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miyawo陶土鍋ptt 在 [問題] 土鍋vs鑄鐵鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
家裡目前只有大同電鍋。
因為一直都買便宜米，所以都沒有考慮過其他煮白飯的工具！
但最近拿到比較好的米，這讓我開始在想煮飯的事情～～
想要用比較好的工具來品嚐好米的滋味>\\\<
搜尋一下大家推薦的大多是土鍋或鑄鐵鍋。
最近逛HOLA有看到鑄釜鍋感覺也蠻讚的>\\\<
想要請教各位先進，以上的鍋具大家會推薦哪一種呢？
感謝大家！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.170.168
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1533396838.A.376.html
※ 編輯: haraemiri (111.248.170.168), 08/05/2018 01:17:09
土鍋可以做爆香薑片的部分嗎？
還是要在炒鍋爆香再移入土鍋？
※ 編輯: haraemiri (111.248.170.168), 08/05/2018 14:20:54
※ 編輯: haraemiri (111.248.170.168), 08/05/2018 22:25:51
我也怕油耗味>_<
※ 編輯: haraemiri (111.248.170.168), 08/06/2018 00:16:39
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