目送隊友與吳迪哥出門後,趁著yo妹還在睡覺的這段美好時光,趕緊為自己做上一盤美味的料理。
現調粉漿、現切蔥花、現煎餅皮 ,打顆蛋🥚,拌上玉米粒,料理成我我我最愛的、口感很好的玉米蛋餅。再淋上外面買不到的醬油膏與東泉辣椒醬,簡直太誘人了 🤤。
做料理,能使自己開心,那哪有不做的理由。
吃美食,能使自己快樂,那哪有不吃的道理。
同時也有325部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,煮義大利麵最棒的是可以煮麵期間煮好配料,最後再加在一起攪拌就好,省時又軟硬度剛剛好!今天介紹的義大利湯麵,在日本滿常吃到的,喜歡白醬、濃湯的一定會喜歡喔! 0:00 前言 1:06 材料表 2:09 奶油義大利湯麵做法 7:26 試吃 --------------- ★日本男子的日式家庭料理 TA...
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玉米粒料理 在 悠活農村 Facebook 的最讚貼文
【驚為天人豪好喝💯超營養蟹肉玉米濃湯】
珍貴的有機冷凍玉米粒
🌽台灣生產製作
🌽有機栽培管理
🌽新鮮甘甜又飽滿
🌽完全無添加更安心
有機冷凍玉米粒料理很方便
可以鮮食做沙拉、炒蛋、煎蛋、蒸蛋、各種入菜
今天煮個玉米濃湯
簡單健康又甜美~~~
加入🦀澎湖特產扁蟹純肉🦀
蟹肉入湯整個湯頭鮮味再加分
營養也更升級💯💯💯
絕對是大朋友小朋友都熱愛的滋味
一定要回家試試看唷
冷凍有機玉米粒🌽
https://www.yooho.com.tw/url?code=q9814
澎湖手剝扁蟹肉🦀
https://www.yooho.com.tw/url?code=4ope8
玉米粒料理 在 悠活農村 Facebook 的最佳貼文
【驚為天人豪好喝💯超營養蟹肉玉米濃湯】
珍貴的有機冷凍玉米粒
🌽台灣生產製作
🌽有機栽培管理
🌽新鮮甘甜又飽滿
🌽完全無添加更安心
有機冷凍玉米粒料理很方便
可以鮮食做沙拉、炒蛋、煎蛋、蒸蛋、各種入菜
今天煮個玉米濃湯
簡單健康又甜美~~~
加入🦀澎湖特產扁蟹純肉🦀
蟹肉入湯整個湯頭鮮味再加分...
玉米粒料理 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
煮義大利麵最棒的是可以煮麵期間煮好配料,最後再加在一起攪拌就好,省時又軟硬度剛剛好!今天介紹的義大利湯麵,在日本滿常吃到的,喜歡白醬、濃湯的一定會喜歡喔!
0:00 前言
1:06 材料表
2:09 奶油義大利湯麵做法
7:26 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/spaghetti-with-3-kinds-of-mushrooms-and-corn-in-cream-soup
★你需要準備的食材★
義大利麵_200g
奶油butter_10g
蘑菇_5顆
鴻禧菇_30g
舞菇_30g
玉米粒_5大匙
洋蔥_1/2顆
牛奶_400cc
雞湯塊(orコンソメ)_1顆
白酒_1大匙
低筋麵粉_2大匙
黑胡椒_2茶匙
鹽巴_1撮
蒜頭_1瓣
★Tips
喜歡的話,一起加入義大利香料或橄欖油一起吃也很不錯喔!
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#白醬義大利麵 #義大利湯麵 #懶人料理
玉米粒料理 在 有口福 Youtube 的最佳解答
3道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋
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1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
份量:2 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
300 g 牛絞肉
1 湯匙油
鹽
黑胡椒粉
500 g 馬鈴薯
2 湯匙麵粉
1 茶匙綜合香料
2 顆蛋
餡料部份:
2 湯匙番茄醬
1/2 顆洋蔥,切絲
2湯匙香菜,切末
約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司)
作法:
1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後,放在一旁備用。
1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上,擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中,加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
1.3 在平底鍋裡放入油,然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬,並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲,將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎,等起司絲融化就完成了。
2. 太極煎蛋
份量:1 份
準備時間:2-3 分鐘
烹調時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
2 顆蛋
不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
鋁箔紙
小玻璃杯或瓶蓋
作法:
2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開,並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油,再將鋁箔紙折成S型後,放入鍋子中間。
