Crumble 這個單字本來是碎裂的意思，在這邊是形容這種甜點的外表特性，就是表面有碎裂的餅皮。比較常見的就是blueberry crumble和apple crumble 。 ... 還有一些小秘訣，可以 ... ... <看更多>

Apple Crumble從麵粉開始製作到完成大約只需30分鐘，是一道十分輕鬆的甜點，相當推薦給甜點新手。上面表面烤的酥酥脆脆，裡頭的 蘋果 烤的鬆軟， ... ... <看更多>

無酵母添加的千層派皮實驗( 上) #蝴蝶酥兩種做法. Dinkel Schweineohren Gebäck Rezept part I #斯佩爾特千層麵皮 #加醋在無酵母酥皮的作用 ... <看更多>

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