วันนี้แอดขอพาไปกินอาหารไทยต้นตำหรับ
มาในรูปแบบขันโตกที่ร้าน "Thai Terrace Restaurant”
มีชุดขันโตกให้เลือกกัน 5 แบบ
.
ชุดที่ 1 : แกงเทโพหมูสามชั้น , กะหล่ำปลีผัดไข่ , ทอดมันกุ้ง , ลำเตียง , ข้าว , น้ำแข็งใสทรงเครื่อง , น้ำมันสมุนไพร(รีฟิล)
ชุดที่ 2 : แกงระแวงหมู , ผัดถั่วหวาน , ทอดมันปลากราย , ม้าฮ่อ , ข้าว , น้ำแข็งใสทรงเครื่อง , น้ำมันสมุนไพร(รีฟิล)
ชุดที่ 3 : แกงรัญจวนหมู , คะน้าน้ำมันหอย , หมูทอดสามเกลอ , ปอเปี๊ยะสด , ข้าว , น้ำแข็งใสทรงเครื่อง , น้ำมันสมุนไพร(รีฟิล)
ชุดที่ 4 : พะโล้หมูสามชั้น , แกงป่าไก่ , ปลาดุกฟู , หมูทอดน้ำปลา , ข้าว , น้ำแข็งใสทรงเครื่อง , น้ำมันสมุนไพร(รีฟิล)
ชุดที่ 5 : พะโล้หมูสามชั้น , น้ำพริกกุ้งสด , ทอดมันปลากราย , ล่าเตียง , ข้าว , น้ำแข็งใสทรงเครื่อง , น้ำมันสมุนไพร(รีฟิล)
เราสามารถเลือกข้าวได้ด้วยนะ ว่าจะกินข้าวแบบไหน
ข้าวสวย , ข้าวงาดำ , ข้าวไรซ์เบอร์รี่ น้ำสมุนไพร มีน้ำใบเตย
น้ำกระเจี๊ยบ น้ำเก๊กฮวย ถ้าใครอยากกินชุดอาหารไทย
แบบพร้อมจบในราคาเดียว ก็มากินกันได้ อาหารรสชาติไทยแท้เข้มข้นเลยหละ
#ราคา ชุดขันโตก ชุดละ 269.-
🛎 : Thai Terrace Restaurant
📍 : terminal 21 ชั้น 4
🕙 : 08.30-20.00 น.
☎ : 02-635-7930
💙 Facebook : Thai Terrace Restaurant
#มูมมาม #มูมมามoriginal #ThaiTerraceRestaurant
#ขันโตกครบเครื่อง
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅หิวแล้ว,也在其Youtube影片中提到,อีกหนึ่งจานที่ทำเมื่อไหร่ขายดิบขายดีตลอด เด็กปลื้มผู้ใหญ่ชอบ #หมูสามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยว ไม่เลี่ยนนะบอกเลย หมูนุ่มละมุน ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด เด็ดมากต้...
「พะโล้หมูสามชั้น」的推薦目錄:
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 มูมมาม Facebook 的最讚貼文
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 หิวแล้ว Youtube 的精選貼文
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳解答
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 หมูพะโล้ (พะโล้หมูสามชั้น) - YouTube 的評價
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 ไข่พะโล้หมูสามชั้น พะโล้โบราณ สีสวย หอมเครื่องเทศ อร่อยทำง่ายๆ 的評價
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 ต้มพะโล้หมูสามชั้น สูตรบ้านๆ เข้าเนื้อแน่ ต้องทำสิ่งนี้ก่อน ... - YouTube 的評價
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 ไข่พะโล้หมูสามชั้น วิธีทำง่ายๆ อร่อยลงตัว - Facebook 的評價
- 關於พะโล้หมูสามชั้น 在 หมูพะโล้ (พะโล้หมูสามชั้น) | อาหาร, การทำอาหาร, อาหารริมทาง 的評價
พะโล้หมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
ครัวพิศพิไลเอากับข้าวอร่อยๆ มาส่งแล้วจ้า ไข่พะโล้ ใส่หมูสามชั้นด้วย อ้วนกับอ้วนอย่างเดียว...... แต่มันอร่อยม๊ากกก ยอมสักวันนะคะ ไข่พะโล้เป็นเมนูที่กินได้ตลอด กินแล้วนึกถึงวัยเด็ก เพราะมีความสุขทุกครั้งที่ได้กิน ^^
.
