哈囉大家有看了上次【營養師出去吃】夜市特輯了嗎?
雖然說都要吃夜市了誰還想管健不健康熱量高不高啦XD
但總是會有正在控制體重又不好拒絕親友邀約的時候嘛~多少降低傷害之後也比較好補救!
這次提供大家夜市常見美食的熱量表!
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簡單幫大家整理吃夜市的三個原則:
1. 營養均衡:還是要注意一餐當中澱粉、蔬菜、蛋白質都要吃到,例如不要吃米血又點地瓜球這樣全都是澱粉!
2. 注意料理方式:最多只點一種炸物,最沒負擔的料理是蒸煮再來是烤,煎還有油炸料理方式可能會讓熱量提升兩倍喔!
3. 跟親友分享:什麼都想吃時就跟大家一起分享吧,才不會攝取過多熱量呀~
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最後要特別補充一下,因為夜市總是東吃西吃,很不知不覺攝取過量,所以每項單品建議都「選最小份」或「跟朋友分享」
✅串燒類建議最多四隻就好,避開加工肉選擇低脂雞肉、豬里肌搭配蔬菜就很棒喔!
✅滷味跟鹹水雞這類是夜市中最容易吃得到青菜的,所以我推薦點兩份青菜+一份豬腱肉/雞胸肉,儘量不要選擇火鍋料或澱粉類的米血米腸,這樣清爽又有飽足感喔!
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請問鹽水雞的青菜熱量多少呢?
是青菜本身的熱量額外還會加很多嗎?
因為查了一下有人說熱量低有人說太鹹熱量超高????!!!!!
天啊 我每個禮拜有五天晚餐都會這樣吃耶~
(不過我都請老闆不加香油 不要太鹹 不過蔥蒜味道很重)
我每天晚餐都固定吃皇宮菜2份玉米筍2份雞冠4個一份高麗菜
最近因為每天都用手機紀錄熱量
所以我只要紀錄這些菜本身的熱量就好了嗎?
有人知道調味後的熱量太約多少嗎?
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