【 烘焙展最後一天 】4天展期好快就過了😳😳😳😳😳
大家快點把握最後一天的展期!
如果有烘焙業者跟烘焙師傅,請你們一定要來認識福星食品獲得雙潔淨標章的雙潔淨蛋白,這個產品可以讓您在烘焙的過程中,減少油脂的攝取,不改變您平常做烘焙的製程!成本也不會造成負擔!
最棒的是,這個產品能解決現在烘焙業最頭痛的缺工問題,還有傳統中西式麵包、糕餅在製程上會有的一些小問題,都能改善!比如:中式糕餅,油皮會因為環境溫度出油的問題,使用雙潔淨蛋白完全能解決!包含內餡的保濕度、保水性、麵團筋性的穩定度等等!
在西式麵包的麵團上,加入雙潔淨蛋白,能將中種法繁複費時又費工的製程,直接用在直接法使用!冷凍麵團的效果也非常好!
雙潔淨蛋白經過檢驗機構嚴格的檢驗,通過層層的測試,才達到今天這些效果!
身為烘焙業者的您們,快跟上食品產業未來的趨勢,早一步來了解雙潔淨蛋白在烘焙上的運用吧!
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【 烘焙展第三天 】今天出爐的漢餅跟麵包好多,今天上午場是中港台糕餅大廚陳志明師傅的展演,大家快來找我吃超好吃的漢餅(我已經狂吃好幾個)
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【 烘焙展第二天 】今天早上直播開場很順唷!跟吳老闆還有師傅們的默契十足!謝謝福星邀請我一起拍大合照♥️
還獲得武憲師傅熱騰騰出爐的新書簽名!太榮幸了!每天都有新的資訊可以跟大家分享❤️
歡迎大家來南港展覽館4樓M420來找我們玩❤️
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