據說市面上的麵粉絕大部分都添加了維生素C(化學合成的)和澱粉分解酵素，也幾乎都沒標示出來，雖然他們都說是合法添加對健康沒影響，但商人的話小的實在聽不進去， ... ... <看更多>

一堆說什麼吃了麵包會胃酸，大多數應該是添加物造成的或是吃過發及沒烤熟的麵包，並不是吃天然酵母就會不胃酵. 烘焙業其實也是有很多黑暗面的，包括我也不迷信所謂得獎 ... ... <看更多>

百歲奶奶教導妙法【只要馬鈴薯和 麵粉 】 不添加 任何東西只要5分鐘口齒留香吃了還想～脆～脆～脆. 526,901 views526K views. Oct 14, 2021. ... <看更多>

剛才看到了一個讓我很無言的真相，原本以為自己做的麵包最健康，沒想到連麵粉都可以有添加物？？？！！！ ... <看更多>

Oct 25, 2015 - 這是一款很健康的蛋糕，食譜來自日本簡單レシピ料理部落格， 食材低脂高纖，不添加任何麵粉，做法快速簡單，很適合晚上先烤好，放進冰箱，早晨冰涼食用 ... ... <看更多>

Re:[問題]無添加麵粉？@baking，共有38則留言，16人參與討論，20推0噓18→， 全台灣只有三間麵粉廠無使用這些原料小包裝的應該都無添加可是大家所買的 ... ... <看更多>

今天去全聯看到一家叫麥典的高筋麵粉，一公斤要95元，不便宜，但特別強調無添加（但是統一出的哈哈哈）。給大家參考。. https://i.imgur.com/sv3avDi.jpg. --. ... <看更多>