ใครอยากได้สูตรไข่พะโล้ น้ำดำๆ เข้มๆ หอม อร่อย เข้มข้นสุดๆ รอติดตามบ่ายสองโมงครึ่งเหมือนเดิมจ้า #ครัวพิศพิไล #ไข่พะโล้ #พะโล้หมูสามชั้น #หมูสามชั้นไข่พะโล้ #พะโล้ #สอนทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
พะโล้หมูสามชั้น 在 หิวแล้ว Youtube 的精選貼文
อีกหนึ่งจานที่ทำเมื่อไหร่ขายดิบขายดีตลอด เด็กปลื้มผู้ใหญ่ชอบ #หมูสามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยว ไม่เลี่ยนนะบอกเลย หมูนุ่มละมุน ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด เด็ดมากต้องลอง
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจFacebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2838866279729166&id=1831103717172099
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
หมูสามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยว
เครื่องปรุง
1.หมูสามชั้น 650 กรัม
2.กระเทียบบุบ 5 กลีบ
3.ขิงแก่บุบ 6-7 แว่น
4.ตะไคร้บุบ 2 ต้น
5.ซีอิ้วดำ 1 ชต.
6.เต้าเจี้ยว 1/2 ถ้วย
7.เกลือป่น 1 ชช.
8.น้ำตาลปี๊บ 3.5 ชต.
9.น้ำเปล่า 1.2 ลิตร
10.น้ำมันพืชนิดหน่อย
น้ำจิ้ม
1.พริกจินดาเขียว 10 เม็ด
2.กระเทียม 8 กลีบ
3.ผักชีทั้งต้นและราก 1 ต้นใหญ่
4.น้ำตาลปี๊บ 1.5 ชต.
5.น้ำมะนาว 3-4 ชต.
6.น้ำปลา 3.5 ชต.
7.เกลือป่นเล็กน้อย
ปั่นทุกอย่างรวมกัน ชิมรสให้ได้ตามชอบ พริกปรับปริมาณเพิ่มลดได้ตามความชอบของรสเผ็ด
วิธีทำ
1.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ ใช้ผ้าหรือทิชชูซับน้ำให้ผิวเนื้อหมูแห้ง
2.ตั้งกระทะบนเตา ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยแค่พอเคลือบกระทะ นำหมูลงไปนาบ เน้นส่วนหนังให้เกือบสุก
3.ใส่ตะไคร้ ขุงแก่ กระเทียมที่บุบไว้ลงไปคลุกกับเนื้อหมู ให้ได้กลิ่นหอม เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมชิ้นหมู
4.ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว ซีอิ้วดำ น้ำตาลปี๊บ เกลือป่นเล็กน้อย เร่งไฟให้เดือดดีแล้ว ลดลงไปไฟอ่อน ปิดฝาตุ๋นจนหมูเปื่อยหนังนุ่ม (ประมาณ 40-50 นาที) จนน้ำงวดลงแต่ปริ่มๆกับชิ้นหมู ปิดไฟได้ หั่นเป็นชิ้นทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด
**ก่อนใส่เกลือ ควรชิมรสก่อนว่าเต้าเจี้ยวที่เราใช้เค็มพอดีหรือยัง ถ้าเค็มแล้วไม่ต้องเพิ่มเกลือป่นลงไป
พะโล้หมูสามชั้น 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳解答
พะโล้ผัดแห้ง เมนูกับข้าวที่ทานได้บ่อยไม่มีเบื่อเลยค่ะสำหรับเมนูนี้ ใครที่ชอบทานพะโล้อยู่แล้วเมนูนี้ก็จะคล้ายๆ กันเลย ลองเปลี่ยนมาทานแบบแห้งดูค่ะอร่อยไม่แพ้กัน
http://foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5078
วัตถุดิบพะโล้ผัดแห้ง
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 30 นาที
1. หมูสามชั้นหั่นชิ้น 500 กรัม
2. รากผักชี 3 ราก
3. กระเทียม 5 กลีบ
4. พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. โป๊ยกั๊ก 2 ดอก
6. ลูกกระวาน 3 ลูก
7. อบเชย 1 แท่ง
8. ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
9. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
10. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
11. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
13. เห็ดหอม 3 ดอก
14. ไข่นกกระทาต้มสุก 10-12 ฟอง
15. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำพะโล้ผัดแห้ง
1. นำกระเทียม รากผักชีและพริกไทยมาโขลกให้ละเอียดเตรียมไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนใส่เครื่องที่โขลก ใส่โป๊ยกั๊ก อบเชย ลูกกระวานและผงพะโล้ผัดให้หอม ตามด้วยหมูสามชั้น ผัดจนหมูสุก
3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ น้ำตาลปี๊บแล้วใส่ไข่นกกระทา เห็ดหอม ผัดให้เข้ากันใส่น้ำเปล่า เคี่ยวจนน้ำแห้งแล้วปิดไฟ ใส่จาน พร้อมทาน
