➊. #疫情有让你看见什么?
上星期终于看了想看很久的Soul,托马先生订阅了Disney+的福。之前身边很多朋友狂推,看完后意外的没有流泪,但我的心被这段话撞击了一下。
一直寻觅着爵士音乐梦的男主角Joe兜兜转转之下,完成第一场公开演出,但却感觉失落。音乐家对他说了 #鱼和水 的故事:
I heard this story about a fish.
He swims up to an older fish and says, “I’m trying to find this thing they call ‘the ocean.'”
“The ocean? the older fish says, “That’s what you’re in right now.”
“This?” says the young fish. “This is water. What I want is the ocean!”
“我听过关于一条鱼的故事。它游到一条老鱼旁边说 “我要找到他们称之为海洋的东西。”
老鱼问
”海洋?你现在就在海洋里啊。”
小鱼说
”这儿?这是水,我想要的是海洋。”
音乐家露出微笑,对着Joe说明天见,然后离开。留下独自陷入沉思的Joe。
这段带着禅意的对话,是一种温柔的提醒:Stop searching, little fish. There isn’t anything to look for. All you have to do is look.
与其看着整个地球发生的事,不如看回眼前,回到自己的每个当下。
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➋. #每个人都有自己的SetPoint
现在的生活状态,对我们或孩子都是挑战。这个挑战不是眼前,更多是未来五年、十年。但我们看事情的角度,会影响自己的生活状态。
昨晚翻了书,里头这段话真好!
◾「就算中乐透,对幸福程度的影响也不会长久。相反的,遇上公司倒闭或生病等不幸的情况发生,虽然短时间内会降低幸福的程度,然而最终还是取决于这个人所保持的想法的设定值 Set Point。
也就是说,无论发生什么样的事,以设定值以积极心态来面对的人,最终还是能在逆境中看见正向收获,而以负面心态看待事情的人即使身处幸运之中,意识也会集中在恐惧和不安之上。」
读着这本书,又让我出现一个行动上的意识:真的好想拍分享书的内容,好好分享一些面对孩子和自己的好书给你。有人会想看吗?
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➌. #亲爱的我累了
我们的感受很重要,敢敢和身边人聊出来,也很重要。那晚马先生睡前突然说了一句:#这样的生活好累。
我可以回他,对呀我也好累。
然后两个人一起沉醉于抱怨生活。
所以我没有这样回他,我问他:
“嗯,你说的累是心理的累?还是生理上的累?什么事情让你觉得累呢?”
“嗯......”
他也一时说不上来,所以带着关心和好奇的提问,其实也在帮助他找出真正感觉累的原因。
“我觉得孩子天天只能在家好累,不能出去玩和跑跑。”
“嗯,你知道刚我和孩子们聊天,他们很享受现在天天和我们一起在家,傍晚爬爬楼梯和在走廊踢踢球,他们都玩得很开心。”
“嗯,可能我需要一些空间,自己喘喘气吧。”
“我刚睡前有和孩子练习说,#谢谢你 谢谢科比开灯今天很欢乐的一起玩lego还有做家务, #对不起 妈妈爸爸有时需要工作 (科比马上回一句 没关系),#请原谅我 我们一忙工作会好好陪你们玩 ,#我爱你 好好做个美梦,健健康康。所以有时我们感觉到的累,可能是一种无形的、复杂的、莫名的感受而已,好好去理解,找出原因就会轻松一些了。”
“好,我要买脚车。”
“哈,好啊!”
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➍. #早起的幸福感会提升
孩子没上学校网课,不需要七早八早起床,但我还是努力抹黑爬起来。感觉好好!
早起不是因为家务太多,而是能有清晨的宁静感,和自己在一起的metime,而且更多是因为透过在自己决定的时间起床,可以找回了事情操之在我的感受。
人很有趣的,如果感觉到「人生可以由自己选择」,幸福感就会一下子快速提升。就像给孩子决定午餐要吃什么,他们的笑容会告诉你,我很快乐可以做决定。
当然如果你今天决定想赖床,why not?
