「Gotta tell the world,對你的瘋癲…yeah。」
OH…my love…my daring…,我今日係「Filters ·
Lane」嘅出現只有一個目的,就係要將你所有
動態影到最靚。你可以唔需要愛上我,只要我
去過一次後,就會久唔久掛住你…畢竟係咁多間
coffee shop入面,你係最獨特,偏偏係對你
情有獨鍾,我相信呢種係屬於我地既緣份,
即使天塌下來了也不會蛻變。👇
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📌S o u r d o u g h s -
▪ Turkish · Egg - $88/Limited
▫ 今日向住健康主題進發,有我最愛既蛋白質
恩物「Turkish·Egg」,一大隻Poached Egg
擺係中間,一吉開蛋汁漏哂出黎,感覺治癒;
加埋下面係Greek Yogurt襯埋toast一齊食,
香濃又有咬口;唔錯。
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📌English Muffins -
▪ Salmon · Dome - $108
▫ 呢到既cafe同出面既菜式份外有心思,就算
好平常既「Salmon·Dome」都做到賣相好吸引,
chef將煙三文魚砌成圓頂蓋,再鋪住牛油果蓉、
Poached Egg。食落鹹香之中仲有蛋汁既加持,
層次感豐富,落埋cream cheese絕對係亮點之一。
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📌S a l a d s -
▪ Running Egg · Buffalo Chicken - $96
▫ 就連平時食開水牛城雞翼都可以轉一轉模式,
變做「Running Egg·Buffalo Chicken」,雞肉
食落夠嫩滑,同樣加左Poached Egg,口感十足;
另外仲擺左青瓜、kale,味道瞬間清新左,
落埋buffalo sauce份外惹味。
📌Light · Food -
▪ Summertime Greek · Yogurt - $55
▫ 甜品想健康d亦得喎,整返杯「Summertime
Greek·Yogurt」就岩哂啦,乳酪配搭藍莓、
士多啤梨,燕麥片,加埋蜜糖又唔會太甜,
冰涼感為呢個30幾度既夏天帶來快感。
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📌Baked -
▪ Chocolate · Cookie - $28
▪ Peanut Butter · Cookie - $28
▫ 曲奇亦有驚喜,分別試左兩款「Chocolate·
Cookie」、「Peanut Butter·Cookie 」,朱古力
味道好濃郁,外脆內軟;而另一款好似食緊
格仔餅咁,花生味好重,煙煙韌韌好好食 !
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📌Espresso · Based -
▪ Flat · White - $40
▪ Iced · Mocha - $44
▫ 去得打卡cafe,coffee就必需咖啦,一杯
完美拉花圖案既「Flat·White」、一杯極度
冰感既「Iced·Mocha」完美結束一個悠閒既下午。
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📎 Filters · Lane
📍中 環 嘉 咸 街 34 號 地 舖
white chocolate mocha sauce 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「我與妳一刻,似是無限近。」
正所謂相逢何必曾相識,一言兩語都未能
解釋得到緣份呢個字,有人一生當中尋尋
覓覓;有人靜侯等待真愛既來臨;有人
孤注一擲為既係下半生既安穩。而你呢?
愛情定麵包?好難講,可能係唔同階段
你會有唔同答案,但呢一刻我好肯定
答你,我係「R.I.M.K」搵到呢份溫飽,
因為好西就在你身邊!👇
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📌Appetizer · Snack -
▪ Clams in Garlic Butter · White Wine
Sauce - $88
▫ 適逢餐廳做緊抗疫promotion,唔怪得
一黎到已經全院滿座啦,原來凡係嗌左
兩款主食後,再嗌個青口只需加一蚊升級
做放題任食;不過今日因貨源關係,
轉左做任食呢個「蒜蓉牛油·酒煮蜆」。
而質素亦有驚喜,用石鍋呈上顯得誠意
十足,每一隻蜆肉入口新鮮滾熱辣,
加埋醬汁配搭惹味程度極至最高境界。
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📌Pasta · Risotto -
▪ Clams Spaghetti “Aglio Olio” · Soft
Shell Crab - $138
▫ 主食方面我會推介「蒜香辣椒蜆肉·
意大利粉·軟殼蟹」,同樣都石窩呈上方便
keep住溫度,就算影相耐左,意粉入口
都一樣做到煙韌彈牙;面頭上既軟殼蟹
外脆內軟,配搭辣椒蜆肉一齊食,
啖啖滋味口感十足呀!
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▪ Linguine Mentaiko Cream Sauce ·
Crab Meat & Roe - $128
▫ 另一款主食「蟹肉蟹子·明太子扁意粉」
一樣有睇頭,豐富既明太子鋪滿扁意粉,
成個份量夠哂兩個人share食;再將蟹肉、
蟹籽同扁意粉撈勻,當中既忌廉汁令意粉
入口果陣特別順滑,絕對係必食之選。
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📌D e s s e r t -
▪ Matcha Japanese · Cheese Cake - $32
▪ Chocolate Japanese · Cheese Cake - $32
▫ 甜品而家做緊重點優惠,同樣只要點左2款
主食後,第一款甜品只需半價優惠,第二款
甜品更加只需要1蚊就有埋,唔嗌真係
對唔住自己!呢兩款由日本直送既「抹茶
日式·芝士蛋糕」、「朱古力日式·芝士蛋糕」
完全係男人老狗都會為之心動。前者抹茶味
濃香,質感軟滑;後者連埋朱古力碎
一齊食,口感特別豐富。
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📌C o f f e e -
▪ Iced · Mocha - $32
▪ Iced · Latte - $32
▫ 兩杯「拿 鐵」、「摩 卡」係悠閒既下午,
對住窗邊望住人生百態,彷彿感覺世界靜止了
起來,係呢刻我瞬間墮入奶泡與咖啡之中既
節奏,每一啖都夾雜住喜怒哀樂,
而內心卻釋懷了…
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📎 R.I.M.K
📍旺角豉油街21號昌記大廈2樓B號舖
white chocolate mocha sauce 在 The Pandas' Flavor Facebook 的最讚貼文
Longtime haven't been in Coffee Bean n Tealeaf with my favorite drink: Mocha Extremed with Chocolate sauce and white cream ♥