Search
【Malavi🌾一起來吧！】
你們知道布農族語的「Malavi」是什麼意思嗎？
2018年開始推動的「里山食農文化及傳統智慧紀錄」最近成果大豐收✨我們與慈心基金會合作，協助花蓮卓溪鄉的布農族卓樂、南安、清水部落進行資源調查，以延續傳統農耕智慧、環境生態友善原則為本，成立第一個屬於在地布農族的生態農業品牌Malavi👍
「瓦拉米」Malavi就是布農族語「跟著一起做」的意思，青年們發現迪娜（女性長輩）們透過選種、培育出最適應當地環境生態與氣候的「布農豆豆」🥑 目前已記錄到穀類9種、根莖類11種、豆類19種、瓜果類9種，菜園則有多達42種植物，多元栽植更與「聯合國家庭農業十年」的內涵不謀而合，是因應全球氣候變遷困境的農民保種行動！
Malavi要貫徹「生產、生態、生活、生命」共存共榮的精神，更是為了找到回家的路，奠定永續發展的基礎💯
大家有機會，也來卓清村嘗嘗小熊便當、學點豆知識吧！
＃花蓮縣卓溪鄉布農山村里山食農文化及傳統智慧紀錄委託專業服務
#聯合國農糧組織2016國際豆類年 #農民保種
#八月份活動真不少...
今年是聯合國農糧組織設定的國際豆類年
（參考連結： http://www.fao.org/pulses-2016/en/ ）
很開心這次與浩然基金會以及彎腰市集的老朋友一起合作，搭配「種子野台」的子倫講解，精選台灣幾處農民留種的黑豆，來自雲林、宜蘭的地方品種黑豆，拿來製作成小食，品嚐地方滋味。黑豆的風土是也。
另外這次的活動蒙台灣風土贊助台南下營黑豆釀製的啤酒，使用宜蘭花田厝釀造的黑豆醬油，台灣黑豆全餐莫過於此。
歡迎來玩，350還送食材一份，超級佛心價。
一起來體驗農民留種的美妙吧 :)
彎腰農夫市集 Bow to Land 花田厝 水賊林友善土地組合 Pirate Farmer Group 深夜女子公寓的料理習作 台灣風土 Taiwan Terroir 不一定種子野台/難道就這樣了嗎？那可不一定！
🌱 2016 年 八 月 市 集 論 壇 🌱
【豆子的黑色幽默：你可以做的保種與小食】
▫時間：2016/8/21（日）下午 2:00-4:00
▫分享：簡子倫（種子野台）x 毛奇（深夜女子公寓的料理習作）
▫報名：http://bit.ly/29BuhT8
（每份350元，含黑豆小宴、黑豆產品）
黑色的豆子，只有黑豆嗎？除了黑豆豆漿，黑豆還能怎麼吃？種子保存到底要保存什麼？我們如何參與？
種子野台相信「有人持續種植保存，有人料理品嚐，有人推廣分享」，地方性的作物與食文化才得以傳承和延續。
本次活動除了聊聊種子野台的工作和面對作物種子的態度，將帶領大小朋友一探「黑豆和黑豆的朋友們」的小趣味。還要細細品味深夜女子公寓的料理習作的特製三道黑豆小食，認識不同風土收穫的黑豆滋味☺
邀請大家一起從玩與食物中，感受種子的魅力，加入保種的行列😃
-
🍙深夜女子的三道創意黑豆小食偷偷預告～
黑豆豆腐、清燙時蔬佐醬油
黑豆臘腸飯糰（使用台中194）
蜜黑豆佐豆漿奶酪
佐餐酒（台灣風土 真黑啤贊助）
＊這場餐會絕大部分的食材都是彎腰農友生產的，而且創意食譜還要無私分饗給現場的報名者唷～
完整活動介紹：http://bit.ly/2aRPGqy
-
【報名注意事項】
❗活動費用一份350元（含三道料理小食、可帶回花田厝黑豆一斤或水賊林黑豆粉一包），線上報名後，收到主辦單位的通知，才算報名成功。請於活動當天開始前10分鐘，服務台報到繳費。
❗由於餐點份量固定，需事先準備，報名後若要取消，請在8/19（五）前告知，方便其他想參加的朋友候補。
❗由於場地限制，現場僅提供20份餐點作為品嚐，非全餐份量。
❗鼓勵參與者自行攜帶餐具與容器，減少一次性餐具的使用喔。
準備心情的方法。
度假回來，今天開始上工mode，開會，確定一個去香港的演講，確定一場跟保種專家合作的「農民保種」有關的吃食體驗講座。收下宅急便令人期待的台灣在地精釀啤酒新口味sample！清點將寫、未寫的文字。
出門前爸爸總跟我說，妳要悠著點，步調慢一點，不急。我總當這是老人言，等我到你歲數，也可以悠悠這麼跟小鬼講。
不過今天傍晚覺得這樣的確不行，買了一隻台灣白色繡球，瘦瘦的，再添一點黃色碎花。到隔壁中藥行抓一帖生脈飲，黨蔘五錢、麥冬五錢、五味子一錢，清熱解渴消煩，回家煮水喝。
明天大暑，用鮮花和茶飲渡過。
水雉是台灣特有種，由於水雉會啄食農田內的昆蟲，過去常被農民誤認是來吃作物的。現在高雄美濃一支由農民、鳥會等單位組成的生態巡護隊，將當地種植的野蓮田開放給水雉覓食，不但能復育當地生態，也讓農民漸漸了解水雉跟農田其實是可互利共生的關係。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546892
-
由台灣公共電視新聞部製播，提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
■ 點擊【公視新聞網】https://news.pts.org.tw
#公視新聞 #即時新聞
水雉是台灣特有種，由於水雉會啄食農田內的昆蟲，過去常被農民誤認是來吃作物的。現在高雄美濃一支由農民、鳥會等單位組成的生態巡護隊，將當地種植的野蓮田開放給水雉覓食，不但能復育當地生態，也讓農民漸漸了解水雉跟農田其實是可互利共生的關係。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546892
-
由台灣公共電視新聞部製播，提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
■ 點擊【公視新聞網】https://news.pts.org.tw
#公視新聞 #即時新聞
嘉義市文化路夜市，一家知名東山鴨頭滷味名店，被農民指控，設在郊區的工廠，長期排放有大量油脂的汙水到水溝，使得田裡的稻子枯萎死亡，向市府檢舉，環保局稽查發現，工廠裝設的油脂截留器功能不足，汙水含有油脂汙染水溝，已依法告發。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546417
-
由台灣公共電視新聞部製播，提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
■ 點擊【公視新聞網】https://news.pts.org.tw
#公視新聞 #即時新聞
農民保種 在 農民保種, 永續農業之路(首部曲) - Facebook 的推薦與評價
藏種， 一個塵封的技術， 一位關心台灣農民、對種子自主權擁抱熱情與理想的學者，啟發了一位實幹的農學者，結合了願意長久陪伴的企業，啟動了一個計劃、無數個行動， ... ... <看更多>