早安星期五啰!
老朋友新朋友来打个招呼呗 😍
#秋月四点记录 #生活1106
#我今天会收到新玩具心情挺雀跃
#此图是前几天准备午餐的Look
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,门内徒:需要正式拜师,跟随师父一段时间,这段时间里,师父教你东西叫做传授,所以门内徒才是正式的师徒关系,门内徒不但不用给师父钱,每个月还有少量的零花钱或者工资拿。这种方式主要目的是全方位的学到师父的技术,一般要跟着师父干两三年,最短都是一年,这就是中餐行业最传统的收徒方式,也是大多数人眼里的“收徒”...
亲爱的我累了 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
门内徒:需要正式拜师,跟随师父一段时间,这段时间里,师父教你东西叫做传授,所以门内徒才是正式的师徒关系,门内徒不但不用给师父钱,每个月还有少量的零花钱或者工资拿。这种方式主要目的是全方位的学到师父的技术,一般要跟着师父干两三年,最短都是一年,这就是中餐行业最传统的收徒方式,也是大多数人眼里的“收徒”。中餐烹饪派别比较多,各种技法也很复杂,如果想做个独当一面的大厨,这确实是不可缺少的。但是这种方法最大的弊端在于时间太长,现在学厨的人很少会选择这种方式,
门外徒:是为了顺应时代的变化,行业内后来兴起的做法。就是花费一定的钱在最短的时间内学习一道菜的核心技术。学会了马上就可以把技术带走,节省了大量的时间。
所以枣庄辣子鸡视频里,盛师父收钱教我没有任何问题。
第一,技术研发是很贵的,盛师父拜师学艺也要付出很多的时间、精力和金钱,多年用心积累才有了现在的技术。盛师父的亲手指导教学和30多年沉淀下来的心得经验是无法用金钱来衡量的,我认为这个“拜师钱”交得非常的值得。
第二,学习用的材料要钱,一锅炒鸡在店里卖88、128、148元不等,而前期刚开始学习的时候,菜品出锅可能会出现各种各样的问题,是不能进行售卖的,为了补偿盛师父的生意也应该给钱。
因为要手把手把人教会是一件非常辛苦的事情,不是说只要给钱就能教你,所以盛师父才说只教有缘人。非常感谢盛师父这么真诚的教我,如果很多人都愿意像盛师父一样将自己的手艺分享出来,无论是门内徒还是门外徒,这个行业都有可能会重返当年的巅峰。
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
亲爱的我累了 在 Leng Yein Youtube 的最讚貼文
单亲家庭越来越普遍了,毕竟与其留在一个不健康的家庭里,倒不如分开独自一人将孩子养大成人,这并不是鼓励他人离婚,而是人生有多少个10年,何必为了一个人而苦了自己的一生?
无论是爱情还是家庭,都是两个人的责任,如果有任何一方都不再愿意付出,反而一直拖累对方,那这一段感情还值得留恋吗?很多人都害怕离婚,因为担心自己没经济能力去抚养孩子长大,担心孩子受到他人的奇异眼光看待,但其实离婚真的那么可怕吗?
