暑假檔期有很多卡通動畫的電影,大家有去看嗎?
如果你是《比得兔 2:走佬日記》的粉絲,一定要去帝京酒店的Lion Rock,品嚐這份精緻的「夏日奇緣下午茶」。
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咸點:
。芝士洋蔥批
。蟹肉薯仔卷
。燴鴨肉酥盒⭐️⭐️
。炸芝麻三文魚手指伴沙律醬
。蘇格蘭蛋伴茄醬
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甜點:
。香橙甘筍芝士蛋糕伴朱古力比得兔⭐️⭐️
。草莓玫瑰牛奶布甸
。紅菜頭奇亞籽棒棒蛋糕
。紅桑子芒果卷
。焦糖蘋果慕絲蛋糕⭐️⭐️
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。甘筍/原味鬆餅⭐️⭐️
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特飲:
。Summer Farm(綠色)
。Carrot Dream(橙色)
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我最喜歡紅蘋果🍎、青蘋果🍏造型的「焦糖蘋果慕絲蛋糕」,先是賣相已有滿分,裡面的慕絲蛋糕很香滑,甜味亦恰到好處👏🏻
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「朱古力比得兔」亦是加分之作,朱古力造的兔兔,精緻得令人捨不得咬下去!香甜的牛奶朱古力,大朋友小朋友都一樣喜歡👍🏻
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「燴鴨肉酥盒」的酥皮非常鬆脆,配上咸香的燴鴨肉,好味😋
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鬆餅,基本上是每餐afternoon tea必備的美點。太軟、太硬、太黏、太甜,都不好吃!這次的鬆餅是剛剛好的味道,推介!
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*供應日期:即日至9月30日
*供應時間:14:30 - 17:00
**由即日至9月30日,客人惠顧兩位用套餐,每位可獲贈帝港酒店集團 X《比得兔 2:走佬日記》童話曲奇一盒
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#帝京酒店 #AfternoonTea #香港美食 #下午茶 #HKfoodie #比得兔 #PeterRabbit Royal Plaza Hotel
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,#BEDU 推出全新春日美饌 帶來清新滋味 春回大地,最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚,為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時,Corey亦利用時令當季食材入饌,重新演繹多款經典名菜,為傳統中東菜注入新意,炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道...
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蘇格蘭蛋伴茄醬 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文
🐰 一齊同比得兔食下午茶啦!
🏨 酒店: #帝京酒店 #royalplazahotel
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🍽菜式介紹: ❝ 夏日奇緣下午茶 $508/2位 $270/位 ❞
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📍餐廳地址: #旺角 太子道西193號帝京酒店3樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyanAfternoontea
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🔻地區分類: #foodieyanyanmongkok
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🔴Yanyan食評:
位於旺角帝京酒店Royal Plaza Hotel的Lion Rock🔸,又有新下午茶推出啦🥰! 即日起至9月30日,酒店聯乘 比得兔2:走佬日記🌟,推出 夏日奇緣下午茶,一齊同比得兔渡過悠閒的時光吧~
下午茶以全新的層架呈上😆,每層都有草地襯托,切合比得兔的主題呢✨! 下午茶包含5款鹹點、5款甜點、鬆餅 和 特飲或咖啡茶。此外,每位客人均可免費獲贈童話曲奇一盒🍪哦。
鹹點✨有 芝士洋蔥批、蟹肉薯仔卷、燴鴨肉酥盒、炸芝麻三文魚手指伴沙律醬和蘇格蘭蛋伴茄醬。
鹹點方面,我最愛芝士洋蔥批😋,鹹香十足,批底香脆。燴鴨肉酥盒則酥脆可口🥰,也不錯呢~
甜點✨有 香橙甘筍芝士蛋糕伴朱古力比得兔、草莓玫瑰牛奶布甸🍓、紅菜頭奇亞籽棒棒蛋糕、紅桑子芒果卷 和焦糖蘋果慕絲蛋糕🍰。
甜品方面,香橙甘筍芝士蛋糕的造型最搶眼😳,吸引每一枱的客人的目光呀! 而我最愛吃紅桑子芒果卷,甜中帶酸,鬆軟可口😋。
最後還有甘筍和原味鬆餅,可配以奶油和草莓醬食用呀!
特飲的設計也相當有心思🍹,Carrot Dream和Summer Farm色彩鮮艷,味道也不錯。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanLionRock
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🔺更多酒店介紹: #foodieyanyanRoyalPlazaHotel #foodieyanyanRoyalHotel
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蘇格蘭蛋伴茄醬 在 一一。細說愛生活 YatYat Family Life Facebook 的最佳解答
一啖咬甩個兔仔頭😱
#不可以吃兔兔啊🐰
上星期同一一入戲院睇咗《比得兔2:走佬日記》,轉頭就去食比得兔做主題的 #夏日奇緣下午茶,一睇張相大家都會認到係帝京酒店Lion Rock Cafe,預訂時盡量request窗口位置,影相都會靚啲☺️
夢幻旅程由 #香橙甘筍芝士蛋糕伴朱古力比得兔 開始,以乾冰造成煙霧效果,影相影片都咁特別!朱古力比得兔亦都造得好精緻🥰
煙霧效果可以睇IG👉🏻 https://www.instagram.com/p/CRiEx84DWLe/?utm_medium=copy_link
今次的甜點賣相非常吸引📸️亦都好好味,例如 #紅菜頭奇亞籽棒棒蛋糕、#焦糖蘋果慕絲蛋糕 小朋友見到一定好鐘意, #香芒紅桑子卷蛋糕 不會過甜,#草莓玫瑰牛奶布甸 就易入口。
咸點有 #芝士洋蔥批、#蟹肉薯仔卷、 #燴鴨肉酥盒、 #炸芝麻三文魚手指伴沙律醬、#蘇格蘭蛋伴茄醬,一一三爬兩撥吃了大半,最後一人一個甘荀/原味 #鬆餅作結!而特別為下午茶調較的 Carrot Dream及Summer Farm,一杯酸甜一杯清新,夏天飲就最啱!
