#第一次吃到像漢堡排的和牛 😵
#微解封的燒肉and清酒吃到飽
老妹看到中山開超久的一間燒肉店 #極醬太郎 最近有 #第二人7折 and #加99元清酒喝到飽，覺得蠻適合我們，於是二話不說，先去 #植健身 練一波，再走路過去吃一波（就在中山北路MOS對面
#極醬太郎日式燒肉 在三樓，二樓感覺是同一個老闆開的 #朕的鍋物，佔地都蠻大。晚餐假日有吃到飽649元 VS 頂極吃到飽899元，衝著看似『高級』的肉品與海鮮，以及第二人7折，我們選了頂極～到底有多頂？有多極？
一看每人限量一片的 #限定A5和牛排，我整個就...覺得怪怪的，為什麼他長得很像血腸還是肝腸那種東東，我沒看過這種和牛耶不會是經過什麼神秘程序，重新組X的吧？吃起來更不像和牛，若是一般熟度，入口沒有和牛油脂的甘甜，烤到焦香才稍稍好吃一點點，可是質地鬆散像漢堡排，就美X美早餐店那種一塊拿出來壓扁煎的那種🙈 #菜單上寫和牛的我都無法
反而～海鮮的表現相對好評很多很多，至少我妹吃了眾多品項都沒有過敏現象！這樣就相當了不起了～#牡蠣 夠鮮沒有車味、#小鮑 很OK，#蝦子 新鮮又不會太小隻，#干貝 是平民等級的真干貝，但隨你吃還是值得讚賞
如果真的想吃肉的話，這裡可能會讓你失望，因為高級之中，我們只推伊比利和牛小排、牛舌，和牛肉片口感很怪、厚切板腱難咬，其他一般肉品我們就沒有嚐，而小東西表現還不錯，請看 #單張扛面 喔～#最後附上菜單
👉 適合來吃的人（符合愈多項愈划算
1. 小酒鬼
2. 喜歡海鮮
3. 啤酒愛好者 +69就有喝到飽
#服務蠻糟糕的
#我們畫單幾乎都是自己送過去
#他們冰淇淋有一櫃根本挖不動
#中山燒肉吃到飽我推馬太郎😉
#質人星球在台北
#scentofsense
神牛日式燒肉菜單 在 [食記] 神牛炭火燒肉吃到飽600含冰淇淋飲料- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：神牛炭火燒肉
消費時間：2020年/4月
地址：台灣台北市中山區建國北路二段88號
電話：02-2500-6299
神牛炭火燒肉吃到飽｜日式炭火自己烤，適合喜愛大口吃肉無肉不歡的你
圖文版本：https://wallacewang.tw/2613
無肉不歡的ME，喜歡運動後大口吃肉。冬天過去夏天來臨，火鍋有點太Heavy，那就換個口味，來去炭火燒肉吃到飽，同樣可以大口吃肉超爽DER！神牛本格派．炭火日式燒肉吃到飽545元起，日式炭火自己烤，最適合喜愛大口吃肉無肉不歡的你。神牛本格派．炭火日式燒肉吃到飽在台北有四間分店，包含建國店、永和店、民生店與內湖店。這次到建國店用餐，我對整間店印象不錯，老闆無敵熱情，頗有日劇深夜食堂的老闆架勢，招呼聲從丹田發出，無論點單還是上肉盤都好快速，沒有漏單。
神牛炭火燒肉建國店位置
神牛日式燒肉建國店位在建國北路二段88號，最靠近的捷運站是「行天宮站」，走過來的步行時間約是10分鐘內。當天去台北國泰萬怡酒店（The Courtyard by Marriott Taipei Downtown）開房間（？），從酒店走過去很近，過條馬路就到。
神牛炭火燒肉價位
沒錯，就是545元加上10%稅金，也就是每人600元的燒肉吃到飽，還包含小菜、飲料與冰淇淋，一整個小資救星！平日更便宜，平日週一至週四，每人只要450元起。
神牛炭火燒肉菜單
神牛炭火燒肉菜單分成兩種選擇，有基本款的頂級燒肉545菜單，還有進階版，包海鮮與啤酒喝到飽的695菜單。多加150可以享用霜降牛肉、上等牛舌、天使紅蝦與金牌啤酒喝到飽。我們今天走小資路線，頂級燒肉545就好。
吃燒肉要配冰淇淋
神牛炭火燒肉提供自助式冰淇淋除了有日本明治外，還有卡比索皇家俄羅斯冰淇淋，搭配燒肉一起吃，幫忙降火氣（大誤！）店內是可愛的日式燒肉爐座位，每張桌子可坐四個人，兩個人去吃也是入座四人桌，空間超寬敞，吃起來很舒服。入座之後，老闆會在炭火爐的抽風機上面貼著入桌時間，限時兩小時，大約剩下半小時，老闆就會貼心提醒時間快到了。
鹽蔥、洋蔥、泡菜配燒肉好好食
冰淇淋櫃子旁的冰箱裡，還有許多有趣食材，像是醃洋蔥與鹽蔥就相當適合配肉吃，左下角是醃過的魚皮，恩，不是我的菜。泡菜配燒肉也超對味！配料的部分，隨桌附上四種調味料，孜然粉、海鹽、七味粉與胡椒鹽。你可以一直撒孜然，幻想自己在士林夜市吃新疆串烤！神牛炭火燒肉吃到飽附上的醬汁頗有味增感，適合配燒肉。
與時間賽跑的兩個小時
吃到飽都很緊張，因為時間限制。不過最近食量明顯變小，就吃得比較愜意了就是（然後內心罵自己賠錢貨！）既然是與時間賽跑的兩個小時，神牛炭火燒肉老闆與服務人員都知道大家都在衝時間，上菜、上肉盤，甚至換烤盤都超快的，整間店就是一種快節奏的懂吃懂吃懂吃！最喜歡的肉類是牛五花，油脂超多，每次烤每次都發爐。
最後你要這樣吃
大量鹽蔥給他加下去，油嫩牛香又清爽！豬培根也很香！但我這個人就是愛牛肉多ㄧ些，牛板腱牛排油脂比較少，牛香更重，沾醬汁很對味。澳洲牛小排也別放過，只是冷凍上桌要烤比較久啦。點了貝類好朋友，其實可以點白蝦，但我們是最懶的剝蝦殼的人（兩手一攤）。後面是牛小排，前面是貝類好朋友。九層塔蛤蜊是放在小鍋盤內，直接整鍋上火爐即可。鮭魚泡飯就真的是白飯加湯，鮭魚一點點，其實有點雷。烤鮭魚飯糰是驚喜鮭魚泡飯是雷，鮭魚飯糰是驚喜！最後一定會把菜單上有趣的食材點一輪，鮭魚飯糰上桌時是冷凍的，看起來一點都不起眼。烤過之後，外焦脆
內軟綿，超級好吃！
手工年糕當壓軸
手工年糕也是看起來很難搞定的東西，用餘火慢慢烤，最後膨脹焦香就可以食用。搭配花生粉與黑糖漿，我覺得最妙的組合是去挖香草冰淇淋，搭配燒燙年糕一起吃，一個冰火年糕的概念。這次的用餐經驗很棒，老闆會跟隨桌跟客人關照小聊，建議肉品食用方式。發現烤盤焦黑就會跑來說「等一下！讓我換個烤盤！」這明明是間600元起吃到飽的燒肉店，服務水準絕對是超過這個價錢，也難怪Google上的餐廳評價都不低啊。
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