你知道嗎?2021世界大學排名中,美國大學在前10名就佔據了8個名次!2021年泰晤士高等教育世界大學排名涵蓋了世界各地1,500多所優質大學,並根據各大學的教學、研究、知識傳承和國際化等指標來進行排名。美國擁有世界一流的教育資源,學位科系包羅萬象,歡迎國際學生來美國念書!
泰晤士高等教育世界大學排名前10名:https://share.america.gov/america-leads-in-higher-education/
#StudyWithUS #EducationUSA #EdUSA #EducationUSATaiwan #studyintheusataiwan #AITeducationUSA #UShigereducation #USeducationbenefits #travelintheUSA
Did you know that eight U.S. universities made the “top 10” list in a 2021 global ranking of universities? The Times Higher Education World University Rankings 2021 assessed over 1,500 of the best institutions of higher learning in the world, rating them on teaching, research, knowledge transfer and international outlook. The United States offers a well-rounded and quality higher education in a wide variety of degrees and welcomes students from all over the world to apply! To know which universities made the top 10 list, visit: https://share.america.gov/america-leads-in-higher-education/
同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Appleが大好きなんだよ,也在其Youtube影片中提到,今日は月曜日です!ここ1週間のニュースのまとめです。少しづつ信憑性が出てきたり一歩一歩秋の新製品に向けて進んでいるようです。 8/8の13時くらいまでの情報で、その後出てくる可能性はありますがそちらは来週扱います。 <引用させていただいた記事> より詳細が知りたい方は引用元の記事を読んでください。...
「transfer list」的推薦目錄:
- 關於transfer list 在 Facebook 的最佳解答
- 關於transfer list 在 Scholarship for Vietnamese students Facebook 的最佳貼文
- 關於transfer list 在 ลงทุนแมน Facebook 的最佳貼文
- 關於transfer list 在 Appleが大好きなんだよ Youtube 的最佳貼文
- 關於transfer list 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
- 關於transfer list 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
- 關於transfer list 在 The Transfer List 的評價
transfer list 在 Scholarship for Vietnamese students Facebook 的最佳貼文
[RESEARCH SERIES] TÌM TẠP CHÍ QUỐC TẾ (journal finder) PHÙ HỢP ĐỂ GỬI BẢN THẢO BÀI BÁO
Việc lựa chọn tạp chí phù hợp để gửi bản thảo là một khâu quan trọng trong quy trình xuất bản bài báo khoa học. Quay lại với series ngày hôm này, chị xin phép chia sẻ với mọi người kinh nghiệm "Tìm tạp chí quốc tế (journal finder) phù hợp để gửi bản thảo bài báo" của Tiến sỹ Nguyễn Hữu Cương.
------------------------------------------------------
Khi bản thảo bài viết của bạn được hoàn thiện, được đồng nghiệp, người có kinh nghiệm về viết bài và công bố quốc tế góp ý (nếu có), và được biên tập hoặc hiệu đính tiếng Anh thì đã đến lúc bài viết sẵn sàng gửi cho tạp chí (submit). Tuy nhiên, với các tác giả chưa chưa có kinh nghiệm thì đây là một thời điểm khó khăn vì lựa chọn tạp chí không phù hợp để gửi bài sẽ rất dễ dẫn đến bài viết bị từ chối, mất nhiều thời gian để đăng bài và làm chậm quá trình phát triển nghề nghiệp (Zjilstra, 2019). Để tránh bị từ chối ngay tại bàn của tổng biên tập (desk rejection) với lý do bài viết không phù hợp với phạm vi đăng bài (scope) của tạp chí và thuận lợi trong quá trình trình duyệt thì việc lựa chọn tạp chí phù hợp đóng vai trò quyết định.
Trong bài viết này, tôi sẽ trao đổi việc lựa chọn tạp chí để gửi bài qua hai cách: (1) Sử dụng công cụ tìm kiếm tạp chí, và (2) Sử dụng dịch vụ chuyển bản thảo bài báo.
Sử dụng các công cụ tìm kiếm tạp chí
Nguyễn Danh Nam và cộng sự (2020) đã giới thiệu một số ứng dụng tìm kiếm tạp chí phù hợp để gửi bài phổ biến. Cụ thể như:
- Elsevier Journal Finder: https://journalfinder.elsevier.com
- Springer Journal Suggester: https://journalsuggester.springer.com
- IEEE Journal Recommender: http://publication-recommender.ieee.org/home
- Edanz Journal Selector: https://www.edanzediting.com/journal-selector
- Enago Open Access Journal Finder: https://www.enago.com/academy/journal-finder
- JANE: Journal/Author Nam Estimator: http://jane.biosemantics.org
- JournalGuide: https://www.journalguide.com
Web of Science Master of Journal List: https://mjl.clarivate.com/home
Để sử dụng những công cụ tìm kiếm tạp chí này, tác giả cần cung cấp tiêu đề bài báo (title), tóm tắt (abstract) và các từ khóa (keywords).