下午菜會送《比得兔2:走佬日記》童話曲奇,唔好以為送嘅就無乜特別,我地食的花生味曲奇係有濃濃的花生醬在曲奇內層,好味到想買一盒返去食!
同小吃貨食下午茶,食得開心又滿足,黎緊暑假都可以食多啲😜下午茶外賣自取有8折兼送四層架,外賣堂食自己揀😆
Royal Plaza Hotel x 《比得兔2:走佬日記》🐰
夏日奇緣下午茶
HK$508 兩位用
HK$270 一位用
📆即日至2021年9月30日14:30 – 17:00
📞電話: 2622 6167
🍽預約餐廳:http://bit.ly/3BeK8R5
🛍外賣自取:http://bit.ly/3zbt0tK
#比得兔2 #親子活動 #暑期活動 #下午茶 #帝京酒店
蘇格蘭蛋伴茄醬 在 alex lam Youtube 的精選貼文
#BEDU 推出全新春日美饌 帶來清新滋味
春回大地,最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚,為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時,Corey亦利用時令當季食材入饌,重新演繹多款經典名菜,為傳統中東菜注入新意,炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道。
BEDU的一系列美味乳酪醬素來深受好評,新推出的「開心果及蒜蓉乳酪醬」(港幣55元)所用乳酪經過六個小時吊起瀝乾,口感如絲般柔滑,再加上香脆的開心果碎和杜卡調味料,並以孜然、芫茜和白芝麻調味。這款乳酪醬既可配搭富含蛋白質的菜式,也適合用烤香的自家製薄餅蘸上品嚐。
海鮮佳餚也是餐廳的人氣之選,新登場的「三文魚韃靼配酸種面包多士」(港幣145元)絕對不容錯過。Kibbeh Nayeh這款地道中東美食原本以免治牛肉製作,總廚Corey特別改用新鮮切粒三文魚,為這傳統菜式帶來別樣的風味。幼滑的魚生混入藜麥,再即席淋上鮮甜酸爽的石榴白醋紅菜頭汁。賓客可以一起動手拌勻,然後配搭紅椒粉和薄荷酸種麵包多士享用。
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此外,總廚Corey亦為深受歡迎的雞肉串燒注入新意,推出香辣美味的「哈里薩辣醬雞肉串燒配黑蒜蓉乳酪」(港幣140元)。雞腿肉沾滿哈里薩辣醬後再經鹽醃、烘焗、燒烤,面層充滿炭燒風味,內裡肉嫩多汁。以本地黑蒜製成、口感鬆軟的乳酪能中和辣味,而新鮮蒔蘿則為香濃惹味的串燒添上清新香氣。
Corey也重新演繹了經典的黎巴嫩青瓜沙律,以鮮甜誘人的番茄取代傳統食材,打造出「牛心蕃茄配腌西瓜及八⻆荳蔻醬汁」(港幣120元)。這款沙律色彩繽紛,帶有清新甜味和酸爽口感,完美展現出春日氣息。當中所用的牛心番茄經過精心挑選,完美成熟,甜中帶酸,非常可口。拌入醃西瓜、生紫洋蔥、薄荷和番茜後,再加入略帶酸味的茴香酒、八⻆荳蔻醬汁,別具風味。
中東甜品通常都比較香甜軟糯,而「棉花糖伴士多啤梨及⻄瓜蒔蘿香草」(港幣90元)則十分適合香港春季的和暖天氣。Corey將希臘乳酪和意大利軟芝士混合打起,巧妙造出充滿棉花糖香味而不帶甜膩感的甜品,然後放上酸甜的切片士多啤梨和西瓜,並以粉紅葡萄酒和蒔蘿作點綴,最後加上以火槍烤香的棉花糖,不僅賣相精美、味道更是甜蜜可口,令人一試難忘。
另一方面,BEDU亦於本月初推出了全新雞尾酒單。七款迷人特飲取材自《一千零一夜》中異想天開的阿拉伯故事,別具特色。賓客可先品嚐以燈神為靈感的「Genie Spiritz」(港幣105元),為美宴掀開序幕,其用料包括藍蝴蝶豆花茶、Beefeater氈酒、鼠尾草糖漿,以及少許prosecco意大利氣泡酒和柚子。
#CAFE #西餐 #酒吧 #中環餐廳 #美食
為向水手辛巴德致敬,調酒師將迷迭香糖漿和紅酒倒在Ballantine’s蘇格蘭威士忌和檸檬汁之上,精心製作出以紅海命名的分層雞尾酒「Red Sea」(HK $ 95)。 這款調酒最後綴以新鮮迷迭香枝和檸檬脆片,味道清新可口,與菜單上多款蘸醬和菜餚均非常相配。
BEDU
地址:# 香港 #中環 #歌賦街 40號
電郵:info@bedurestaurant.com | 網址:www.bedurestaurant.com| IG:@bedu_hk | FB:#beduhk
營業時間:星期一至日| 上午11時30分至傍晚6時
「The Mellow King」(港幣95元)靈感來自脾氣暴躁但最終被公主感化的國王,是經典特濃咖啡馬天尼的順滑變奏版,當中融合了經典意式馬天尼、雲呢拿風味Havana冧酒、鮮忌廉、烤棉花糖糖漿、咖啡和朱古力苦精,為貝都因風味饗宴畫上完美句號。
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