其實，正宗長崎蛋糕不是蜂蜜蛋糕。 日本的Castella來到台灣後才加入蜂蜜，製作方式也被改變。 曾赴日拜師學藝的師傅，要以一款最「台」的雞蛋，挑戰正宗日本版。 ... <看更多>

的表情看著我告訴我這兩個是不一樣的，結果就換我驚為天人了！ 不是啊，你各位來評評理. 這是義美蜂蜜蛋糕（上圖）. 這是金格長崎蛋糕（上圖） 我肯定 ... ... <看更多>

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白巧克力其實不是巧克力，充其量只是添加奶粉的附食品連絡電… ... 孕育了多元文化與豐富特產，像是知名的博多明太子與長崎的福砂屋蜂蜜蛋糕，都是九州的熱門伴手禮。 ... <看更多>