Một số ứng dụng cung cấp thông tin rất hữu ích như tỉ lệ chấp nhận đăng bài (Acceptance rate), thời gian nhận kết quả phản biện lần đầu (Time to 1st decision), thời gian xuất bản bài báo (Time to publication), chỉ số trích dẫn (CiteScore), và chỉ số tác động (Impact Factor). Chi tiết xin xem trong Bảng 1.
Các tạp chí được gợi ý thường được sắp xếp theo mức độ phù hợp nhất với thông tin tác giả nhập vào. Để lựa chọn được tạp chí phù hợp nhất, tác giả cần vào website của mỗi tạp chí để tìm hiểu thêm các thông tin. Bạn nên tải một số bài báo được xuất bản gần nhất của từng tạp chí mà bạn thấy tiềm năng nhất rồi đọc, phân tích và so sánh với bản thảo của bạn để từ đó tự đánh giá được mức độ chất lượng bài báo của bạn so với những bài báo trong những tạp chí đó.
Sử dụng dịch vụ chuyển bản thảo
Một số nhà xuất bản lớn cho phép các tác giả gửi bản thảo cho bộ phận dịch vụ chuyển bảo thảo (article transfer service) thay vì gửi trực tiếp cho tạp chí. Với cách này, tác giả cũng thực hiện việc vào website của nhà xuất bản, lựa chọn một số tạp chí phù hợp (thay vì chỉ chọn duy nhất một tạp chí) rồi gửi bản thảo. Bộ phận này sẽ xem xét bản thảo của bạn để đánh giá mức độ phù hợp của bản thảo với các tạp chí rồi liên lạc với tổng biên tập của từng tạp chí. Nếu tổng biên tập tạp chí đồng ý tiếp nhận bản thảo để xem xét thì bộ phận này sẽ thay mặt tác giả (tất nhiên với sự đồng ý tác giả) chuyển bản thảo cho tạp chí. Cách thức này được cho là dễ thực hiện và tiết kiệm được nhiều thời gian của tác giả. Cụ thể, dịch vụ này hiện có ở những nhà xuất bản sau:
- SAGE Path: https://journals.sagepub.com/sage-path
- Springer Nature Transfer Desk: https://www.springernature.com/gp/authors/transferdesk
- Article transfer service (của nhà xuất bản Elsevier):
https://www.elsevier.com/authors/submit-your-paper/submit-and-revise/article-transfer-service
- Article transfers (của nhà xuất bản Taylor & Francis):
https://authorservices.taylorandfrancis.com/publishing-your-research/peer-review/transfers/
Những dịch vụ này đều miễn phí. Tuy nhiên việc được tổng biên tập đồng ý xem xét bản thảo không đảm bảo bài báo của bạn sẽ được đăng. Nếu qua quá trình bình duyệt mà bài báo bị từ chối thì bộ phận dịch vụ này sẽ tìm kiếm các tạp khác và lặp lại quy trình như trên.
Việc sử dụng các công cụ tìm kiếm tạp chí và gửi tạp chí cho nhà xuất bản là những gọi ý tốt để bạn lựa chọn tạp chí phù hợp để gửi bài. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia trong lĩnh vực của bạn đã có xuất bản để có lời khuyên hữu ích. Những người có kinh nghiệm trong đăng bài báo quốc tế và/hoặc đã tham gia phản biện cho những tạp chí uy tín thường sẽ đánh giá được chất lượng bản thảo của bạn để từ đó cho bạn những gợi về tạp chí “vừa sức” với bản thảo bài viết của bạn.
Một lưu ý nữa là, các tác giả cũng cần phải kiểm tra xem các tạp chí đó chính xác thuộc WoS hoặc Scopus hay không, dựa trên một số thông tin cơ bản: chỉ số ISSN hoặc e-ISSN, website. Việc tra cứu này có thể tiến hành trên https://mjl.clarivate.com/home (đối với WoS) hoặc https://www.scimagojr.com/ hay https://www.scopus.com/sources?zone=TopNavBar&origin=NO%20ORIGIN%20DEFINED (đối với Scopus).
