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Excel如何編製營收佔比的雙層餅圖
網誌圖文版：
https://www.b88104069.com/archives/4337
前兩節所分享的圓餅圖，都是以某一個類別占全體的比例作為分佈。實務上常常會遇到分
類不只一種，例如以前兩節範例來說，有可能是依照地區來分類、同時也可以依照客戶分
類，於此情況，會希望這個圓形餅圖由兩個同心圓組成，每一個圓形分別代表不同種類的
佔比。在此具體分享Excel如何編製這種雙層餅圖：
一、如圖所示，營收金額可依照性質分成內外銷，同時當然也有不同客戶的分類方法。
二、上方功能區「插入」頁籤的「圖表」群組，選擇「插入圓形圖或環圈圖」中的「圖形
圖」。
三、在產生好的圖表區域上面滑鼠右鍵，快捷進行「選取資料」。
四、於「選取資料來源」視窗，左邊的「圖例項目(數列)」按下「新增」。
五、「編輯數列」對話方塊中，如圖所示選取好範圍，按下「確定」。
六、跳回到「選取資料來源」視窗，接下來在右邊的「水平(類別)座標軸標籤」按下「編
輯」。
七、「座標軸標籤」對話方塊中，如圖所示選取好範圍，按下「確定」。經過步驟4到本
步驟7，應該可以理解數列和標籤之間的對應關係及如何設置。
八、跳回到「選取資料來源」視窗，再次於左邊的「圖例項目(數列)」按下「新增」。
九、「編輯數列」對話方塊中，如圖所示選取好範圍，按下「確定」。經過步驟4、5到步
驟8、9，應該可以理解如何設置兩個以上的圖表數列。
十、跳回到「選取資料來源」視窗，可看到左邊設定好了「銷售性質」和「客戶」兩組數
列﹐「客戶」一行淡灰色，表示為目前作用中的數列，右邊的「水平(類別)座標軸標籤」
可看到Excel會自動連續編號。
十一、點選上一行的「客戶」數列，它會變成深藍色，也是表示為作用中數列的意思，右
邊的「水平(類別)座標軸標籤」可看到總標籤數會變成5個，除了原本設定好的「內銷」
及「外銷」，其餘標籤都是空白。此時按下右下角的「確定」。
十二、回到Excel，在自動生成好的圖表上滑鼠右鍵，快捷執行「資料數列格式」。
十三、於「資料數列格式」的「數列選項」中，「數列資料繪製於」從「主座標軸」改為
點選「副座標軸」。
十四、接著再回到「選取資料來源」視窗，「銷售性質」數列相關的標籤已經回復正常了
。在這裡有個很關鍵的概念，主副座標就好像國中數學中的XY軸，唯有分開成兩個坐標軸
，才能有各自的刻度，在這裡就是各自的標籤數量，XY軸可以維持都在同一個平面上，在
這裡就是維持在同一份圖表上。
十五、接著點選「客戶」數列，於右邊標籤區域點選「編輯」。
十六、如圖所示設定「座標軸標籤範圍」。
十七、如此透過主副坐標軸的設定，成功為兩組數列分別設定兩組不同的標籤。
十八、回到Excel圖表上，滑鼠右鍵，再次快捷選擇「資料數列格式」。
十九、將「數列選項」中的「圓形圖分裂」左右刻度調整為「50%」，可以原本只有一個
圓，「銷售性質」的數列圓往外縮小了，「客戶」的數列圓顯現出來，原來先前就有兩個
圓，只是同在一個圖表區域，「客戶」的數列圓被「銷售性質」的數列圓完全覆蓋住了，
以致於看不到以為沒有。
二十、將游標移到被拉出來的小圓塊，會有資料標籤自動顯現：「數列"銷售性質"資料點
"內銷"值：70,000（70%）。不過注意到兩個小圓塊都顯示被選中。
二一、同樣的地方滑鼠左鍵再點一次，變成是單選數列中的這個小圓塊，建議和上一步驟
兩相比較，實際在Excel多操作幾次，會比較清楚單選數列中某一數值的方法。
二二、在單選的狀態下，按住往圓心方向拖曳。
二三、成功將這個單一小圓塊拉到圓心密合，在這裡可以看到同心雙層圖形圖已然成形。
有興趣讀者於第二十步驟按住圓心方向拖曳，會回復到兩個圓形重疊、只看一個圓的狀態
。
二四、只要其中單一小圓塊被移位了，其他小圓塊比較好操作，毋須像二一步驟按兩次，
像平常那樣按住左上角另一個小圓塊往內拉即可。這裡是有兩個小圓塊，如果其他案例都
三個以上數值，便會有有三個以上小圓塊，同樣第二個開始簡單按住往內拉即可。會用到
雙層圓形圖的場合，圖表數值量都是比較多的，用色上應該要比較講究。調整好了圖形的
架構之後，直接在任何一個小圓塊滑鼠右鍵，如圖所示選擇「圖案填滿」。
二五、例如選擇「綠色,輔色,6,較深 25%」，馬上會看到顏色改變的效果。
二六、逐個設定好了顏色，主要以綠色和黃色兩大主色展開，其實並沒有特別美觀，只是
求個區別，相信讀者能作出更好的配色方案。
二七、架構好圖形、設置好配色、最後是補上資料說明。直覺操作在圖表上滑鼠右鍵，快
速選擇「新增資料標籤」。
二八、標籤出來了，繼續滑鼠右鍵，快速選擇「資料標籤格式」。注意到是針對某一數列
新增標籤和設定，如果其他數列也有需要，再操作一次相同流程設定。
二九、於「資料標籤格式」中的「標籤選項」，如圖所示將「類別名稱」、「值」、「百
分比」勾選，
三十、至於外圍第二數列，可沿用第二七到二九部步驟設定。
三一、總共30個步驟後，最後將下面不必要的圖例以滑鼠右鍵直接刪除，終於大功告成！
前面有文章分享過樞紐分析表如何直接生成樞紐分析圖，在Excel裡面分析表跟分析圖是
一體的兩面，同一個資料來源可以產生彙總表，也可以產生分析圖表。這樣雖然方便，但
同時也限制了操作性。當我們想要繪製較為靈活自由的圖表，必須脫離樞紐分析表的概念
直接生成圖表，有了圖表再去選取資料來源，如同本節剛開始第一到第九的練習檔。所以
建議讀者養成一個習慣，編製樞紐分析表會先選取適當範圍，但是在編製Excel圖表時，
直接先產生空白圖表，然後再依情況選取資料，因為本來Excel圖表的資料來源是可以分
散的，不像樞紐分析表必須要是一個連續的方型區域。
此外，這一節用非常多詳細的步驟分享如何編製此一類型的圖表，這是因為筆者本身在繪
製時，發現稍微有個操作小失誤，圖形就沒辦法合乎預期地展示，這裡的主副標軸設定、
圖形分裂、單區塊拖曳，都是必要而且很可能導致卡住的關鍵，所以特別慢動作演示，希
望能讓讀者於Excel圖表更加得心應手，而且，如果讀者熟悉了這類圖表如何操作，實際
上31步驟運作起來蠻快的。
延伸閱讀：
Excel如何編製營收佔比的半圓圖
https://www.b88104069.com/archives/4336
Excel如何編製營收佔比的圓形圖
https://www.b88104069.com/archives/4334
Excel如何製作樞紐分析圖
https://www.b88104069.com/archives/2929
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