我们一起来看看姐姐和Charmain怎么说~
友人访谈【Charmaine Wang】
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#离婚 #单亲家庭 #孩子
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公众号:壮的响亮
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新浪微博:王壮撞壮壮
封面画师:桑桑田
大禹理百川,儿啼不归家。杀湍湮洪水,九州始蚕麻。感谢缘分这里是缝太窄我太胖花生瓜子配壮的响亮。华夏众神系列断断续续一共做了7集,时间久远给大家缕一下脉络…自盘古开天辟地到伏羲女娲龙的传人,炎黄大战之后,黄帝领兵战蚩尤、战夸父、战共工、战刑天一统天下,颛顼帝绝地天通,西王母身份之谜!这基本上就是前7集的全部内容,有可能你已经记忆模糊了,没关系!其实每一集都有相对的独立性,你只要记住整个上古时代,从盘古开始到大禹结束即可。绝地天通之后是社会形态相对稳定的帝喾时代,在祖辈奠定功业的基础上神族逐渐离场,各路精灵、妖兽、僵尸、群魔也被纷纷肃清剿灭。所以帝喾为帝时期特别像上古版的乾隆盛世,黄帝定乾坤、颛顼安天下,帝喾只需要寻找上古版大明湖畔的夏雨荷,泡泡妞,别太胡来就行了…当然还是有两项影响深远的丰功伟绩:一者是定四时节令就是告诉天下百姓,咱不能年年岁岁每日劳作!得休息、得庆祝、得快乐…而且不能一股风,只搞一次结束,咱得一岁当中挑几个连续的好日子岁岁庆,所以帝喾在前人历法的基础上增补了“二十四节气”,这就是我们“春节”习俗的雏形!几代人之后舜帝,就把这一天的庆典和自己继承大位祭拜天地的仪式放在同一天并把这一日定为岁首,再逐渐融入民间“年兽”的传说,演变成“过年”这个概念。二者是咱不能光放假,得喜庆、得热热闹闹的、得嗨起来!于是命令大臣制造乐器、编写曲目!音乐响起,整个部落开始随声摇摆!帝喾看着一群老头、糙汉说:你们这是干嘛呢?文武群臣说:跳舞啊,咱不是嗨起来嘛!说:你们这不是出征打仗“祭祀”的舞蹈嘛,咱这是节日、美好的日子,你们胡子拉碴的不觉得别扭吗?群臣集体发问说:那您怎么能不别扭呢?说:你们呀,各自就坐喝酒吃饭,只留女孩子跳我觉得就挺好,寡人喜欢看女孩子跳,文武群臣立即说,那您甭解释了,巧了!咱们的爱好是一样的呀!所以男人啊、大猪蹄子,自上古时期便已如此!随后组织编排了64名美女各穿五色裙摆的舞蹈,声音舞姿引来了神鸟凤凰,天下群鸟又被凤凰吸引纷纷前来观赏!民间百姓、王公贵族普天同庆,每一个人都把节日享乐的气质,拿捏的死死的。自此之后歌舞表演也成为帝王将相宫廷享乐的标配…
帝喾离世之后长子帝挚继位,在九年政微弱,就是掌管国家的能力不行,又逢东夷部落入侵中原,当时被封为唐候的尧领兵击退东夷,帝挚服其义,带着自己的大臣跑到唐地去禅位于唐尧。就来到了我们相对熟悉的“尧舜禹”时代!在这一段时期内,天底下最大的事件就是大禹治水了,今天咱们就来重点聊聊这三位以贤德著称的上古君王“尧、舜、禹”我们一直熟悉的历史,是大禹之前的皇权更迭全是禅让制!而我们印象中的禅让制呢,是不传位给自己的子孙后代。而是普天之下甄选德才兼备之人,将王位礼让与他。尧帝得知舜,有才能、行仁义禅位于舜。舜因大禹