Tài liệu tham khảo
Nguyễn Danh Nam, Trịnh Thị Phương Thảo, Nguyễn Tiến Trung, & Trần Trung. (2020). Cấu trúc phổ quát của bài báo khoa học quốc tế. Trong Nguyễn Thị Mỹ Lộc, Trần Trung và Nguyễn Tiến Trung (chủ biên), Công bố khoa học giáo dục theo hướng tiếpcận quốc tế (tr. 113-134). NXB Giáo dục Việt Nam.
Zjilstra, H. (2019, August 6). ‘What’s the best journal for my paper?’ New tool can help. https://www.elsevier.com/connect/whats-the-best-journal-for-my-paper-new-tool-can-help.
Source: TS Nguyễn Hữu Cương
transfer list 在 ลงทุนแมน Facebook 的最佳貼文
จากโรคระบาด สู่ปัญหาการเงิน ที่ทำให้ เมสซิ ต้องย้ายทีม /โดย ลงทุนแมน
เรื่องที่สร้างแรงสั่นสะเทือนวงการฟุตบอลมากที่สุดในช่วงที่ผ่านมา
คงหนีไม่พ้นเรื่องการย้ายทีมของ “ลิโอเนล เมสซิ” หนึ่งในนักฟุตบอลชื่อดังระดับโลก
หลายสิบปีที่ผ่านมา เมสซิ เปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของบาร์เซโลนา
ภาพที่เมสซิต้องย้ายออกจากบาร์เซโลนาเพื่อไปเล่นให้สโมสรฟุตบอลแห่งใหม่ คงแทบไม่มีใครคาดคิดมาก่อน
ที่น่าสนใจก็คือ ปัญหาสำคัญที่ทำให้เมสซิต้องย้ายทีมด้วยความจำเป็น
ก็เพราะ “ปัญหาทางด้านการเงินของสโมสร”
บทสรุปของเรื่องนี้เป็นอย่างไร ?
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
เมสซิลงเล่นให้บาร์เซโลนาอย่างเป็นทางการ มาตั้งแต่ปี 2004-2021
เขาเล่นไปทั้งหมด 778 นัด ยิง 672 ประตูให้กับสโมสร ทำให้เขาเป็นนักเตะที่ทำประตูสูงสุดตลอดกาลของบาร์เซโลนามาจนถึงทุกวันนี้ และคงไม่ง่ายที่จะหาใครมาทำลายสถิติของเขาที่ทำไว้กับบาร์เซโลนา
จุดเปลี่ยนสำคัญของการย้ายทีมของเขาครั้งนี้ ต้องย้อนกลับไปในปี 2013
สหพันธ์ฟุตบอลสเปน ผู้บริหาร ลาลีกา ซึ่งเป็นลีกฟุตบอลอาชีพสูงสุดในประเทศสเปน เริ่มใช้มาตรการควบคุมด้านการเงิน ที่เรียกว่า “Financial Fair Play”
กฎ Financial Fair Play ที่ว่านี้ ถูกตั้งขึ้นมาเพื่อป้องกันไม่ให้สโมสรฟุตบอลไหนก็ตามใช้เงินเกินตัว จนอาจนำมาซึ่งการล้มละลายของสโมสรฟุตบอล
โดยจะมีการกำหนด “เพดานค่าเหนื่อย” หรือก็คือ ค่าแรง ที่แต่ละสโมสรจะสามารถใช้ได้ในแต่ละฤดูกาล ให้เหมาะสมกับระดับรายได้และสถานะทางการเงินของสโมสรในแต่ละปี
ก่อนหน้านี้ กฎการเงินที่ว่านี้ ก็ดูไม่ได้เป็นปัญหาอะไรกับสโมสรบาร์เซโลนา เพราะในช่วงเวลาปกติ แม้บาร์เซโลนาจะมีค่าใช้จ่ายจำนวนมาก แต่สโมสรก็สามารถหารายได้มากเช่นกัน
สโมสรมีรายได้จากการขายตั๋วเข้าชมการแข่งขัน รายได้จากการขายของที่ระลึก รายได้จากลิขสิทธิ์การถ่ายทอดสด และยังมีรายได้ที่เป็นเงินรางวัลจากการชนะการแข่งขันในรายการต่าง ๆ
แต่ปัญหามันเริ่มเกิดขึ้น หลังจากเกิดการระบาดของโควิด 19..