Ingredients
3-4 serve
1. Pork belly 500 g.
2. Coriander root 3
3. Garlic 5 cloves
4. Pepper 1 tbsp.
5. Star Anise 2
6. Siam Cardamom 3
7. Cinnamon 1
8. Chinese five spice powder 1 tsp.
9. Oyster sauce 2 tbsp.
10. Seasoning sauce 1 tbsp.
11. Black soy sauce 2 tbsp.
12. Palm sugar 3 tbsp.
13. Shiitake mushrooms 3
14. Quail eggs 10-12
15. Water 1 cup.
#FoodTravel #ทำอาหาร#พะโล้ผัดแห้ง
พะโล้หมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูพะโล้หมูสามชั้นผัดแห้งมาฝากค่ะ สูตรนี้ไม่ยาก หอมเครื่องพะโล้ น้ำขลุกขลิก กินกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย ในพะโล้ผัดแห้งก็มีทั้งหมูสามชั้น ไข่นกกระทาเยอะๆ กินได้ทั้งบ้านเลย มาดูส่วนผสมกันก่อนเลยจ้า
✅ ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 500 g
- ไข่นกกระทาต้ม 40-50 ฟอง
- ชุดเครื่องพะโล้สำเร็จรูป ผงพะโล้ อบเชย ดอกจัน 2 ชุด ( ชุดละ 5 บาท )
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลปิ๊บ ครึ่งถ้วย ความหวานตามชอบ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด
- ผักชี 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะไฟกลางๆ ใส่น้ำมันพืช ใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยตำ ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่ผงพะโล้ลงไปผัด ตามด้วยหมูสามชั้น ผัดไปมาพอเข้าเครื่อง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว แล้วเติมน้ำลงไปเล็กน้อยเพื่อไม่ให้กระเด็น ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปคนจนละลายดี แล้วเติมน้ำให้ท่วมหมู ใส่เครื่องพะโล้ลงไป ตามด้วยไข่นกกระทาต้ม คนนิดหน่อยปิดฝา ต้มให้หมูสุกนุ่มดี เติมซีอิ๊วดำ เกลือ ปรุงรสให้ได้ตามชอบ ให้ออกเค็มๆ หวานๆ และต้มต่อดูให้น้ำแห้งขลุกขลิก แต่ถ้าหมูยังไม่นุ่มพอ ให้เติมน้ำสะอาดเพิ่มได้ แล้วต้มต่อได้ พอได้ที่ ปิดไฟใส่ผักชีลงไปนิดหน่อย ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ได้เลย ลองทำทานดูนะคะ หอมเครื่องพะโล้ รสเข้มข้น อร่อยคนละแบบกับพะโล้ปกติ ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
แยมสตรอว์เบอรี่
https://www.youtube.com/watch?v=hMLsdwgiwo4
เฟรนช์ฟรายส์ชีส
https://www.youtube.com/watch?v=XyZcd6TXtFc
ชิฟฟ่อนนมสด
https://www.youtube.com/watch?v=tr-Y4N8Clhk&t=25s
ซาลาเปาหมูสับ
https://www.youtube.com/watch?v=j97mRg23lnI&t=3s
ขนมจีบ หมูสับไข่เค็ม
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
พะโล้หมูสามชั้น 在 ไข่พะโล้หมูสามชั้น พะโล้โบราณ สีสวย หอมเครื่องเทศ อร่อยทำง่ายๆ 的推薦與評價
ไข่ พะโล้หมูสามชั้น วิธีทำง่ายๆ อร่อยลงตัว----ส่วนประกอบไข่ไก่ต้ม 12 ฟองหมูสามชั้น 1 กิโลกรัมเต้าหู้แข็งหั่นแล้วทอด 2 ก้อนนํ้ามันพืช 2 ... ... <看更多>
พะโล้หมูสามชั้น 在 ต้มพะโล้หมูสามชั้น สูตรบ้านๆ เข้าเนื้อแน่ ต้องทำสิ่งนี้ก่อน ... - YouTube 的推薦與評價
ต้ม พะโล้หมูสามชั้น #ไข่พะโล้ #ต้มพะโล้ #พะโล้ #ทำกับข้าว #ดีกว่ากินดิน # PaloThai #ดีกว่ากินดิน #เมนูต้ม #เมนูหมู #เมนูไข่ ... ... <看更多>
พะโล้หมูสามชั้น 在 หมูพะโล้ (พะโล้หมูสามชั้น) - YouTube 的推薦與評價
หมูพะโล้ ( พะโล้หมูสามชั้น )อาหารให้พลังงานสูงรสชาติกลมกล่อมออกหวาน หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะกับเด็กหรือวัยรุ่น ... ... <看更多>