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終於試到*人氣*特厚麻糬毛巾卷😍‼️ 毛巾卷口味選擇多, 全人手製作, 仲可以揀甜度 (正常甜度/半糖/微糖)!
唔方便去SSP實體店攞蛋糕, 可以選擇•步兵到付•運送服務🚚!
#小山園特濃抹茶流心爆漿毛巾卷
毛巾卷賣相好吸引! 外皮做到夠薄夠軟熟, 外層唧上抹茶忌廉, 再灑上微苦嘅抹茶粉~
用上小山園抹茶粉🌱, 抹茶味香醇🍵, 食落有抹茶嘅甘香~ 毛巾卷裡面包住超大舊牛乳麻糬🤩, 好煙韌! 再搭配幼滑嘅抹茶忌廉, 口感🆙 雖然有好多cream, 但整體唔會太甜膩~
🖤韓式黑芝麻馬卡龍
裡面有金箔, 賣相更顯高貴✨ 外層鬆脆, 食落有杏仁香及芝麻味, 內餡係鮮忌廉, 唔會好甜膩
📍#IG網店 : kts_factory
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爆漿毛巾卷 在 [食記] 台北赤心小山園若竹-抹茶爆漿毛巾卷- 看板CAFENCAKE 的推薦與評價
網誌：https://yobooo.blogspot.com/2019/11/16-1pure-dessert.html
本文建議與前傳搭配閱讀^^
赤心Pure Dessert 小山園若竹抹茶千層
https://yobooo.blogspot.com/2019/03/16-pure-dessert.html
----------本文如下------------
茶道限量版-小山園又玄抹茶千層 NT 210
和樓下使用若竹抹茶粉的毛巾捲一比較，完全可以明顯感受又玄果然才是正統飲品等級，
若竹認真來說只適合烘焙用，不建議直接沖泡來喝。
又玄帶有一點甘甜氣韻，和若竹比，與其說是香氣的提昇，不如說是氣息更臻於純淨，沒
有後者尾韻那種隱約雜澀味。
至於千層則是一貫赤心家的秀麗雅緻風，餡皮比例近乎相當，連男孩也能輕易切出優雅不
位移的斷面手感，其餘心得請參考前傳（啾咪）
小山園若竹抹茶爆漿毛巾卷 NT 190
超爆！
超爆！
千層控裡的爆漿系準備要樂瘋了嗎？
曾經在千層裡不被滿足的爆漿感，這裡通通大！放！送！
什麼又玄其實比若竹香氣更純
什麼又玄是茶道款若竹只是烘焙咖
這些都不重要了啦！！！
爆漿就是爽！
崩塌就是爽！！
流出一地就是爽～爽～爽～～～╮(╯▽╰)╭
反正奶醬有微苦微澀的若竹抹茶粉強力支撐，抹茶控覺得一點也不膩耶？
而且或許是毛巾捲的餡料明顯超出皮許多，與千層的比例配置不同，所以產生毛巾皮比千
層皮更嫩更薄，奶醬也比千層款更滑更溜的錯覺？
不管了，我要去把它舔乾淨了。
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赤心PureDessert
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無實體店面，不定期宅配、市集、快閃面交
每週二開單預購，週六北車-北三門面交
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