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生地はホットケーキミックスとヨーグルトで簡単に！
甘いシナモンロールにベーコンのしょっぱさが合うんです♪
朝食やおやつにベーコンシナモンロールはいかがでしょう？
材料
・ホットケーキミックス 150g
・ヨーグルト 60g
・サラダ油 10g
・シナモンパウダー 小さじ2
・砂糖 大さじ1
・ベーコン 14~15枚
手順
1. 型にベーコンを入れて170℃に予熱したオーブンで5分焼く
2. ホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油をボウルにあけ、さっくりと混ぜ、まとまってきたら表面がなめらかになるまで手でこねる
3. めん棒で薄くのばす
4. シナモン、砂糖を混ぜ、生地の上にまんべんなくふりかける
5. 手前からくるくると巻いていく
6. 6等分に切る
7. 1のベーコンで生地を包むようにし、楊枝で止める
8. 小さく切ったベーコンを飾りつけ、170℃に予熱したオーブンで15分焼き上げたら完成
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