Search
跟大家說個好消息，原本以為奔牛藝術節在華山展覽三天就要結束了
沒想到昨天在我家這邊的富邦銀行看到
居然在這裡展覽耶✌️✌️✌️✌️✌️
看文👉 https://drm88.pixnet.net/blog/post/35984126
這個2021的國際奔牛藝術，這些牛真的很值得來看，來拍拍照
這一次展出是兩個月，大家可以抽空過來看喔
#如果不小心看到我記得要跟我打招呼😂😂
#奔牛節
#國際奔牛藝術節 #國際奔牛節 #奔牛藝術 #2021奔牛盛世
#2021國際奔牛藝術EXPO台灣巡展
國際奔牛藝術節創自1998年，是全球最大型、最悠久的公共藝術。繼2009年的台北奔牛節之後，睽違12年再度重返台灣。成為全球第101場的奔牛盛典。近日，永萍榮幸受巡展籌備會執行長陳秉鴻之邀，參與本次巡展開幕記者會，並欣賞國際奔牛作品。🐂🐂🐂
此次奔牛節，最為矚目的亮點就是巡展的揭幕主角「聽海淚牛」。這是主辦單位首度與WILDAID野生救援組織合作，以野生救援、動保為概念，以及天后張惠妹所拍攝的「拒吃魚翅」公益廣告為發想而創作。盼此宣導野生救援「沒有買賣，就沒有殺害」的理念。以及思考如何在疫情後投身保護動物工作。🐳🐬🦏🐅🐂
此外，為呼應辛丑牛年，主辦方也特別復刻了30頭「世界牛大使」齊聚台灣，意義非凡。位於華山文創園區的大草坪上，展出了其中17頭牛，包含以法老王為設計藍本的圖坦考們牛、向1969年伍茲塔克音樂節致敬的「伍茲塔克嬉皮牛」、充滿土耳其風情的的「邪惡之眼牛」等。瞬間讓華山園區牛氣沖天！🐮🐮🐮
永萍認為，全球的藝術牛作品，由不同的文化、風格、地景等不同元素創作。每件作品所蘊含的創意力、想像力與關聯性等，都值得大家深思。而今日的台北，相信不論在哪放置藝術品，都不至於擔心被破壞，足見台灣對公共藝術的觀念視野的進步。期許未來要把藝術牛帶到都市，更要走入鄉鎮，加上與WildAid合作，相信絕對是國際奔牛節2.0！
👉展覽時間：5/5（三）～6/30（二）
👉活動地點：富邦金融中心、富邦人壽大樓
國際奔牛藝術在玄奘 愛心義賣為疫情加油
國璋28日參加在新竹市玄奘大學舉行的「2021國際奔牛藝術EXPO台灣巡展X百牛計畫六六大順為疫情加油」義賣活動，玄奘大學是這項百牛計畫是新竹的第一站，也是全台唯一學校代表，具有藝術教育結合關懷社會之劃時代意義。
創自1999年的CowParade國際奔牛節，是歷史最悠久且最大型的公共藝術、城市行銷與慈善募款活動，也是全球公認具代表性的文創IP之一。
這次活動也結合全球知名公共藝術IP CowParade國際奔牛節，以及玄奘大學藝術設計學院師生共同進行牛體藝術創作，將獨一無二的手工藝術小牛，進行愛心義賣，全數款項將捐贈給公益團體，邀請社會各界共襄盛舉，一起來為疫情加油。
＃國際奔牛藝術節 ＃新竹玄奘大學
＃愛心義賣 ＃照顧慢飛天使
＃台灣疫情否極泰來 ＃牛轉乾坤
＃設計翻轉地方 ＃推動台灣地方創生
＃推展公共藝術 ＃實踐社會公益
＃新竹振道有線電視
＃未來市新竹市幸福市李國璋
＃幸福託付全力以赴李國璋
＃國民黨市長初選候選人李國璋
延伸閱讀～新竹振道活動報導
https://www.youtube.com/watch?v=zz2s4iCVO5M
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。
飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。
◆加入請問今晚住誰家會員【愛台灣冒險家】→https://bit.ly/3gHA7BG
馬上訂閱《請問 今晚住誰家》►►https://www.youtube.com/channel/UCl3kjl8UuA5U1nwlDqMEU2Q?sub_confirmation=1
完整版看這裡 ►►https://youtu.be/5mrpdxu5gDM
主題：型男打工團再度造訪新北石碇！「綠葉型男」鄒承恩大展藝術天分！
主持群：李李仁、肯納、鄒承恩
李李仁與肯納再度來到新北石碇，這次旅程帶領著綠葉型男鄒承恩一起打工冒險？！三人來到在區公所前看到巧奪天工的泥畫決定前往打工體驗，究竟三人能不能學到老師傅的真傳完成屬於自己的作品呢？石碇深山美食好滋味，三人為求午餐打工學習功夫菜，究竟三人能不能完成做工複雜得功夫菜呢！？
