買了料理包～加熱就可以享用美食
重點不用洗一堆鍋碗瓢盆🙈
O.s洗碗洗到厭世了啦😂😂
自煮下廚 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有798部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地，也在其Youtube影片中提到，這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁...
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自煮下廚 在 台灣金融研訓院 Facebook 的最讚貼文
配合防疫📢餐飲場所全面禁止內用
#自煮小當家 or #外送VIP
哪個比較划算呢😏
#自煮下廚👩🍳看似經濟實惠，但無形中其實增加了許多成本，準備食材、烹煮料理、收拾餐具都需要耗費不少時間（想到洗碗就頭痛😱）
#外送取餐📱雖然比較昂貴，卻能有效節省時間，隨點即送，撇除健康、環保等疑慮，好像也是個不錯的選擇～
⏰——看看想想時間——⏰
你覺得叫外送跟自己煮，哪個比較划算呢❓
划不划算⚖其實要衡量每個人的「#單位時間價值」
也就是在既有的花費中加上時間成本
才是真正支出的總費用
有的人節省時間，可以用來做更有價值的事🏃♂
也有人認為減少開銷最重要
沒注意到時間其實也是支出的一環⚠
投資成本中除了金錢，時間也很重要🕓
而後者卻常常因為不可見而被忽略
當我們花時間在管理資金時
時間就變成是一種維護費用💸
必須要與其他投資成本一樣被正確評估
時間就是金錢💰 健康就是財富🍎
不管你是外送愛好者還是自煮健康管理大師
疫情期間都要好好吃飯哦，金編關心您～😋
自煮下廚 在 李佩甄 Facebook 的最佳解答
今年台灣有好多好多的鰻魚，因為疫情的關係，無法順利出口。
在台灣目前疫情嚴峻的期間，大家少出門，多自煮，下廚做一道好吃又營養的鰻魚料理，一起挺我們的漁民，還可以順便參加農委會舉辦的 #鰻魚便當家家樂 活動!
胡小禎 王祚軒 祝福您💕「鰻滿健康，鰻滿愛傳愛」
讓我們一起把愛傳給我們身邊最愛的人❤️跟著佩甄傳愛抽好禮
活動詳請👉https://pse.is/3f2yhu
鰻魚便當家家樂
#鰻魚 #料理競賽
自煮下廚 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
自煮下廚 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
身為敏弱肌的我，盡量會選擇成分最單純的保養品，
這次試用了 「簡單 JAN DAN」的4樣產品一個多月，
不僅保濕效果好，還有淡淡的玫瑰香味，真的非常喜歡！
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一般用洗面乳最怕洗完臉乾澀，這款洗顏霜完全沒有這個問題！
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洗完臉用它來代替化妝水當前導液，後續的保養品都能更好吸收❤️
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這瓶不只是淡斑精華，還可以美白唷！
超喜歡它早晚都可以擦，因為成分和其他美白保養品不一樣，白天用也不會吸光！
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最後用這罐保養油當作收尾，可以取代乳液把前面保濕好的水分都牢牢鎖在毛孔裡。
雖然是保養油，但擦上去之後並不會有黏膩的感覺，沒用過保養油的很適合嘗試喔！
現在 「簡單 JAN DAN」正在舉辦一年一次的周年慶！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
自煮下廚 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
這幾天還在和臨時廚房磨合中
習慣的鍋碗瓢盆，炒菜用具不在原本的位置
料理的過程就感覺有點綁手綁腳
這時候就想弄點簡單的就好，要嘛鍋物要嘛炊飯
鍋物昨天分享過了，今天就分享炊飯吧~
炊飯的迷人之處在於，跟煮飯一樣，把食材通通放進電鍋就行了
而且煮起來一大鍋，剛好可以餵飽一家人的胃
今天煮的是 #牡蠣炊飯，搭配 #烏魚子鴨胸
這組合是不是有點豪華
日常也可以享受成這樣我自己也覺得挺過份😂
做法簡單，味道又好，營養兼具，不看可惜啊~
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
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不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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自煮下廚 在 [心得] 自煮一年多心得&2021到2022料理分享- 看板cookclub 的推薦與評價
2020年底因為想減肥而開始下廚
後來體重瘦了，也培養出對料理的興趣(又開始把自己餵胖XD
從一開始一週僅三日晚餐自煮，到今日有機會就天天煮晚餐
這樣的料理生活已經維持超過一年
原本準備一個便當都手忙腳亂的我，現在也能獨立煮出一桌三菜一湯
這段期間也受惠於板友許多
不知不覺cookclub成為我最常瀏覽的板之一
早期的料理注重減醣低熱量，現在早就不管了哈哈
以下分享2021年中到2022年初的料理紀錄，也算是看到一點自己的成長吧
1.電鍋滷牛腱
大學時期媽媽給的三人分小電鍋陪伴我到現在唸研究所一起奮鬥，也做了很多料理
這是滷完浸泡一晚再切片的樣子
2.紹興雞捲
等開學前的暑假太無聊手癢想挑戰看起來很厲害的料理
為此第一次上市場買仿土雞，成品很滿意
3.蔬菜筑前煮
參考masa老師的日式料理，但因為冰箱沒肉了就做素食版本
不過有蒟蒻還是蠻滿足的
4.滷五花肉
滷肉算是我一直嘗試與改良的料理之一，第一次是用電鍋滷的，單純加醬油和米酒
這一次則是前陣子看到八卦板有鄉民想尋找傳說中阿嬤滷肉的豆瓣醬而得到靈感
先用豆瓣醬炒香再滷，有比第一版好吃
5.白菜滷
我最愛的前幾名料理，炸肉皮是靈魂所在
6.香菇瓜仔肉丸
記憶中媽媽的味道，也是少數我高中時就會做的料理
7.橙汁排骨
不知為何其實沒什麼柳橙味，但是還算是好吃的蜜汁排骨XD
8.梅漬小番茄
小番茄愛好者如我很愛，煮一小鍋可以吃好幾天
9.秋葵炒蛋
作法參考王剛，不得不說正統照他的來做眉角很多，但比自己亂煮好吃多了
10.香菇蒸滑雞
食譜參考大象發福廚房，然後用電子鍋的上層蒸盤蒸，下面還可以煮飯很方便
以上是這半年多來覺得比較成功也常常做的料理XD
附上日常三菜一湯晚餐照
排骨蘿蔔貢丸湯+紅燒板豆腐+自製三色蛋+燙青菜
最後加碼2021上半年的便當照，現在回頭看發現當時煮的看起來不太好吃XDD
這一年來自煮的心得，發現認真熟悉流程後自己煮伙食費真的有省到
而且最爽的是肉可以切很大塊，菜可以煮一整盤
也因此磨練了上市場採買的能力，從最初只會全聯，到現在市場和大潤發並行
發現懂得採買真的讓下廚更有效率，更成為我忙碌生活之餘的休閒時光
想好好把握最後當學生的日子，不知道出社會後還能不能像現在一樣常常下廚QQ
總之謝謝大家的收看!
最後也歡迎交流指教
IG：minni_eat
https://www.instagram.com/minni_eat/
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1645285410.A.148.html
※ 編輯: minnie961025 (111.251.6.205 臺灣), 02/20/2022 00:01:07
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