สนาม Camp Nou ของบาร์เซโลนาเป็นสนามฟุตบอลที่ใหญ่ที่สุดในสเปนและยุโรป มีความจุถึง 99,354 ที่นั่ง จากที่เคยมีผู้ชมเข้าสนามเต็มความจุ ต้องกลายมาเป็นสนามที่ปราศจากแฟนฟุตบอล รายได้จากการขายตั๋วเข้าชมก็หดหายไป
นักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ไม่สามารถเดินทางมาเที่ยวชมรังเหย้าของสโมสรได้ แหล่งรายได้สำคัญอีกทางหนึ่งของสโมสร ก็หายไป
เมื่อไม่มีคนมาเที่ยวสนาม รายได้จากการขายของที่ระลึก รายได้จากทัวร์เข้าชมสนาม ก็หายตามไปมากด้วยเช่นกัน
รายได้จาก 3 ช่องทางหลัก ๆ ของสโมสรบาร์เซโลนาหายไปไม่น้อย
ผลประกอบการของสโมสรฟุตบอล บาร์เซโลนา ช่วงที่ผ่านมา
ฤดูกาล 2018/2019 รายได้ 38,900 ล้านบาท กำไร 157 ล้านบาท
ฤดูกาล 2019/2020 รายได้ 33,600 ล้านบาท ขาดทุน 3,800 ล้านบาท
ผลประกอบการที่แย่ลงจนขาดทุน พ่วงมาด้วยปัญหาสำคัญ นั่นก็คือ เพดานค่าเหนื่อย หรือค่าแรงที่สโมสรจะใช้จ่ายให้นักเตะ ก็ลดลงตามไปด้วย ตามกฎ Financial Fair Play
เพดานค่าเหนื่อย ในฤดูกาล 2020/2021 ของบาร์เซโลนา ถูกทางลาลีกา ปรับลดลงจาก 26,400 ล้านบาทต่อปี เหลือราว ๆ 15,000 ล้านบาทต่อปี
ที่น่าสนใจคือ ในปีที่ผ่านมา บาร์เซโลนา มีค่าใช้จ่ายรวมแล้วสูงกว่า 25,000 ล้านบาท ซึ่งเกือบทั้งหมด คือเงินค่าเหนื่อยของนักเตะ
เท่ากับว่า สโมสรต้องลดค่าเหนื่อยของนักเตะลงให้ได้ถึงราว ๆ 10,000 ล้านบาทในปีนี้ เพื่อให้ไม่เกินเพดานกำหนด
อย่างในฤดูกาลล่าสุดก่อนหน้านี้นั้น สัดส่วนค่าเหนื่อยของนักเตะต่อรายได้ของสโมสรบาร์เซโลนาก็เกินเพดาน Financial Fair Play เช่นเดียวกัน ทำให้บาร์เซโลนาต้องปล่อยนักเตะชื่อดังบางคนออกไป เพื่อลดภาระค่าใช้จ่าย
แม้แต่ตัวของเมสซิเอง เขาก็ได้ลดค่าเหนื่อยของตัวเองลง 50% จากก่อนหน้าที่เมสซิได้ค่าเหนื่อยราว ๆ 940,000 ยูโรต่อสัปดาห์ ลดมาอยู่ราว 470,000 ยูโรต่อสัปดาห์
แม้จะลดค่าเหนื่อยลงไปครึ่งหนึ่ง แต่ด้วยเงินระดับนี้ มันก็ยังมากถึงขนาดสามารถเอาไปจ่ายให้สตาร์ดังคนอื่นในทีมรวมกันได้ 2-3 คนเลยทีเดียว
พอมาในปีนี้ ที่เพดานค่าเหนื่อยของสโมสรลดต่ำลงอีก ทางเลือกที่เมสซิและบาร์เซโลนาตกลงกันในที่สุดก็คือ เมสซิจะต้องออกจากสโมสรไป เพื่อให้ค่าเหนื่อยของสโมสรไม่เกินเพดาน และเพื่อไม่ต้องปล่อยนักเตะดัง ๆ หลายคนออกไปแลกกับการรั้งเขาไว้คนเดียว
นี่จึงเป็นเหตุผลทำให้เมสซิ ต้องมองหาสโมสรใหม่ จนในที่สุดเขาได้ตกลงย้ายไปอยู่กับ ปารีแซ็ง-แฌร์แม็ง (Paris Saint-Germain F.C.) สโมสรฟุตบอลชั้นนำในฝรั่งเศส อย่างเป็นทางการในเวลาต่อมา
ก่อนหน้านี้เมื่อช่วงปี 2020 ที่ผ่านมา ก็เคยมีข่าวว่าเมสซิอยากย้ายทีม เพราะไม่ค่อยลงรอยกันกับผู้บริหารของทีมและผู้อำนวยการกีฬาของสโมสร
แต่สุดท้ายปัญหานั้นก็เคลียร์จบลงด้วยดี
หลังจากมีการเปลี่ยนตัวผู้บริหาร และผู้อำนวยการกีฬาของสโมสร
แต่ท่ามกลางสถานการณ์ความขัดแย้งที่ดูจะจบลงด้วยดี และถึงเวลาที่เมสซิจะต้องต่อสัญญาฉบับใหม่กับบาร์เซโลนา
สัญญาฉบับใหม่นี้ มันกลับไม่สามารถเกิดขึ้นได้
เพราะปัญหาการเงินของสโมสร ที่เกิดจากผลกระทบของโควิด 19..