建立丰功伟业且品格高尚禅位给禹。但是仔细一翻史书,就对“禅让”的本质产生了很多疑惑,这三位他妈就是一家人。因为从少昊到大禹每一代帝王全是轩辕黄帝血统的子孙…尧不用说了,父亲是帝喾,帝喾就是黄帝的曾孙!然后很多人都认为舜是平民,因德才兼备被尧帝选中!但舜的平民身份是来自于祖上“穷蝉”谋反,所以这一支系的后人被贬为庶民,而穷蝉就是颛顼之子!而颛顼帝其中有一个儿子叫做鲧,也就是大禹的父亲。所以这个族谱应该长成这样,尧是禹的堂哥,舜比这两位小四辈儿。年纪上尧最大,比禹舜大很多。禹第二比舜大一点,但二者年龄相仿。所以这个所谓的禅让制,就是一个家族内部的堂兄弟、堂叔侄、堂爷孙之间相互轮坐,跟德才兼备就没关系,普通老百姓也不要妄想,首先你得有这个血统!然后在我们模糊的印象当中,舜一个非常孝顺的人!父亲是个瞎子,娶了个后妈生了个弟弟,这一家三口一直想要谋害舜,都被舜一一化解。二十岁以孝闻名天下,三十岁被群臣举荐给尧,尧帝就把两个女儿嫁给舜!直到此刻父母弟弟还屡次设计加害舜,把舜骗到谷仓在下面放火焚烧,让舜去修水井在井口填土掩埋。然后高高兴兴谋取舜的财产,其中就有尧帝赐给舜的衣服、乐器和牛羊。大家不觉得这个事儿很蹊跷吗?这父亲、后妈、弟弟得蠢成什么样子?如果舜真的被尧帝看中,就算不继承王位,至少也是个皇亲国戚吧,两个公主一起嫁给舜,舜已经是当朝驸马!这是何等的富贵,怎样的前途?就算毫无亲情可言,账总算的过来吧!怎么会仅仅贪图舜现在的财产去谋杀舜呢?这不神经病杀鸡取卵吗?有这样的儿子有这样的哥哥,那还不保护好、巴结着…而且舜到底做了什么事,能让这几位至亲一直想要杀掉他,不理解。更离谱的是,尧乃以二女妻舜以观其内,使九男与处以观其外。尧帝将二个女儿娥皇女英嫁给舜,目的是为了观察舜的内心,除此之外还让九个儿子与舜相处去观察舜的言行和办事能力。诶,你这么费劲去监视一个人,那得多不信任呀?观察之后如果发现这个人不行呢?两个女儿就搭进去了?这成本有点高吧!真还不如从九个儿子当中选一个相对优秀的出来!再之后不知道也为什么,舜被独自流放到非常凶险的山野密林,饱经烈风雷雨未曾迷失。看上去是尧对舜众多考验之一,但这种考验是不是风险有点大呀?回来之后尧帝年老,舜开始摄政、执掌政权。被群臣举荐以来,为臣二十年、摄政八年之后尧帝驾崩,舜即位!守丧三年后,舜找到尧的儿子丹朱,说要把王位禅让给他,但是天下群臣之心都归于舜。其实早在很多年前,尧帝就问过群臣谁能接帝位,群臣第一个举荐的就是“丹朱”,尧帝不同意,说丹朱“顽固凶恶”!这满朝文武的眼睛是瞎了吗?怎么会共同举荐一个顽固凶恶的人即位,将来的日子不想过了吗?
那这么多的不合理,这么多的疑问,有没有其他的文字记载,跟我们如今所见的史书不一样呢?还是我们非常熟悉的,记载了穆天子传的竹书纪年:昔尧德衰,为舜所囚也。舜囚尧于平阳,取之帝位。复堰塞丹朱,使不与父相见也。韩非子也曾经:舜逼尧、禹逼舜、汤放桀、武王伐纣,此四王,人臣弑其君者也!韩非子的老师荀子说:夫曰尧舜禅让,是虚言也,是浅者之传陋者之说也。曹丕也在接受汉献帝禅让之后跟群臣说了一句非常有深意的话:舜禹之事,吾知矣。毛主席也曾经说:尧幽囚、舜野死…而且你看,先秦古籍的说法都相对肯定。汉朝以后再出现的相关描述,都是当事人对于历史的切身感悟。所以再回头去看,发现尧当年也是掌握了兵权,兄长“帝挚”才禅位于自己,那舜的父母兄弟,会不会早已经知道舜有意弑君谋反,才会出于被连累的恐惧想尽一切办法杀舜。前段时间看大明风华,汉王问于谦,说从三皇五帝到如今,皇皇史书浩如烟海,你学问这么高能不能用一句话说清楚这书里都说了些什么?于谦想不明白,汉王只说了四个字:争当皇帝!