在難波戎橋附近，外觀搶眼醒目的店家。 我這次去的是由雞肉專賣批發商『Shimanaka（シマナカ）』經營的炸雞專賣店『金炸雞 戎橋店（金のとりから 戎橋店）』！ 這裡總是聚集大批年輕女子或觀光...

在難波戎橋附近，外觀搶眼醒目的店家。 我這次去的是由雞肉專賣批發商『Shimanaka（シマナカ）』...

「單人份（シングル）」（270日圓） 店家沒有事先炸好預備，而是以現炸方式提供熱騰騰的炸物。 ...

【#新貨到 平民區平價高質凍肉尋寶記】 趁長假期之前，又係時候入定凍肉貨，打爆個冰格，得閒要煮番幾味...

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〈餐飲搭配的藝術——沒有秘密的魔術〉 （2014舊文） 每次餐酒搭配都是新的考驗，因為情境與內容...

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【#中西兩大醬料出自同門？】 東方人吃醬油，西方人吃番茄醬！但你知道嗎？它們同樣出自於中華文化！ ...