ปิดท้ายด้วยข้อมูลที่น่าสนใจ
ปัจจุบัน เจ้าของสโมสรปารีแซ็ง-แฌร์แม็ง คือ กลุ่มทุนที่ชื่อว่า “Qatar Sports Investments” ซึ่งเป็นบริษัทลูกของ Qatar Investment Authority หรือกองทุนความมั่งคั่งแห่งชาติของกาตาร์ ที่ปัจจุบัน มีสินทรัพย์ภายใต้การบริหารสูงกว่า 10 ล้านล้านบาท
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - facebook.com/longtunman
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
Spotify - open.spotify.com/show/4jz0qVn1AL7tRMHiTvMbZH
Apple Podcasts - podcasts.apple.com/th/podcast/ลงท-นแมน/id1543162829
Soundcloud - soundcloud.com/longtunman
References:
-https://en.wikipedia.org/wiki/Lionel_Messi
-https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_FC_Barcelona_records_and_statistics
-https://www.sportskeeda.com/football/psg-weekly-wages-lionel-messi-neymar-first-team-stars-revealed-ligue-1-2021-22-mbappe-ramos/3
-https://fcbarcelonalatestnews.com/fc-barcelona-players-wages/
-https://www.cbssports.com/soccer/news/lionel-messi-tops-forbes-list-of-worlds-highest-paid-soccer-players/
-https://www.fcbarcelona.com/en/club/organisation-and-strategic-plan/commissions-and-bodies/annual-reports
-https://www.getfootballnewsfrance.com/2021/ligue-1s-delay-in-new-financial-fair-play-rules-pivotal-in-psg-attempts-to-sign-lionel-messi/
-https://en.wikipedia.org/wiki/Qatar_Investment_Authority
-https://www.fcbarcelona.com/en/football/first-team/news/2070529/leo-messi-fc-barcelonas-historic-record-breaker
-https://inews.co.uk/sport/football/lionel-messi-contract-transfer-barcelona-deal-la-liga-budget-financial-fair-play-1139932
transfer list 在 Appleが大好きなんだよ Youtube 的最佳貼文
今日は月曜日です!ここ1週間のニュースのまとめです。少しづつ信憑性が出てきたり一歩一歩秋の新製品に向けて進んでいるようです。
8/8の13時くらいまでの情報で、その後出てくる可能性はありますがそちらは来週扱います。
<引用させていただいた記事>
より詳細が知りたい方は引用元の記事を読んでください。
9to5Mac
https://www.macrumors.com/2021/08/06/apple-suppliers-struggling-ahead-of-iphone-13/
https://www.macrumors.com/2021/08/05/apple-new-child-safety-features/
ソース https://www.apple.com/child-safety/
https://www.macrumors.com/2021/08/03/apple-surveys-ipad-mini-users-ahead-of-redesign/
https://www.macrumors.com/2021/08/02/apple-stops-signing-ios-14-7/
https://www.macrumors.com/2021/08/02/apple-eec-database-macs-apple-watches/
https://www.macrumors.com/2021/08/02/apple-larger-battires-in-devices-smaller-chips/
https://www.macrumors.com/2021/08/02/australian-covid-vaccine-cert-apple-wallet/
MacRumors
https://9to5mac.com/2021/08/07/roundup-airpods-3-what-we-know/
ソース https://9to5mac.com/2021/07/23/airpods-3-digitimes-september/
ソース https://www.bloomberg.com/news/articles/2020-10-26/apple-developing-smaller-airpods-pro-revamped-entry-level-model
https://9to5mac.com/2021/08/05/apple-cash-gets-instant-transfer-with-mastercard-debit-cards-and-more/
https://9to5mac.com/2021/08/04/iphone-13-production-luxshare/
https://9to5mac.com/2021/08/03/apple-expands-california-self-driving-test-fleet/
https://9to5mac.com/2021/08/02/apple-store-app-clip-code-retail-contactless-self-checkout/
<関連動画>
単体売り開始Touch ID付Magic Keyboard!Mac色々接続してみた・8月3日にAppleが新発売したもの細かいチェック
https://youtu.be/kxr_Thk0Dos
新iPad miniはホームボタン有無どっち?Appleの噂とニュース20210802・上位iMacは2022年?チタンのiPhone?
