืออะไร? อยากทำ Podcast ต้องเริ่มอย่างไร? พบคำตอบได้ที่นี่
https://noo.news/whatispodcast
หนู ธนาสุทธิ์ วุฒิวิชัย กว่า 30 ปี ที่ได้ร่วมงานอ่านสปอตโฆษณา ตัวอย่างหนัง Video Presentation ฯลฯ ให้
กับบริษัทชั้นนำมากมาย
? I help to build a distinctive voice for your brand
? 30 years in #voiceover with the top companies in Thailand
? Co-Founder of @coffeepuppy https://coffeepuppy.com
Website: https://thanasut.com
Instagram: https://instagram.com/thanasut.vudthivichai
TikTok: https://www.tiktok.com/@thanasut
Line: @thanasut (@ นำหน้า)
Facebook: https://www.facebook.com/thanasut.vudthivichai
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/thanasut/
Pinterest: https://www.pinterest.com/thanasut_vudthivichai
Twitter: https://twitter.com/noovoiceover
ยามาซากิ 在 จดอ - JUSTดูIT. Youtube 的最佳貼文
"ขอต้อนรับ สู่ เกมเดิมพันชีวิตสุดโหด"
ชินสุเกะ ซาโต้ ผู้กำกับ GANTZ และ I AM HERO หยิบมังงะเล่มดังมาดัดแปลงเป็น #ซีรีส์สุดระทึก จนลืมหายใจ เมื่อนครโตเกียวกลายเป็นดินแดนอันเงียบสงัด ผู้คนที่หลงเหลืออยู่ถูกบีบบังคับให้ #เล่นเกมมรณะ ที่มี #ชีวิตเป็นเดิมพัน
#ใครอยู่เบื้องหลัง เกมนี้กันแน่? นั่นคือหน้าที่ของทุกคนที่จะหาคำตอบพร้อมกัน!
พร้อมบทสัมภาษณ์ #Exclusive กับ "เคนโตะ ยามาซากิ" และ "ทาโอะ ซึชิยะ"
ALICE IN BORDERLAND อลิซในแดนมรณะ
สตรีมครบทั้งทุกตอน 10 ธันวาคม บน NETFLIX เท่านั้น
#จดอ #JUSTดูIT #Netflix #AliceInBorderland #อลิซในแดนมรณะ
ติดตามเพจของเรา https://facebook.com/JustDooItTH
ยามาซากิ 在 อันจัง Channel Youtube 的最佳貼文
ขนมญี่ปุ่นที่ใช้สตรอเบอรี่เป็นส่วนประกอบ วิธีทำไม่ยากเลย ช่วงนี้เป็นฤดูกาลสตรอเบอรี่ แนะนำให้ไปลองทำกันค่า
ยามาซากิ 在 [Brand Inside Podcast] เปิดตำนาน "ขนมปังยามาซากิ" 30 ปีจาก ... 的推薦與評價
ขนมปังยามาซากิ แบรนด์ที่หลายๆ คนคุ้นเคย สะดวกซื้อ สะดวกกิน ในตอนเช้าๆ ก่อนไปเรียนหรือทำงาน ลองมาฟังเรื่องราวของยามาซากิ ... ... <看更多>
ยามาซากิ 在 山崎まさよし「虹のつづき」MUSIC VIDEO - YouTube 的推薦與評價
Masayoshi Yamazaki, Naotarō Moriyama, Yuzu, and more ... を行く - ブルースの伝説を訪ねて(Masayoshi Yamazaki searches for Robert Johnson). ... <看更多>
ยามาซากิ 在 Thai Yamazaki - Home - Facebook 的推薦與評價
More ออกขนมปังใหม่อีกแย้ววววว คราวนี้เป็น โฟร์ชีสพิโรชิกิ ซึ่งน้อง Pirozhki เป็นขนมปังรูปเรือที่ฮิตมากแถวยูเครนรัสเซียอะไรเงี้ย เเล้วของยามาซากิคือหนมปังชิ้น ... ... <看更多>