精彩內容請鎖定晚間10點《請問 今晚住誰家？》
#請問今晚住誰家 #李李仁 #肯納 #鄒承恩 #石碇 #淨溪 #山間 #秘境 #古文 #楊敏郎 #泥畫 #水泥
★各國大小事【2分之一強】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f
★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4Dzm4zX_nVns1du43OHmjP4XBxU15FL
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLktxyvtfjgOO3q9B8C2dkcad5m0Z89pQD
★關注【請問 今晚住誰家】粉絲團►► https://bit.ly/2YdBI7W
★追蹤【請問 今晚住誰家】IG►► http://bit.ly/2kB7HAY
即買Penfolds Lot. 518 奔富特瓶系列加烈紅酒 (禮盒裝): https://bit.ly/3h8LOkV
現於Price網購單一消費滿HK$800，輸入優惠碼「SUPERDAD」，即享減HK$50優惠。
日式放題 任食 澳洲穀飼牛
牛八涮涮鍋專門店 - 尖沙咀店
尖沙咀 K11 購物藝術館 2 樓 209 號舖
3468 2259
優點：整體餐廳清潔及衛生滿意， CP值
缺點 ：牛肉質素可再提升，訂位比較困難
??♂️溫馨提示：
所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!
您隨時可以為我買杯咖啡，並支持吃喝玩樂頻道：小弟非常感謝您的貢獻??♂️??
You can always buy me a coffee and help supporting this channel: https://www.buymeacoffee.com/rDdTOWa
▄▄▄▄▄▄▄ ⚡️⚡️⚡️ 精選影片 ⚡️⚡️⚡️ ▄▄▄▄▄▄▄▄
??♂️全港自助餐大集合，一次過睇晒全港最受歡迎自助餐????????
?????????
https://www.youtube.com/watch?v=GRhkiUhIqRk&list=PLkPmZi_hiLifriBJpDQ8MOl3pKaWNIPLC
??♂️香港素食自助餐推介 , youtube 最強素食自助餐清單☕️????
?????????
https://www.youtube.com/watch?v=RPIl84841uQ&list=PLkPmZi_hiLidlxQEmhXmaHua6mMljSav8
??♂️跟我去日本尋找最好的當地美食 , 遊關西 大阪自由行 京都 美食 2019 ✈️❤️
?????????
https://www.youtube.com/watch?v=sikhXTFb5SA&list=PLkPmZi_hiLiczXcH0QsMw9EforrkGcZTS
没有盛大製作，没有強勁器材，没有制作團隊，更没有財團支持
有的只有一個iphone 同你的一個訂閲
吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701
吃喝玩樂 ►IG： http://bit.ly/2Ol1tjq
吃喝玩樂 ►訂閱我們： http://bit.ly/2OibRYQ
商務合作 ►Email: ctakfan@gmail.com
#放題推介 #吃喝玩樂 #香港美食
CowParade字義上為「牛的遊行」，是全球最大型、最成功、也持續最久的公共 藝術 、城市行銷及慈善募款活動。CowParade屬美國CowParade Holdings Corp ... ... <看更多>
奔牛藝術 在 痞客邦- 「2021 國際奔牛藝術EXPO 台灣巡展」4/27~ ... 的推薦與評價
「2021 國際奔牛藝術EXPO 台灣巡展」4/27~4/29 三天快閃華山文創園區！繼2009 年的台北奔牛節，睽違12 年再度來台舉辦巡展，成為全球第101場奔牛盛事 ... ... <看更多>