https://youtu.be/fuSAhZA-S9A
<速報>Appleの2021年4-6月業績発表・iPhoneが昨年の1.5倍売れた!第3四半期決算
https://youtu.be/PTT-grbonWA
AirPods 3は9月?iPhone SE3?iPad mini6ミニLED?MacにFace ID?など・Appleの1週間 噂とニュースまとめ・20210726
https://youtu.be/sWmH5jqxo_c
また噂!全画面 iPad mini 6が秋に出たら涙出るほど嬉しい!miniっていいよな・A15にUSB-C?
https://youtu.be/XrBqaqzFxj4
新MacBook Proは9-11月?iPhone 13はやっぱり常時表示?Wi-Fi6E?などAppleの1週間 噂とニュースまとめ・20210719
https://youtu.be/ZMNirpbMc3g
再生リスト:2021Appleの噂やニュース
https://youtube.com/playlist?list=PL1bNs6yZxdxlWopvosovZ9AM6EEQOkjsw
撮影機材
・Panasonic Lumix GH5s
・Panasonic Lumix GH5
・Canon Power Shot G7X Mark II
・iPhone 12 Pro(Simフリー)
・iPhone 12 mini(Simフリー)
・iPadPro 11”(Simフリー)
・DJI OSMO Pocket
・Moment iPhone 外付けレンズ&専用ケース
動画編集
Final Cut Pro X
Adobe Illustrator(スライド)
Adobe Photoshop(スライド)
Adobe Character Animator(アニメーション)
※チャンネル全般で使っているものであって動画によって機材アプリは違います。
#AppleWatchSeries7
#MacBookPro
#Apple
本編で使用した曲:Twin Musicomの「Italian Afternoon」はCreative Commons By Attribution License.(https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/)によりライセンス付与されています。
アーティスト: http://www.twinmusicom.org/
transfer list 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
小柳ゆきさんがTasty Japan初出演!
「あなたのキスを数えましょう」を歌う小柳ゆきさんは本当に“キス”を数えられるのか!?検証してみました。
天丼の中に鱚(キス)の天ぷらがいくつ入っているか・・・を数えていただきました!果たして結果は・・・
当時女子高生だった小柳さんが、デビューした頃象に残っていることや、お家時間で楽しんでいること、紅白歌合戦出演時の感想など・・・興味深いお話も盛りだくさんでお届けします!
■Tasty Japan
Instagram:https://www.instagram.com/tastyjapan
Twitter:https://twitter.com/TastyJapan
Pinterest:https://www.pinterest.jp/tastyjapan
Official:https://www.buzzfeed.com/jp/badge/tastyjapan
■小柳ゆき最新情報
ライブツアー情報: https://yuki-k.fanmo.jp/lost-anniversary-tour-sphere/
YouTubeチャンネル: https://www.youtube.com/c/YukiKoyanagiOfficialChannel/
Instagram: https://www.instagram.com/yuki_koyanagi/
<小柳ゆき 全楽曲サブスクリプションサービス配信中>
プレイリスト/アーティスト・ページ: https://koyanagiyuki.lnk.to/playlist
20周年ベスト『20th Anniversary Best』:https://warnermusicjapan.lnk.to/ykoyanagiPu
MVプレイリスト:https://www.youtube.com/playlist?list=PLfw_M-2Kl7rCv4ncxnG6N8hTn41L2yqUV
「あなたのキスを数えましょう~You were mine~」: https://www.youtube.com/watch?v=vhSng8rgOw4&t=4s
---
Tasty Japanスペシャル天丼
1人分
材料:
■天ぷら衣
薄力粉 120g
冷水 200ml
卵黄1個
■梅衣
梅干し 少量
天ぷら衣 少量
■青海苔衣
青海苔 少量
天ぷら衣 少量
■柿の種衣
柿の種(細かく砕いておく) 適量
■天ぷら
鱚(キス) 2尾(下処理をして4切に切っておく)
真鯛 1切
車海老 1本
なす 1切
マッシュルーム 半分
れんこん 1切
とうもろこし(蒸したもの) 1切
アスパラガス 1切
プチトマト 1個
焼き海苔 1切
大葉 1枚
■天だし
だし 40ml
