他教兒子炒的其中一道菜，就是要講究火候和揀靚料的豉味彩椒炒牛肉。師傅今次選用的是新鮮牛頸脊肉，現時飼養的牛隻不用勞動，頸脊肉較嫩滑且油分重， ... ... <看更多>

簡單又好看的餸菜【20無限】家常便飯: 三色椒炒一口牛肉粒fried beef cube with lantern pepper. ... <看更多>

三色椒#薯仔#一口牛肉今日做這道菜，薯粒要用油炸，炸過的薯粒烹調時不易煮爛，而且有口感，外面脆，內裡鬆化。牛肉粒煎至5-6成熟盛起備用， ... ... <看更多>

【食譜】洋蔥 甜椒 炒牛扒粒Stir Fry Beef and Bell Pepper 雪櫃有塊牛扒，係時間要消滅佢啦~ 配個惹味既 蜜糖汁，好正呢 換左個28cm深煎鍋， ... ... <看更多>

Apr 15, 2020 - ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️黑椒薯仔牛柳粒：材料：急凍牛肉粒1磅薯仔（大）1個洋蔥1個紅椒1個薑幾片蒜頭幾粒調味料：黑椒粒2湯匙處理：1 ... ... <看更多>