因為太多人都是初學馬卡龍，卻抓不到重點而一直失敗，於是我想為初學者設計循序 ... 因為義式蛋白霜做出來的餅殼更有"軟黏"的口感我喜歡外脆內軟黏的馬卡龍，咬下去有 ... ... <看更多>

教學#圖卡娜赫拉&P助蛋白餅 ... 最近在研究瑞士蛋白霜，剛好家裡有一些杏仁粉，就試了一下瑞士馬卡龍（ ´͈ ᵕ `͈ ），杏仁粉好像有點 ... 失敗5次可以告訴我錯在哪嗎. ... <看更多>