酒 5ml
みりん 5ml
濃口しょうゆ 5ml
薄口しょうゆ 5ml
温泉卵 1個
■たれ
濃口しょうゆ 50ml
砂糖 30g
みりん 50ml
はちみつ 20g
■おろしぽん酢
ぽん酢 適量
大根おろし 適量
おろし生姜 適量
■抹茶塩
塩 少量
抹茶 少量
■葉山椒ごはん
ごはん 100g
山椒の葉 5g
クレソン 少量
花穂紫蘇 適量
作り方:
1. 車海老は尾を残して殻と剣先をむき、背わたを抜き、尾の先を切って、包丁の先で汚れをしごき出す。
2. 衣を作る。ボウルに卵黄を入れて、冷水と合わせよく溶きほぐす。薄力粉を加えて混ぜ、少し粉が残る程度で混ぜるのをやめる。冷蔵庫に入れて冷やしておく。
3. 天ぷらを作る。鱚以外の食材に薄力粉をまぶし、余分な粉ははらう。衣をまとわせたら175°C~180°Cの揚げ油に入れ、浮いてくるまで揚げたら、揚げバットにとって油を切る。
4. 鱚を揚げる。薄力粉をまぶし、天ぷら衣、梅衣、青海苔衣でそれぞれ揚げる。最後の一つは天ぷら衣に潜らせて砕いた柿の種を纏わせて揚げる。
5. たれを作る。調味料を鍋に入れて、とろみがつくまで煮詰める。
6. 葉山椒ごはんを作る。山椒の葉とクレソンを刻んでご飯と混ぜる
7.器に(6)のごはんをセルクルを使って盛り付け、上に天ぷらを盛る。仕上げに花穂紫蘇を散らしたら、完成!
調理協力:山吹 心之助
===
Tasty Japan Special TENDON
Servings: 1
INGREDIENTS
◆Tempura batter
120g flour
200ml cold water
1 egg yolk
◆Plum tempura batter
Some plum (umeboshi)
Some tempura batter
◆Dried seaweed tempura batter
Some dried seaweed flakes
Some tempura batter
◆KAKINOTANE (rice crackers) tempura batter
Some Kakinotane (crashed)
◆Tempura
2 sand borer fish (Kisu; slice and cut into 4 pieces)
1 slice snapper
1 tiger shrimp
1 slice eggplant
1 slice (half) mushroom
1 slice lotus root
1 slice corn (steamed)
1 slice asparagus
1 cherry tomato
1 slice dried seaweed
1 perilla leaf
◆Tempura dashi
40ml dashi broth
5ml sake
5ml mirin
5ml soy sauce
5ml soy sauce (light)
1 soft boiled egg
◆Sauce
50ml soy sauce
30g sugar
50ml mirin
20g honey
◆Ponzu with grated radish
Some ponzu
Some grated radish (daikonoroshi)
Some grated ginger
◆Matcha salt
Some salt
Some matcha powder
◆Rice with Japanese pepper leaves
100g steamed rice
5g Japanese pepper leaves
Some watercress
Some hanahoziso (Perilla flower spike)
PREPARATION
1. Peel and devein the shrimp. Slit the tailor the shrimp and rub with the other side of the knife.
2. For tempura batter: Mix the egg yolk and cold water in a bowl. Add flour into the bowl and mix. (Do not over mix, keep some flour.) Cool it in the refrigerator.
3. For tempura: Dust all tempura ingredients (except borer fish) lightly with flour and dip in tempura batter (2). Cook in the oil (175°C to 180°C). When these tempura ingredients float in the oil, transfer to a tempura tray.
4. For borer fish tempura: Dust borer fish lightly with flour. Make 4 flavors with tempura batter, plum tempura batter, dried seaweed tempura batter, and kainotane (dip in the batter and coat with crashed kakinotane). Fry in the oil.