所以禅让制,别臭美了!哪有那好事儿呀,所以正在奋斗的年轻人也要想明白,单单德才兼备是不够的,凡到你手中的都是别人不得不给的。那大禹的记载中能不能找到相关的线索呢?洪水滔天,尧帝需要有实力、有才干的人去治水,群臣一同举荐“鲧”,但是尧帝说鲧负命毁族,就是违背天命作出对家族不利的事情…那就奇怪了,跟举荐丹朱如出一辙,群臣之中没人知道鲧的为人吗?为什么要给尧帝举荐这样一个人呢?而且治水一旦成功,将大大增强鲧的实力,群臣难道不担心鲧治水立功之后拥兵自重吗?群臣的两次举荐和尧帝的回应,怎么如此矛盾?说明群臣认为“鲧”有能力,且人品信得过!那尧帝为什么对鲧和丹朱有如此偏见那?鲧在外治水九年,舜代尧摄政巡视四方,觉得鲧治水无功把鲧流放到“羽山”,没几天就死了!这也非常可疑,因为群臣推荐“鲧”的那个时间节点,舜已经在尧帝身边逐渐掌权了!如果结合竹书纪年的内容,我觉得更有可能的情况是,尧帝后期就已经被舜人身控制,君臣父子早已经无法相见,只能通过舜在中间传话。洪水天灾一来,群臣举荐尧帝的叔叔“鲧”去治水,我觉得也有目的!甚至不排除想要借助“鲧”的实力抗衡舜,救出尧帝。而尧帝对于鲧的评价,也是舜假借尧帝之名的传话,群臣一在坚持,舜才勉强接受!而且在此期间,舜扶持了很多尧帝时期不被重用的人,也铲除了很多所谓的恶势力!舜除四恶,鲧为其一!鲧在外治水九年,舜进一步巩固自己的权利,有了相当稳固的实力,才找借口流放诛杀了“鲧”,尧帝驾崩舜帝即位,群臣又举荐大禹接替鲧继续治水,大禹再三推辞不过硬着头皮领命。其实我在很小的时候就很疑惑大禹有什么必要,“三过家门而不入”在外治水十三年回家看看老婆孩子都不行吗?长大一点看史记说:居外十三年,过家门而不敢入!什么叫不敢入?怕老婆吗?而且大禹在整个治水期间,生活之节俭、为人之谦和、办事之谨慎,已经远远超出了可以理解的范围。到后来呢,就隐约有点明白,鲧是有自己宗族部落的,鲧死之后宗族衰落但整体的框架还在,而大禹继承家业,那大禹的家一定在部落之内,如果在外治水受到严格的监控,他不是不敢回家,而是不敢回到自己的封地部落,担心引起舜的怀疑并找到借口灭掉自己的族人。那这整个故事跟成吉思汗的身世和越王勾践的卧薪尝胆,又有几分相似,这就是一个国仇家恨王子复仇的剧本呀。所以大禹成功之后才会坚决彻底的将血统宗亲推举轮作的制度废弃,改为父死子继的继承制。那在父亲被杀之后,大禹要怎样避开舜的耳目,聚集自己的实力呢?宗族内部已经接受舜掌权,所以大禹也只能从血统宗亲以外的势力着手,第一件事就是联姻,跟涂山氏青丘九尾!这整个精灵兽族自黄帝以来,世世代代被人族杀伐,所有残余部落被打的七零八落,唯独涂山氏还能将这些残余组织起来一些实力稍微对抗一下,如果跟大禹联姻,扶持大禹为王将会给精灵兽族留下一线生机血脉,从此和平共处。于是涂山氏便在暗中集结其他各族物种“精灵妖兽”的残余势力,协助大禹!这也是为什么,我们说:九尾狐,增长个人魅力,聚人气、旺人缘、助爱情的原因。那协助大禹的第二股重要的势力是谁呢?也是通过涂山氏结盟了平均身高三丈三尺的巨人族“防风氏”…这一集:应该叫尧舜禹惨烈血腥的王权更替…好,很久没抽奖了啊,给大家准备三只“青丘九尾”,依然b站、油管、微博,订阅、评论、弹幕、点赞、投币、转发、收藏,有条件的也可以三个地方都参与,中奖率会大大提高,壮哥会统计参与者姓名录入抽奖器抽取,咱们下集开奖…
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