【主廚祕方】 ◎羅勒醬○材料： 九層塔300克○調味料： 鹽、辣椒各少許、橄欖油1/2碗○作法： 1.摘取九層塔葉後洗淨瀝乾，切細絲，再橫切成數段，灑上少許鹽拌一拌備用 ... ... <看更多>

做青醬 九層塔 的處理: 先將 九層塔 清洗乾淨，然後做摘取，摘葉子的部份，之後清燙，放冷果汁機出動:先倒入些冷開水，再來放入燙過的 九層塔 ，將它打成泥極細孔濾網 ... ... <看更多>

May 24, 2020 - 混醬36計——挑戰味覺素食醬汁大曬冷！ 醬汁乃餐食之神，助長食材原味 ... 【Yahoo 小當家】九層塔青醬有台味在家也能輕鬆做／How to Easily Make Pesto? ... <看更多>