5. For the sauce: Heat soy sauce, sugar, mirin, and honey in a pot. Simmer until thicken.
6. For rice with Japanese pepper leaves: Chop pepper leaves and watercress and combine with rice.
7. Put the rice (6) on a plate. Place all tempura on top. Sprinkle with some hanahozisho.
8. Enjoy!
---
#tastyjapan #レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
transfer list 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
Hello friends! Today we're going to share with you how to make the super fluffy but light in the texture American style pancakes.
The pancake's shape and structure varies worldwide. But fluffy American pancakes are on my A-list. Everybody loves pancakes because they're so easy to make, but NOT THAT EASY. I mean if you want to make the most delicious one.
So we did some research to find the recipe. New York Magazine has voted Clinton St. Bakery Co’s pancakes are the best in New York city twice, so no doubt, we tried their recipe. And we love it. They are rich in flavor but light in texture. Super Yummy. Their pancakes are famous for a reason.
In this video, we’ll share the secret of these pancakes step by step, and how to make the fluffy texture (almost like a cake). They are great for a weekend brunch, and we strongly recommend topping with maple butter and blueberries compote. Of course you can also add some crisp fried bacon with it, they are a classic American breakfast dream team forever :). Wow~so enjoyable. Every day should start like this.
📍 Please follow me on Instagram: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 Welcome to follow me on FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
----------
How to make blueberry pancakes
☞ Yield: 8~10 servings, using ¼ cup to scoop the batter
✎ Ingredients
📍 pancake
all purpose flour 160g
milk 220g
baking powder 6g
granulated sugar 70g
salt 2g
unsalted butter 58g, melted
egg 2, M~L size
vanilla extract 2g
📍 maple butter
maple syrup 160g (about 1/2 cup)
cold unsalted butter 110g, cubed (about 1/2 cup)
📍 blueberry compote
fresh or frozen blueberries 178g (1 cup)
granulated sugar 22g (2 tbsp)
lemon juice 5g (1tsp)
✎ Instructions
📍 pancake
1. Sift flour and baking powder together into a large mixing bowl. Then add sugar and salt and mix well.
2. Separate egg yolks from egg whites. Add vanilla extract, milk and melted butter into yolks bowl, and whisk until combined.
3. Beat the egg whites by electric mixer or by hand with a whisk until foamy, then add sugar in 3 batches and continue whisking until they reach medium soft peaks.
4. Pour the egg yolk and milk mixture into the dry mixture, just mix until the flour is dissolved, the batter will be slightly lumpy. Don't over mix it.
5. Next, gently mix half of the whipped whites into the batter, using the whisk to mix from the bottom, then add the rest of the whipped whites and keep folding it in, but no need to fully incorporate.
6. Heat the griddle until hot about 190°C. Drop half cup of pancake batter on the griddle to test the temperature and let set. Once bubbles form and pop, flip it. If the color is nice, the heat is enough. (A common mistake many people make is they don't heat the griddle enough, which is why we need to test the first one.) BTW, if you prefer the crispy on the edge, you can grease the hot surface with a little oil or butter.
7. Add 1/4 cup pancake batter, as the pancake cooks, you will see bubbles start to form on top, once the bubbles pop and become holes, it's time to flip. (3~3.5 mins per side)
8. Repeat the process with remaining batter, you can add some blueberries on top to create fruit flavor. Cooking several pancakes at a time. Transfer cooked pancake to a plate and garnish with confectioners’ sugar on top. Serve warm with maple butter and blueberry compote. Enjoy! To keep the pancakes warm while you make more, you can preheat the oven to 50°C and transfer cooked pancakes in to keep warm.
📍 maple butter
1. Heat maple syrup in a small saucepan over medium heat.
2. Add cold butter to warm syrup (never bring to a boil), whisking until sauce is smooth and all of the butter is incorporated. Maple Butter can also be kept refrigerated for up to two months. Reheat before using.
📍 blueberry compote
1. Simply combine blueberries, sugar and lemon juice in a small pot over medium-low heat, stirring continuously.
2. Once cooked, simmer for 4-5 minutes, keep stirring until a thick mixture has formed.
-----------------------------------------------------------------------
Chapter:
00:00 opening
00:35 Ingredients
01:20 Preparation
03:49 Meringue(medium soft peaks)
04:48 How to make pancakes batter
06:17 How to cook pancakes(Blueberries and original)
08:28 How to make Maple Butter
09:53 the best ever pancakes
-----------------------------------------------------------------------
#pancakes
#ClintonStBakingCo
#easyrecipes
transfer list 在 The Transfer List 的推薦與評價
The Transfer List, Blackpool. 2825 likes. Providing news and analysis on the biggest stories in the football transfer market. ... <看更多>