2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙),等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊,也保留1茶匙。
2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上,各切出一個小圓圈,將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液,分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。
3. 炸蛋棒
份量:3-4 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:35 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
6 顆蛋
100 g 起司絲
40 g 玉米粒
1/2 顆紅色甜椒,切丁
1 湯匙綠色辣椒,切末
紅椒粉
鹽
麵粉、蛋和麵包粉,裹粉用
鋁箔紙
作法:
3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中,攪拌均勻。
3.2 將鋁箔紙捲成環狀後,放入鍋子裡。
3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面,然後倒入蛋液。
3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
3.5 將蒸好的蛋切成長條形,沾上麵粉、蛋液及麵包粉後,放入熱油中炸至金黃色即可。
這2道特別的蛋料理:分層的歐姆蛋&方塊蛋,也是非常有創意喔!食詳請看:https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k
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玉米粒料理 在 有口福 Youtube 的精選貼文
焗烤皺葉甘藍卷蛋糕
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份量:8-10 人份
準備時間:30 分鐘
烹調時間:35 分鐘
難易度:中等
所需材料:
14 片皺葉甘藍
植物油
1 公斤牛絞肉
1 顆洋蔥,切丁
1 瓣大蒜,切末
1 湯匙孜然粉
1 湯匙紅椒粉
1 茶匙肉桂粉
1 湯匙辣椒粉
1 茶匙香菜粉
鹽和黑胡椒粉
黑豆泥部份:
500 g 煮熟的黑豆
100 ml 蔬菜高湯
鹽和黑胡椒粉
此外:
2 顆甜椒,切丁
200 g 罐頭玉米粒
200 ml 番茄醬
200 克切達起司絲
香菜,裝飾用
法式酸奶油
圓形扣環蛋糕模,直徑26 cm
作法:
1. 將皺葉甘藍在滾水中煮2 分鐘。
2. 將油、牛絞肉、蒜末和洋蔥丁放入鍋中炒熟,並用鹽和黑胡椒粉調味。
3. 將黑豆和蔬菜高湯用調理棒打成泥後,加入鹽和黑胡椒粉調味。
4. 打開一葉皺葉甘藍葉,並依序放上2 湯匙黑豆泥、4 湯匙絞肉、少許甜椒丁和玉米粒。
小秘訣:如果皺葉甘藍葉的莖太硬,可以把它剪掉。
5. 用皺葉甘藍將其它食材包起來,並依序放入蛋糕模中捲成螺旋狀。
6. 在上面放上100 ml 番茄醬,再撒上100 ml 切達起司絲。
7. 再放上另一層螺旋狀的皺葉甘藍卷,然後是番茄醬和切達起司絲。
8. 放入175 °C的烤箱中烘烤30至35分鐘。上菜前撒上香菜並放上一湯匙法式酸奶油裝飾。
另外這道綁得像南瓜一樣的皺葉甘藍包絞肉不僅看起來很特別,味道也非常棒,食譜請看:https://youtu.be/jYCuFepU3Vk
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玉米粒料理 在 [問題] 爆米花的玉米粒怎麼處理與烹飪?? - 看板cookclub 的推薦與評價
哈囉大家好
我這邊有一包爆米花的玉米粒(就是一顆顆的乾玉米粒)
之前買的想法就真的只是想自己爆米花來吃
但現在發現他太大包了
所以想說拿來煮
結果我今天煮了超久仍舊煮不爛
昨天我先連同生米泡水一個晚上了
然後早上連同米進入電子鍋煮(煮飯的電子鍋)
結果米熟了他玉米粒老兄完全沒反應@_@
然後我又不死心
連同把煮好的飯與沒熟的玉米粒放入鍋中用瓦斯爐煮
想說可能可以讓玉米粒爛這樣可以變成玉米粥也不賴(完全是天真的想法)
煮到粥已經爛了但玉米粒老兄還是沒反應(仍舊粒粒分明硬邦邦)>_<...
你們以為我放棄了嗎
不不不.....發揮我實驗精神與毅力
我繼續把已經燉爛的粥與硬邦邦玉米粒放入電鍋
連同把生的細豬肉與切細的高麗菜放入
想說再利用電鍋(大同電鍋)再煮一次
這樣就可以有香噴噴的玉米高麗菜粥可以吃
但........
一切是天真的想法 orz
我過了一段時間想說打開電鍋馬上就有好吃的粥囉
(真的是很開心的去開電鍋)
可是......
玉米粒老兄仍舊沒反應 >_<....
我有用我的牙齒和他決鬥
他是可以用牙齒要碎
但是他的硬度像是沒熟的紅豆一樣(像只熟了50%)
最後我放棄了
因為前前後後不知道煮了多久
我的粥真的是爛到不行@_@(肉與高麗菜也是)
但就他老兄很特別
一樣我行我素
當然最後我還是把他吃掉了
硬邦邦的玉米粒配上爛到不行的粥@__@
說了這麼長
就是要告訴各位我與他決鬥了很久
但終究敵不過他的硬邦邦個性
我想問問在板上的各位
有誰可以告訴我你們知道爆米花的玉米粒
還可以怎麼烹飪或食用嗎?
我有上網路雅虎知識察
有一個網友有提到
她說爆米花的玉米粒因為是經過高壓的處理
所以他的硬度與乾燥只適合用在爆米花
其他的烹飪沒辦法
因此
想問問在板上的高手們
你們知道要怎麼處理與烹飪他嗎?
(不想丟了也不想再爆米花吃)
感謝各位願意看我的文章
歡迎站內來信
我需要你們的回應與協助
謝謝各位
謝謝
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