🍨夏日剉冰配料熱量表
炎熱的夏天就是要來吃點冰品呀😋
但你知道冰熱量最高的不是冰本身～
而是 配 料！！！！
今天小編就來分享一些剉冰的基本配料熱量給大家參考
來看看你平常最愛家的配料熱量有多少😏
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剉冰熱量 在 翰醫堂中醫診所 Facebook 的最佳貼文
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■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/
夏天到了，吃冰的季節終於來啦～
今天開箱傳統冰品與現代冰品
每種冰品在挑選與食用上需要注意什麼呢？
00:00 開場
00:49 挑戰時間
01:13 剉冰與雪花冰
06:10 冰棒
09:43 小美冰淇淋
12:20 霜淇淋
15:06 吃冰小要點
17:18 每日QA
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我們今天用煉奶做一道在茶餐廳裡常見的流沙西多士，一切開金沙四溢
的畫面太美了啦！
金沙醬作法不但簡單無添加，更能利用在其它的料理上哦！一定要在家做做看唷！
對了！別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動，有機會得到Vermicular鍋子唷！
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不出門也能有COOL東西🍦🍧🍨
00:29 只要一顆蛋！日本超簡單冰品～雞蛋牛奶冰淇淋！
01:28 鮮甜芋頭剉冰輕鬆做！+特搜全台5家芋頭冰品
03:59 夏日飲品！巧克力星冰樂
04:52 十分鐘搞定冰淇淋
05:40 無敵夢幻蜜糖吐司
06:41 脆皮水蜜桃奶酥
07:27 脆皮巧克力香蕉冰棒
08:30 芒果冰棒
08:58 無敵簡單！喝不完的咖啡怎麼辦？
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貢丸是唯一的標準
1、主體類
雪花冰1份 150 大卡
（1份約150~200g，平均每公克1大卡，雪花冰塊挫出來比較細）
糖水1份 60 大卡
清冰1份 0 大卡
2、果醬類／糖類，每1匙約為外觀體積直徑30mm的貢丸的半顆量
糖水 60 大卡
煉乳 60 大卡
草莓果醬1份 60 大卡
百香果醬1份 60 大卡
烏梅果醬1份 60 大卡
桑椹果醬1份 60 大卡
3、超低熱量類
白木耳1份by老闆 ＜1 大卡（乾的每100g約412大卡；泡開後每100g約35大卡）
白木耳1份by自助 ＜5 大卡（老闆都嘛只給幾小片，熱量有跟沒有一樣）
仙草1份 ＜1 大卡（每100g約24大卡）
愛玉1份 ＜1 大卡（每100g約2大卡）
杏仁豆腐1份 ＜4 大卡（每100g約40大卡）
蒟蒻1份 ＜1 大卡（每100g約20大卡）
4、主食澱粉類，與糖共煮蜜漬過，每1份以外觀體積直徑30mm的貢丸計算之
0.5貢丸花生 50 大卡（花生屬油脂類，加糖共煮當然熱量爆高）
1貢丸小紅豆 50 大卡
1貢丸大紅豆 50 大卡
1貢丸綠豆 50 大卡
1貢丸薏仁 50 大卡
1貢丸西谷米 50 大卡
1貢丸蓮子 50 大卡
1貢丸麥片 50 大卡（又名小薏仁、麥角）
1.5貢丸芋圓 60 大卡
1.5貢丸地瓜圓 60 大卡
1.5貢丸粉圓 60 大卡
1.5貢丸湯圓 60 大卡
1.5貢丸脆圓 60 大卡
1.5貢丸米苔目 60 大卡
1.5貢丸粉粿 60 大卡
1.5貢丸粉條 60 大卡
1.5貢丸米苔目 60 大卡
2貢丸芋頭塊 50 大卡
2貢丸蕃薯塊 50 大卡
5、蜜餞類，糖鹽漬過，每1份以外觀體積直徑30mm的貢丸計算之
1片半圓鳳梨罐頭的鳳梨 30 大卡
1貢丸楊桃乾 60 大卡
1貢丸葡萄乾 60 大卡
1貢丸蜜餞 60 大卡
1貢丸軟糖 60 大卡
1貢丸情人果 60 大卡
0.5貢丸蕃薯籤=地瓜絲 60 大卡
6、糖漬椰果類，每1份以外觀體積直徑30mm的貢丸計算之
0.5貢丸椰果 30 大卡
0.5貢丸香檳椰果 30 大卡
0.5貢丸五顏六色椰果 30 大卡
7、新鮮水果切塊，每1份以外觀體積直徑30mm的貢丸計算，15大卡
8、其它類
各式各樣盒裝布丁每1盒約 129～234 大卡
【懶人大絕算法】以下以每1份量為外觀體積直徑30mm的貢丸計算之
第2項果醬糖類 一律算60大卡（半顆貢丸量）
第4項主食澱粉類 一律算50大卡（1顆貢丸量）
第3項超低熱量類 一律算 1大卡
第5項蜜餞類 一律算60大卡（1顆貢丸量）
第6項椰果類 一律算60大卡（1顆貢丸量）
第7項新鮮水果切塊 一律算15大卡（1顆貢丸量）
舉例： 一盤中盤鍊乳雪綿冰 一盤大盤鍊乳雪綿冰
鍊 乳 60 60
＋雪棉冰 150 200
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210大卡 260大卡
一盤中盤草梅鍊乳雪綿冰 一盤大盤草梅鍊乳雪綿冰
草莓醬 60 60
鍊 乳 60 60
＋雪棉冰 150 200
================================================================
270大卡 320大卡
一盤中盤紅豆芋頭雪花冰 一盤大盤紅豆芋頭雪花冰
紅豆 50 100
芋頭 50 100
＋雪花冰 150 200
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250大卡 400大卡
一盤四種蜜餞＋布丁的剉冰＝60x4＋129～234＋60＝429～534大卡
一盤紅豆綠豆QQ芋頭牛奶剉冰＝50x4＋60＝260大卡
一盤四種新鮮水果的剉冰＝60＋60＝120大卡
依此類推～( ′-`)y-～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: reneeviolet 來自: 114.43.206.132 (05/18 14:23)
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