我歸納控溫有兩種做法,一種是控窯雞的原理,把雞用錫鉑紙包住,讓水氣蒸熟雞,最後移除錫箔,提高烤溫讓雞上色。另一種做法是把烤箱調到90度,先用低溫烘烤,最後再提高爐 ... ... <看更多>
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我歸納控溫有兩種做法,一種是控窯雞的原理,把雞用錫鉑紙包住,讓水氣蒸熟雞,最後移除錫箔,提高烤溫讓雞上色。另一種做法是把烤箱調到90度,先用低溫烘烤,最後再提高爐 ... ... <看更多>
最後加入四季豆,煮到熟就可以熄火,盛盤食用。 ps:如家中有烤箱,最後一步驟4. 放入烤箱烤約15-20分鐘,視烤雞大小而定。 #鑄鐵鍋料理| Facebook ... ... <看更多>
坦都里風味# 烤雞 】 以 鑄鐵鍋 在瓦斯爐上 烤雞 !只要簡單的香料與食材便能輕鬆完成完美異國風味 ... 味 烤雞 。 P.S 1. 有大 烤箱 可以直接放進 烤箱 烘烤。200度烤45-55分鐘。 ... <看更多>
淋上少許橄欖油 4. 蓋上加高鍋蓋,直接中小火烤45-55分鐘,即可享用美味烤雞。 P.S 1.有大烤箱可以直接放進烤箱烘烤。200度烤45-55分鐘。 2.烤好 ... ... <看更多>
這裡有18 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:鑄鐵鍋坦都里烤雞, 【multee摩堤_鑄鐵鍋料理】香料烤雞, 簡單烤雞腿, 簡單烤雞腿 ... ... <看更多>
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琺瑯鑄鐵鍋可以烤雞嗎? - 起因是我想買普通的荷蘭鍋,但琺瑯鑄鐵鍋又很漂亮很想買,可是我記得琺瑯鍋不能空燒,家裡沒有烤箱,只有瓦斯爐。 ... <看更多>