本來想做個簡單Vodka Sauce來配意粉作晚餐,但沒有Vodka改用了料理清酒、怕番茄太酸兩隻不吃加了剩菜牛扒邊一起煮,這樣加加減減我都不知還算不算是Vodka Sauce了。
不過最重要是兩小一大都很賞面,全部給我吃光光!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅放假去邊OpenHolidays,也在其Youtube影片中提到,【香港】上環型格搖滾日本居酒屋?? 獨家「碗料理」、清酒? 詳情:https://opentour.com.hk/?p=101971 #香港好去處 #香港美食 #居酒屋 #清酒 #上環美食 #搖滾風 #日本菜 #放假去食 #放假去邊 #OpenHolidays...
料理清酒 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最讚貼文
晚餐收拾好突然看到桌上這張紙
“黑肥“(還有奇怪的拼音)
我:這是幹嘛用的?
Q小姐(翻白眼):爸爸寫的
女兒奴:我現在就每天這樣 我笑妳幾次 妳說不定就學到幾個國字了
(常常笑自己女兒“黑肥”的女兒奴, 這兩個字早已忘記的女兒🤣🤣🤣)
———
從起床都停不下來的事情
終於告ㄧ段落 趁著Q小姐線上課程下課前 給自己來個下午茶,
沒想到才準備好
Q小姐走出房門...今天提前下課了!
也不知到為什麼又突然拿了之前在學校做Christmas Cracker, 問有沒有人想要一起玩?🤣
結果....不只失敗...還加上魔音笑聲
https://www.instagram.com/p/CTmj9fxPeGx/?utm_medium=copy_link
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#lockdown之食日記
早餐是只要放進烤箱的牛肉派, 同時快速準備了cheese酪梨燻鮭魚還有優格
午餐,也是最喜歡的方式 ㄧ鍋打發
鮭魚炊飯, 調味只用了萬能的 #胖豬 還有ㄧ點點料理清酒
再來點水果甜點
晚餐, 煎牛肉 松露小龍蝦還有無花果沙拉
很快很簡單 還是吃得很滿足
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料理清酒 在 Facebook 的最佳解答
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【香港】上環型格搖滾日本居酒屋??
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料理清酒 在 有口福 Youtube 的精選貼文
清酒五花肉高麗菜炒飯
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份量: 2份
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 15 分鐘
蒸高麗菜時間: 10 分鐘
煮飯時間: 10 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
1 顆 高麗菜
炒飯部分:
4 湯匙 油
1 瓣 大蒜
1 湯匙 薑
2 顆 蛋
300 g 煮好的飯
1 湯匙 雞肉高湯
1 茶匙 鹽
1 根 切好的蔥
肉餡部分:
400 g 三層肉
1 湯匙 紅味噌
1/2 茶匙 醬油
1/4 茶匙 糖
1 湯匙 麻油
1/2 茶匙 辣椒油
1 瓣 大蒜
2 湯匙 日本清酒
作法:
1. 將高麗菜切成兩半,蒸十分鐘。
2. 挖出蒸好的高麗菜,並放入碗中,靜置片刻。
3. 將大蒜和薑放入鍋中炒一下,然後打顆蛋、煮熟的飯和切好的蔥,一起炒,炒好後將其放入高麗菜裡。
4. 將挖出的高麗菜放入鍋中,然後加入五花肉、紅味噌、醬油、糖、麻油、辣椒粉、大蒜和日本清酒。將所有食物一起炒熟,然後將其加入高麗菜裡的炒飯上。
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料理清酒 在 【林姓主婦的萬用清酒】 有看我食譜的粉絲應該會發現 的推薦與評價
比起OOO,清酒味道不會那麼濃烈,不像一加OOO,喝到馬上會發現,但也因為這樣,才可以在很多料理上運用到,不用擔心太搶味。 5 yrs Report. 施宜君, profile picture. ... <看更多>
料理清酒 在 [問題] 料理用的清酒推薦- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
目前在找料理用的清酒~想來代替米酒..
公賣局的米酒紅標雖然便宜但是摻的食用酒精太多...
覺得紅標純米酒或是米酒頭..也太強烈..不是很喜歡
想找不酸的 清香型 不要水果香 水果味
甘口的~
預算大概1000左右~
目前用的是山和 特別純米
覺得似乎從日本寄來比較划算~
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