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新片來了！懶人必學的一鍋到底韓式拌飯
完整食譜➡️ https://youtu.be/UxkEhgqJOSo
好想出國呀～✈️
沒辦法出國吃到正宗韓式拌飯，
只好發揮手作精神自己在家DIY了
最喜歡的就是那有些人喜歡有些人不喜歡的鍋巴！（好繞口～）
用不沾鍋來做石鍋拌飯其實滿方便的
有鍋巴又不會黏在鍋邊刮不下來！
材料都滿簡單的！
只要能夠炒出夠味的辣炒牛肉加上好吃的泡菜
其實就已經完成了一大半！
最好再加上韓式的芝麻油那就真的滿分了！
還要一支不沾平底鍋就行🍳
這次用哪隻鍋➡️ https://momo.dm/QAvyiq
下次懶的時候可以試試看喔！
（但我好像每天都很懶～）
#土曜日廚房
#本週主題 #懶人必學蓋飯 【韓式拌飯】唔一定去韓式餐廳先食到，係屋企一樣可以製作得到，邊睇韓劇邊食就最正喇😝😝！
食譜📖：https://bit.ly/2IcK3EW
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韓國蒸蛋超好吃😋有空來嘗試做來吃吃🥚
【星期五 懶人廚房】蛋迷必冧！脹卜卜！軟綿綿似嚿雲！石鍋 韓式蒸蛋 食譜
詳細食譜：www.weekendhk.com/?p=663075
日式蒸蛋滑嘟嘟，原來韓國人都有個像雲朵般的石鍋韓式蒸蛋，口感柔嫩軟綿綿，拌飯一流。材料極簡單，做法更是小學雞程度，今次再教你令雞蛋升高脹卜卜的秘訣，保證零失敗，新手都做到。即睇韓式蒸蛋食譜！
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【懶人廚房】零失敗！ Pancake粉 +豆腐速成 西班牙Churros食譜
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【旺角食乜好】首爾人氣 忌廉烏冬 登陸 美國吉列熟成牛
詳情：www.weekendhk.com/?p=662922
#懶人必學韓式拌飯！！
沒辦法出國吃到正宗韓式拌飯，只好發揮美食家精神自己在家做一下了！
最喜歡的就是那有些人喜歡有些人不喜歡的鍋巴！（好繞口～）
喜歡的就多煮一下，不喜歡的就直接拌下去就好了～
用不沾鍋來做石鍋拌飯其實滿方便的，有鍋巴又不會黏在鍋邊刮不下來！
材料都滿簡單的！只要能夠炒出夠味的辣炒牛肉加上好吃的泡菜
其實就已經完成了一大半！最好再加上韓式的芝麻油那就真的滿分了！
#平底鍋料理
還要一支不沾平底鍋就行🍳
這次用哪隻鍋➡️ https://momo.dm/QAvyiq
▣材料（2人份）
﹒白飯 600g
﹒牛肉片 170g
﹒韓式辣椒醬 1T
﹒醬油 1.5T
﹒砂糖 1/2T
﹒紅蘿蔔絲 半根
﹒豆芽菜 3顆
﹒菠菜 半把
﹒韓式泡菜 適量
﹒雞蛋 1顆
﹒蒜泥 1t
﹒芝麻油 適量
﹒芝麻 適量
▣怎麼做？
1.平底鍋下油放入⽜⾁片炒到變⾊，加入韓國辣椒醬、醬油、砂糖炒到入味起鍋備⽤。
2.起⼀鍋熱⽔燙熟紅蘿蔔絲、⾖芽菠菜，燙熟後把⽔分擠乾後加入蒜泥、芝⿇油調味拌勻。
3.拿出乾淨的平底鍋下些許芝⿇油，把2碗量的飯鋪平在上頭，
再擺上剛剛炒好的⾁與蔬菜，⽤⼩火 煎5分鐘，最後撒上⽩芝⿇打⼀顆蛋就完成
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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